エンジョイ★ビアーズ - 🇦🇺クラフトビール選びの情報サイト

「オールインブリューイングミューティニィ」苦味とモルトのコラボが心地よいIPA！

スッキリとしていて飲みやすい「ランドアンドシーケルシュ」はキンキンに冷やしてガブ飲み！

モルトの豊潤な甘み「ホープブリューハウスミュニックラガー」が口当たりソフトで飲みやすい！

スポーツ観戦をしながらグイグイ飲みたい「カールスバーググリーンラガー」がピリッと辛口

小麦の濃厚な旨味を味わえる「ブリッジロードブレッドビア」コクのあるヘーフェヴァイツェン！

「セニックリムディガズペールエール」ライビールのようなスパイシーな味わいのビール！

「レンジブリューイングリップルエフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！

缶のイラストに騙されそうな「カイジュークラッシュトロピカルペール」はしっかりと苦味の効いたフルーティなビール！

ワインとビールのハーモニー「ボッドリジーズータードゥーズィ」はシャープな酸味でドライな味わいのサワービール！

暑い夏場にガブ飲みできる「スチームレールタイトレッドトッグス」は標準的な味わいのビール

フルーティな香りと円やかな苦味「バリスティックシムコシングルホップ IPA」ホップの旨味を堪能できるIPA

洗練された味わいの「ヴェールエール」はモルトの甘みとホップの苦味が複雑に絡み合ったビール！

「リヴェルxブラックホップスニュージーランドピルスナー」喉越しとホップの旨味を味わいたいならコレ！

「オールインイニシャリズム」ヘビーなのにしっかりとした苦味でバランス良いハイアルコールビール！

「レンジブリューイングサバーバンドリーム」ホップの旨味が凝縮された飲みやすいビール！

フルーティで爽やかな香り「ブリッジロードペールエール」は同社のベンチマークたるビール！

「ザイソゼスティペールエール」スッキリとしていて軽やかで飲みやすいビール。

「カランビンヴァリーローカルペールエール」一般的ペールエールな印象のビール

「ローヴァーヘンティストリートエール」セッションIPAの風味や旨みを残しながらマイルドなビール！

モルトの旨味が美味しい「ストーンアンドウッドジャスパーエール」は一年を通して飲みたいビール！

「フォーパインズストロベリージャムサワー」ハイカーボネーションでシュワッとリフレッシュ！

「バリスティックスプリングフィールドピルスナー」ガンガン飲めるスプリングフィールドの新定番ビール！

じっくり味わいたい「モードオペランディサザンへミスフェリックブラックIPA」がニガうまい！

「ハイカーマディブーツ」深いコクがあって美味いスタウトだけどツンと鼻につくアルコール臭が残念。

グラスに注いでフルーティな香りが楽しめる「フォーエックスゴールドオーストラリアンペールエール」がウマい！

食前にグイッと飲みたい「モンティースクラッシュドアップルサイダー」がドライで後味スッキリ！

「ヘリオスサイクロプスIPA」ホップとモルトのバランスが取れたオーソドックスなIPA!

