時間をかけてジックリ味わいたい「ゲージロード リトルドーヴ」はモルトの旨味抜群でバランス良いビール!

クリスマスの売れ残りで安く買ったビール。

今まで飲んだことがあるビールだったら目もくれなかったかもしれません。

ですが、今まで飲んだことがないビールとなると当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」をやっているわたしとしては買わないわけにはいきません。

今回は4種類入ったうちの2種類目、ゲージロード リトルドーヴです。

最初に飲んだアトミックが美味しかったのでこちらにも期待が持てます。

GAGE ROADS BREWING CO. : LITTLE DOVE NEW WORLD-STYLE PALE ALE(ゲージロードブリューイング : リトルドーヴ)

製品名となっている「Little Dove」とはオランダの船「Duyfken」の英語名。

この船は1605年に新しい土地を発見するための探検に出かけ、一年後にオーストラリア大陸を知ることとなります。

このビールは2016年AIBA(Australian International Beer Award)にてチャンピオンを受賞したビールでもあります。

4種類2本ずつパッケージングされていました。「Little Dove」は一番左端。

産地

14 Absolon St, Palmyra WA 6157

ビール種別

ペールエール

アルコール度数

6.2%

IBU

48

テイスティングノート

香り

栓を開けるとモルティな甘い香り

グラスに注ぐいでも同じようにモルティな香りでほんのかすかにピーチのような香りも感じます

が、飲みはじめて二口目以降グラスに鼻を近づけるとかすかにアルコール臭を感じました

泡立ち

あまり泡立ちはよくありません

ヘイジーなライトブラウンカラー

テイスト

ビールを口に含んでから感じる香りはトフィーのような甘い香り

味わいも最初にそのトフィーのようなモルトの甘みを感じたかと思うと、ATOMICとは違いここからホップの苦味がジワリと口の中に広がります

きめの細やかな炭酸感で口当たりもソフト

後味にはホップの苦味が残りその余韻がまた次の一口を欲しくします

おわりに

モルトの甘みとホップの苦味が絶妙にマッチしたペールエールです。

時間をかけてジックリと味わって飲んでも良いし、ボトルだとそのままがぶ飲みしてしまいそうな美味しさです。

ウエスタンオーストラリア州のブリュワリーですが、オーストラリアでは西と南に美味しいビールを作っているブリュワリーが集中しているような気がします。

私が住むクイーンズランド州も負けず美味いビールを作って欲しいですね。

参考ゲージロードブリューイングのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)

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