インペリアルIPA(IIPA)

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「モード オペランディ フューチャーファクトリー」ホッピーでパンチのきいた旨味が最高のビール!

2012年に立ち上げられたモード オペランディ。 創業からまだ10年も満たないこのブリュワリーの勢いが止まりません。 私がこのブリュワリーを知ったのは現在ウェブサイトにはない500ml缶のビールたちからです。 そして2109年始め...
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「オーストラリアンブリュワリー リベンジ オブ ザ ピス」麦とホップの味わいが絶妙なインペリアルIPA!

今回はウェブサイトで見かけて飲んでみたいなと思っていた一本、オーストラリアンブリュワリー リベンジ オブ ザ ピスです。 このビールはCraft Cartelから2019年5月分で届けられた8本のビールのうちの1本です。 実はこのビ...
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ホッピーで苦みがきいた「バリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ダブルIPA」チャンスがあるなら飲んでおくべし!

最近バリスティックビアのビールが続いていますが、今回はバリスティックビア スリープ ウェン ユーアー デッド ダブルIPAです。 バリスティックビアのウェブサイトをみているとビールを紹介するページには"コア"シリーズ、"シングルホップ"シリー...
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リッチな甘味とホップの苦味がバランス良い「プランシングポニー インディア レッドエール」が美味い!

前に飲んだことのあるプランシングポニーのNEIPA。 このブリュワリーのビールを知ったのはCraft Cartelから2018年11月の8本のビールのうちの1本として送られてきたことからでした。 私好みの味わいでボトルショップに...
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ラベルはシンプルだけどガツンとくる苦味が最高に美味い「ホーカーズ インペリアルIPA」

まだまだ、続きますゴールド・コーストで購入してきたビールシリーズ 笑 今回はホーカーズ インペリアルIPAです。 「Hawkers(ホーカーズ)=行商人」 「Hawkers」という名前はイギリスの植民地時代初期オーストラリアを歩き...
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パンチの効いた「バルターインペリアルIPA」はホップの旨味を味わって飲みたいときにチョイスすべし

2018-2019年末年始のホリデーでは家族サービスもやりながら、まだ飲んだことのないクラフトビールをいくつも手に入れてきました。 よく頑張ったなと自分で自分を褒めてあげてます 笑 今回はホリデー中に見つけて自宅に持ち帰ってきたバルター インペ...
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アルコール臭さを感じさせない「フォーパインズ インペリアルIPA」がホップの旨味全開で美味いビール!

4 Pines Brewingの10周年を記念して作られた少量生産で限定ビールの最後の1本、フォーパインズ  ケラードア インペリアル アイピーエーです。 実はインペリアルIPAは期待大だったので最後とっておいた一本です。 ...
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強烈なホップの苦味と旨味「スリップストリーム ダブルIPA」はゆっくりじっくり味わいたいビール!

近所の行きつけのボトルショップでスリップストリームのビールをみつけたとき一人の店員さんから「キミはラッキーだよ、このビールを買えたんだから」といわれました。 お金を払うときにもほかの店員さんが「限定生産品だよ、ナンバーがプリントされているだろう」って...
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ガツンとくるホップの旨味全開の「カイジュー! アフターマス ダブルIPA」はアルコール度数高めでスパイシーなIIPA!

ホームブリューイング(自家醸造)をしながら最初はGolden Axeというサイダーから製品化を始めたNat Reeves(ナット) & Callum(カラム) Reeves兄弟のカイジュービア。 最初に買ったカイジュー!クラッシュのラベルの印...
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「マウンテンゴートビア ライファイター」は濃厚なホップの風味とバランスのとれた強い苦味がウマいビール!

1987年にカプコンが開発した2D対戦型格闘ゲーム「ストリートファイター」、誰しも一度はゲームセンターで遊んだことがあるのではないでしょうか。 今回はそれを思い出させるかのようなマウンテンゴートビアの限定版ビールライファイター ダブルIPAを見つけた...
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全てにおいてビッグサイズな「パイレーツライフ インペリアルIPA」はその強烈な苦味の余韻に浸れるビール!

2014年若き2人の青年Jack Cameron(ジャック)とJared "Red" Proudfoot(レッド)によって南オーストラリア州アデレードで設立されたPirate Life Brewing。 何故名前がPirate Lifeなのか? ...
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