「レンジブリューイングモアコンテキスト」後味ドライでライトなジューシー感が美味い！

ジックリと味わいたい「セニックリムギディガウトミルクスタウト」濃厚なビターチョコの味わいが広がるビール！

「レイジーヤックオーストラリアンペールエール」はスッキリとした味わいでBBQのメインにはもってこいのビール！

柑橘の香りとホップの旨味「ブラックホップスペールエール」暑い夏場にガンガン飲めるペールエール！

クリスプで爽やかな飲み口「ニューイングランドブリューイングタッドフッティエール」がゴクゴク飲める！

「ブラックホップスアフターバーナー」ハイアルコールなのにサラッと飲めるIPA！

「パイレーツライフアンフェイズバイザヘイズ」ホップの青々し苦味がジンワリ広がるジューシーなIPA

ハーブの香り豊か「ヤングヘンリーアンドアフェンズヘンプIPA」独特の旨味がジンワリ広がる

モルトとホップの旨味を生かした「トゥーイーズニュー」はワイルドな味わいのラガービール！

「レンジブリューイング x ワンドロップグリーディカウボーイ」ジューシーでトロピカルフルーティなビール！

「バリスティックメキシカンホットチョコレートスタウト」口の中がヒリヒリするピリ辛ビール！

「ブリーブリューイングポーリンレッドIPA」エッジの効いたホップの苦味が美味いビール！

「ジェームズスクワイアジャックオブスペードポーター」はローストされた麦の旨味と苦味が味わえるビール！

トロピカルな香り「スリップストリームマジックマイルエール」の濃厚なホップの旨味を味わう！

「バリスティック SWYD ジューシーダブルIPA」クリーンで強烈な苦味が際立ったビール！

「モアホップスヲップ」IPAとしてホップの旨味は抜群だけど樹脂の風味がちょっと残念なビール

【再レビュー】ラベルが変わってもジューシー「ホープブリュワリー NEIPA 7.2」が最高に美味い！

香りもフルーティ「ブラハハニュージーランドペールエール」モルトの旨味をじっくりと堪能できるビール！

「ジェームススクワイアザチャンサーゴールデンエール」は夏場冷やしてガンガン飲める喉越しの良いビール！

「ブラックフラッグランESB」IBU数値以上の苦味が美味いクラシカルなビール！

リッチな甘味とホップの苦味がバランス良い「プランシングポニーインディアレッドエール」が美味い！

「ホープブリュワリーインペリアルパイナップルサワー」少し酸味のキツいビール

ロックダウンシリーズ「マウンテンIPA」ガツンとくる苦味でコロナなんかぶっ飛ばせ！

「ソースアイソレーションアイランド IPA」スパイシーなホップの旨味をじっくり味わう！

「バッチブリューイングラスフィダ」コクがあってフルーティな味わいのピルスナー！

「バルターイージーヘイジー」セッショナブルなのにホップの旨味がギュッと詰まったビール！

歴史ある「トゥーイーズオールドダークエール」ローストされた麦芽の香りがウマい黒ビール！

「グラニートベルトアイリッシュレッドエール」苦味をほとんど感じさせない甘ったるいビール

ライトテイストな「リトルクリーチャーズドッグデイズ」はついついガブ飲みしてしまうセッションエール！

「イーサーイベントホライゾン」ベルベットのような舌触りでバランス良いポーター！

AUSとUSAのコラボレーション「パイレーツライフ x バラストポイントストロングペールエール」はホップの旨味を楽しめるビール！

「リトルバングブレックファーストアットステップニィ」コーヒー風味で苦味の強いスタウト！

「ヘリオスゼウスサンダーボルト」コクがあってかなりリッチな味わいのダブルIPA！

「マウンテンカルチャーxファイアーストーンウォーカーバブリンビリー」トロピカルジューシーなのに軽やかな飲み口のビール！

ラベルが絵柄がそのままボトルに詰まったような「ストッケイドホップスプライサー」はフルーティ且つスパイシーなビール！

「フレンチーズビストロ x シーカーオーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂！

「スリーレイヴェンスチョコミントシェイク」ビールなのかと疑うほどチョコとミントの風味が強いIPA

「アカシャモザイク IPA」単一ホップなのに複雑なホップの旨味が楽しめるビール！

「オールインフルハーベスト」シングルホップなのにモルトとのバランスの取れたIPA！

コレを飲まなきゃ始まらない！オーストラリアの代表的ビールといえばやっぱり「ビクトリアビター」!

