アメリカンペールエール

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「ホープブリュワリー XPA」特徴的な香りはないけどバランスのとれた心地よい味わいが広がるビール!

まだまだホープブリュワリーのビールが続きます。 今回はエクストラペールエールです。 ホープブリュワリー、正確にはホープエステートですが、ここではビールの他にワインも醸造しています。 そしてその広大な敷地を利用して様々なイベントを行...
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華やかな香りがギュッとつまった「ミスターバンクス マックコノーヘイズ」はホップの香りを存分に楽しめるビール!

以前ミスターバンクスのとなるコアビールたちは連続でレビューしました。 そして同ブリュワリーのビールたちを購入したボトルショップへ久しぶりに立ち寄ったらリミテッドリリースビールを見つけたので早速購入してきました。 今回はミスターバンクス マックコ...
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香りもフルーティ「ブラハハ ニュージーランド ペールエール」モルトの旨味をじっくりと堪能できるビール!

今回はブラハハ ブリュワリー ニュージーランド ペールエールです。 以前にブラハハのビールは一本だけ飲んだことがありましたが、ちょっと期待外れだったことを覚えています。 このビールを手にとって、なんでクイーンズランド...
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飲み口軽やか「フォーパインズ パシフィックエール」クイーンズランド州の夏にお似合いな一本!

今回はフォーパインズ ブリューイング パシフィックエールが新しくリリースされているので飲んでみたいと思います。 フォーパインズのビールはラベルがシンプルなコア・レンジのビールと少量で一度限りのケラー・ドアで構成されています。 今回の...
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「クワイアットディーズ ダブルタイム」ホップの苦味・旨味がジワッと口の中に広がる美味いビール!

またもや今回もエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビール、ディーズブリューイング クワイアット ディーズ ダブルタイム ペールエールを飲んでみます。 今でこそブリュワリー名とラベルやロゴマークがあって同社のビールを買うことができますが、...
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Earthyな味わい「キャピタルブリューイング サミットXPA」リフレッシュ感抜群のガブ飲みビール!

キャピタルブリューイングの第4弾、今回はサミット セッション エクストラペールエールです。 私はオーストラリアに2001年に移住してきました。 そのため発泡酒まではわかっても第三のビールというのがあるのは朧げに聞いたことがあってもまだ飲...
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「キャピタルブリューイング トレイル ペールエール」華やかな香りと濃厚でずっしりとした味わいのAPA!

ビール全種類+限定品を一気に大人買いしたキャピタルブリューイングのビールたち。 今回は第2弾、キャピタルブリューイング トレイル ペールエールです。 "キャピタル"ブリューイングというブリュワリー名の通りオーストラリアの首都が置かれてい...
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「バリスティック オークド XPA」クセのある苦味がずっと続くペールエール

シムコ シングルホップ IPAに続き今回はバリスティックビア オークド エクストラペールエールです。 バリスティックビアには「コアシリーズ」の他に「シングルホップシリーズ」「オークシリーズ」さらに「Sleep When You're De...
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柑橘の香りとホップの旨味「ブラックホップス ペールエール」暑い夏場にガンガン飲めるペールエール!

私がオーストラリアへ移住してきて最初に住んだ都市は、現在住んでいるブリスベンより南に車で約1時間ほどのゴールドコーストでした。 当時は全く知らずに住んだのですがゴールドコーストはその美しい海でサーフィンを楽しむ人がたくさんいますし、運が良ければワール...
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NZのクラフトビール「べヒモス チャー フリーダム」柑橘の香りとホップの旨味を楽しめるペールエール!

私がまだ行ったことのないお隣の国ニュージーランド。 この国もオーストラリアと変わらずイギリスの文化を色濃く受け継いでいることはいうまでもありません。 なので、この国で作られるクラフトビールも美味いビールに違いないはず。 当ブログ「エンジョ...
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香りから味わいまでフルーティ「ノマッド サウスパシフィック ドリーム」を飲んでリフレッシュ!

今回はノマッド サウスパシフィック ドリームです。 過去に飲んだN•O•M•A•Dのビールはこちら。 N•O•M•A•Dブリュワリーの起源はどれくら前に遡るのかわかりません。 世界のトップ100ビール醸造者...
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ホッピーさには欠けるけど「ゲージロード アトミック」はモルトの旨味が美味く後味すっきり!

週末買い物に行くショッピングセンター内にある大手スーパーマーケット。 そのすぐ隣にある同系列ボトルショップを通りかかったら「Craft Beer Mix Container」というビールの8本セットの箱が安く売られているではありませんか! クリ...
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「ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.9 アメリカンペールエール」はコクがあって美味いビール!

ジェームズ・スクワイアシリーズのビールはどれも美味いビールたちばかり。 そして、そのビールを飲みながらウェブをみてストーリーを読んでみるとジェームズ・スクワイア(人物)に関わる面白いストーリーばかりです。 が、今回製品名の「ホッ...
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クイーンズランド州の暑い夏場にもってこい「ユアマイツ ブリューイング レイリー ペールエール」

しっとりと落ち着いた雰囲気のあるサンシャインコースト。 サンシャインコーストをベースにするブリュワリーはいくつかありますが、今回は全くみたことも聞いたこともなかったユアマイツ ブリューイング レイリー ペールエールを買ってみました。 ...
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スムーズな飲み口の「モーニントン ペール」は時間をかけてゆっくりと味わいたいアメリカンペール!

先日行ってきたジェームズスクワイアのビールたちが飲めるザ チャーミング スクワイア。 こういったブリュワリー直営のバーレストランがあるならもっと積極的に行ってみたいとおもっているこの頃です。 モーニントン ペニンシュラ ブリュワリーのウェブを見...
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飲めば虜になること間違いなし「バルター エックスピーエー」は満足度が高いアメリカンペールエール!

ミック・ファニングら元ワールドチャンピオンサーファーたちを設立者とし、Scott Hargrave(スコット・ハーグレヴ)をヘッドブリュワーとして迎え入れ立ち上げられたビール会社BALTER。 BALTERのもっとも大切にしている哲学は「おのおのの味...
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「ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.8 アメリカンペールエール」は苦味がきいていてスパイシーなビール!

アメリカ、ニュージーランド、そしてオーストラリアのビール業界に携わって30年以上も活躍してきたDr.Charles Hahn(チャールズ ハーン博士)が作ったジェームズスクワイアシリーズ。 あるボトルショップの店頭にてジェームズスクワイアの他のビール...
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