Garboの人

NEIPA/HAZY IPA

「グッドランド キャニオンダスト」トロピカルさも兼ね備えたダブルIPAらしい飲み口のビール!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、グッドランド ブリューイング のキャニオン ダスト ダブル ドライホップ ヘイジー IPAです。さて、いったいどんな味わいのビールなのでしょうか、早速飲んでみましょう。ビール詳細GOOD LAND BREWING : CANY...
NEIPA/HAZY IPA

「ワンドロップ ザ ルックアウト」モルトの甘みが少なくホップの旨味が活きたドライな飲み口のビール!

今回は当ブログでもお馴染みとなりつつあるワンドロップ ブリューイングのザ ルックアウト ダブル ドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO.: THE LOOKOUT DDH IPA(ワンドロップ ブリューイン...
ビールを飲む

「レックレス セントラルウエストダブルIPA」フルボディでコクがあって飲み応え抜群のビール!

今回はブログ初登場となるブリュワリーレックレス ブリューイングのリミテッドリリースビール、セントラル ウエスト ダブル IPAです。初めて飲むブリュワリーのビールっていつもワクワクドキドキしますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RECKLESS ...
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「リヴェル ファンタスティック」人工甘味料を疑いたくなるくらいソフトドリンクっぽいビール

今回はリヴェル ブリューイング ファンタスティック オレンジ サワーエールです。これまで過去にいくつかリヴェルブリューイングのビールを紹介してきましたが、サワー系のビールは今回が初めてとなります。さて、いったいどんな味わいなのか、早速飲んでみることにしましょう。ビ...
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「マウンテンカルチャー リズ」トロンとした口当たりでコクもあるのにさっぱりした飲み口のビール!

今回はまたしてもマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビールシリーズ、リズ オーツ クリーム IPAです。先の2本がとても美味しかったのでこのビールにも期待が持てますね〜。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. :  RIZZ OAT CRE...
NEIPA/HAZY IPA

「マウンテンカルチャー オンリー ワット ユー ニード」まろやかなホップの苦味が美味いNEIPA!

今回も前の記事に続きマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビール、オンリー ワット ユー ニードです。こちらのビールもリミテッドですが、ホップなどはいくつかミックスして使用されています。さて、いったいどんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう。ビー...
ビールを飲む

「マウンテンカルチャー デーモンファーストボーラー」トロピカルジューシーで濃厚な飲み口のビール!

今回はマウンテンカルチャー ビアのリミテッドシリーズ、デーモン ファースト ボーラー シングルホップ NEIPAです。単一のホップだけを使用した今回紹介するビール、作り手の腕が試されるだけに飲む方も楽しみです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN...
ビールを飲む

「イーサー ジンジャービアード」ピリッとしたショウガ独特の風味を楽しめるビール!

今回はイーサー ブリューイング ジンジャー ビアードです。当ブログではほとんど紹介したことがないジンジャービール。これからは少しずつジンジャービールも紹介していこうと思っています。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細AETHER BREWING CO....
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイング ビューファインダー」雑味がなくシトラスの風味が強く香るIPA!

今回はレンジブリューイング ビューファインダー オーツクリーム IPAです。では早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : VIEWFINDER OAT CREAM IPA(レンジ ブリューイング : ビューファインダー オーツクリーム IPA...
ビールを飲む

「マウンテンカルチャーxグリーンチーク ラッフルフェザー」トロピカルフルーティでジューシーなHazy系IPA!

今回はマウンテン カルチャー ビアとアメリカグリーン チーク ビアのコラボビール、ラッフル フェザー ヘイジー IPAです。当ブログでもお馴染みとなりつつあるマウンテンカルチャービア。そんなブリュワリーが太平洋を挟んだ北半球にあるアメリカのブリュワリーとコラボした...
ビールを飲む

「ワンドロップ メイク ウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA!

今回はワンドロップ ブリューイングのメイク ウェーブス DDH IPAです。一つ前の記事で紹介したワーキングタイトルとのコラボビールがちょっとどうかなぁ…という感じだったので気を取り直して飲んでみたいと思います。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. ...
NEIPA/HAZY IPA

「ワーキングタイトル x ワンドロップ ローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが…

今回はワーキングタイトル ブリューとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディール ダブル ドライホップ ロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない!ということで楽しみでなりません。ビー...
ビールを飲む

「ヘリオス&スポティドッグ スプラット」全体的に酸味が強く現れておりHazyとは言い難いビール

今回は私の住むQueensland州の拠点を構えるヘリオス ブリューイングとTasmania州にあるスポティドッグ ブリュワーズのコラボレーションビール、スプラット ヘイジーIPAです。スポティドッグ ブリュワーズは初めて当ブログに登場しますが、一体どんな味わいな...
ビールを飲む

「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール!

セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY...
ビールを飲む

「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール!

セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI...
ビールを飲む

「セブンマイル スノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール!

セブンマイル ブリューイングシリーズ2本目の今回はスノーズベリー ミックスベリー サワーです。前記事のクォーター トゥ セブンに比べるとラベル画のデザインが面白く色使いが更に鮮やかになった感じがします。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE B...
STOUT/PORTER

「セブンマイル クォータートゥセブン」スマトラコーヒーの香りが漂うスッキリとしたスタウト!

今回からセブンマイル ブリューイングのビールを4本シリーズでご紹介します。最初の1本目はクォーター トゥ セブン コーヒー スタウトです。今回ラベルに惹かれて4本購入しましたが、過去に飲んできたセブンマイルブリューイングのビールラベルとは全く違うものとなっています...
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25周年シリーズ「ホルゲート x ヌードルドーフ ダンクAF」強烈なホップの苦味がほとばしるWCIPA!

今回はホルゲート ブリューハウスの25周年を祝うビールシリーズの1本ダンク AF。当ブログではまだ紹介したことのないヌードルドーフ ブリュワリー&ディスティリリーとのコラボビールのようです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細NOODLEDOOF BR...
ビールを飲む

「サイファー ネガティブ スペース」アルコール度数のわりにリッチでコクのある味わいが特徴的なビール!

サイファー ブリューイング3本目のビールとなる今回はネガティブ スペース ミルク スタウトです。先の2本のビールがそれぞれ個性あって美味いビールだったので今回は黒いビールの方に挑戦!早速飲んでみましょう。ビール詳細CYPHER BREWING CO. : NEGA...
NEIPA/HAZY IPA

「サイファー リズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA

今回はサイファー ブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。1本目のウエストコーストIPAがこれぞ!WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビールタイプなのでしっかり味わ...