IPAのうまさそのまま「グリーンビーコンハーフマスト」が口あたり軽くて飲みやすいビール！

「カイジューメインスクイーズ」本来の味わいが軽い飲み口なら食前酒にマッチするフルーツビール

芝刈りの後に飲んでリフレッシュ「ヴェールトロピックエール」はガブガブ飲んで喉の渇きを癒すビール！

暑い夏の日に「フォーエックスサマーブライトラガー」のクリスプな喉越し感で喉の渇きを癒す！

「ボッドリジーコスミックマイクロウェーブ」しつこい感じの苦味が特徴的なNEIPA

「テントウズルーシッドドリーム IPA」IPAらしいしっかりした味わいを楽しんで飲むことができるビール！

「レンジブリューイングココモ」マンゴーの甘みと爽やかな酸味が美味いビール！

「クーパーズブリュワリーダークエール」は浅煎りモルトとホップの苦味がウマいビール！

バランスのとれた濃厚ラガー「バリスティックダーティワード」は微炭酸で飲みやすい贅沢なビール！

ホッピーで様々なアロマとフレーバーが折り重なる「ホーカーズエクストラペールエール」が美味い！

「モードオペランディプレスリワインド」忘れていた味わいを思い出させるノスタルジックなビール！

「ザイソブリューイングトロピカルヘイズ」ホップの旨味を楽しめるビール。

「カランビンヴァリーバイン」鼻にツンとくるアルコール臭が少し気になるIPA

「ツーバードチュータンカン NEIPA」ホップの苦味とフルーティな香りのマリアージュが美味いビール

「アカシャコーベンD ダブル IPA」フルーティな香りでホップの旨味が凝縮された最高のビール！

思ったより甘い「クラビーズオリジナルジンジャービア」がジュース感覚でガブガブ飲める！

リフレッシュしたいときに飲みたい「ジェームススクワイアオーチャードクラッシュアップルサイダー」がドライで上品な味わい！

「ストーンアンドウッドクラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！

ホップの旨味をじっくり味わいたい「ストッケイドエイトビットIPA」がホッピーで極旨なIPA！

「ヘリオスヘイジーペールエール」期待通りにホップの旨味がジュワッと広がる美味いビール！

「レンジブリュイングマンゴーサワー」ライトな飲み口で爽快感のあるビール！

「マウンテンカルチャーxシエラネバダサマーペールエール」ペールエールとは思えないほど味わい深いビール！

「ファイブバレルフリーフォール」甘味もあるけどスッキリしていて飲みやすいペールエール！

ホップの旨味がうまく引き出された「グリーンビーコンワインドジャマー」がバランスのとれたIPA

「バッチブリューイングヘイジーペールエール」ホップの旨味を堪能できるホッピーなビール！

ハチミツのような甘さとグラッシーなホップの苦味「アカシャトレードウィンド」コクがあって味わいのあるラガー！

クリスプでキレのある「フォーパインズケルシュ」は時間をかけて味わっても旨し、ガブ飲みしても旨し！

「バッドシェパードアメリカンペールエール」バランスよくクリーンで飲みやすいビール！

フルーティな香りとサッパリした口当たりの「フォーパインズサマーエール」はガブ飲み必至なエール！！

お値段高めの高級志向「バルターピルスナー」はコクがあって飲みやすいガブ飲みピルスナー！

【再レビュー】「フィクセイションオブセッション」ホップの旨味が心地よく広がるガブ飲みIPA！

「イーサーピットストップペールエール」甘味控えめでリフレッシュ感抜群のビール！

「リトルバングフィフティダルリンプル」パンチがあってリッチなホップの旨味を味わえるWIPA！

ホップの香りが爽やか「トゥーヘッズパノラマペール」がライトでガンガン飲めてしまうビール！

フルーティなピーチの香り「ビッグシェッドブリューイングブーズィフルーツ」は濁りビール？

ホップの香りが心地良い「クーパーズブリュワリーオリジナルペールエール」はバランスの取れたガブ飲みビール！

いろんなシーンで飲みたい「ランドアンドシーコースティコモン」はコクのある美味いラガー！

「ゴールデンロードxフォーパインズディンゴパップ」ジューシーでホップの旨味が詰まったビール！

「ジャービスベイブライトアイデア」若干甘み強めだけどコクがあって美味いエクストラペールエール！

「レンジブリューイング DDH カラーセオリー」ホップヘッズには堪らないホップの旨みが凝縮された味わい

「ボイリングポットバットマイグレーション」飲みやすいスッキリとした黒ラガー！

どストレートな西海岸IPA「シェイプシフターエクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！

「バリスティック SWYD ウエストコーストIPA」ホップの旨味がギュッと詰まった美味さ！

「レンジブリューイングxバンクスブリューイングキープザキャッシュ」ハイアルコールなのにアルコール臭を全く感じさせないビール！

「ジェームズスクワイアホップシィーフ No.8 アメリカンペールエール」は苦味がきいていてスパイシーなビール！

季節限定「マウンテンゴートビアノースストリートセゾン」はホップの苦みより酸味がきいたすっぱいビール！

「ホープブリュワリーウエストコーストウェットホップ IPA」この美味さにハマったら抜け出せません！

「ビッグシェッドゴールデンスタウトタイム」バニラとカスタードの甘い風味が特徴のビール！

ガブ飲み必至「デシューツダシューツ！ピルスナー」スッキリしたクリアーな味わいのビール！

「コロッセルホップモスフィア」大手チェーンのビールだけど侮れない旨さのあるIPA！

ラベルはシンプルだけどガツンとくる苦味が最高に美味い「ホーカーズインペリアルIPA」

好みが分かれる「ウェイワードラズベリーベルリナヴァイス」クセのある酸っぱいビール！

「ヘリオスザゴッデスラヴィシング」ライ麦モルトの風味をじっくりと味わえるスパイシーなビール！

新着記事ビールを飲むラベルを見るブリュワリーに行く

「ボッドリジーxシーカーへジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール！

シーカーブリューイングのコラボビールシリーズ、2本目の今回はボッドリギーブリューイングとのコラボレーションビール、へイジーペールです。今回のビールでは私も聞いたことのないホップ2種類が使用されています。さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみるこ...

ビールを飲むPALE ALE

「フレンチーズビストロ x シーカーオーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂！

2023年よりシーカーブリューイングが取り組んでいるコラボシリーズビール。昨年はチェックしていなくて飲み逃していましたが、今年2024年分を少し手に入れたので紹介していきます。 2024年のコラボ一覧はこちら↓ コラボレーションビール最初の1本はブログ初登場とな...

ビールを飲むIPA

「レンジブリューイングリップルエフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！

今回も一つ前の記事同様にレンジブリューイングのビール、リップルエフェクトトリプルドライホップ IPAです。こちらにはTDH（トリプルドライホップ）とちゃんと記載されています　笑さて、3度もドライホッピングを施したビール、もうニゴニゴ（濁々）なビールなん...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングカーテシーウエーブ」トロピカル＆スーパージューシなヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイングカーテシーウエーブ IPAです。最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載されていないシンプルなIPA...

IPAビールを飲む

どストレートな西海岸IPA「シェイプシフターエクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！

さて、今回は久しぶりにサウスオーストラリア州より当ブログに初登場のブリュワリー、シェイプシフターブリューイングカンパニー　エクリプスウエストコースト IPAです。サウスオーストラリア州といえばワインのイメージが強いのですが、大手Coopers Brewer...

ビールを飲むIPA

「ストーンアンドウッドクラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！

一つ前の記事に続いて今回もストーンアンドウッドブリュワリーのビール、クラウディペールエールです。このビール、随分前に飲んだことがあったっけ？と思い記事を読み直してみました。ラベル自体は似ているようだし、「Cloudy」というのも前の「Cloud Cat...

ビールを飲むPALE ALE

「ストーンアンドウッドヒンターランドへイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール！

今回はオーストラリアクラフトビール界の先駆者的ブリュワリーでもあるストーンアンドウッドブリュワリーのヒンターランドへイジーペールエールです。大手チェーンリカーショップでも普通に見かけるようになって久しい同ブリュワリーのビールたち。たまたま立ち寄ったBW...

PALE ALEビールを飲む

「フューチャーマジックザホッピーワン」ヘイジーさはないけどDIPAとして飲むとかなり良くできたビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、フューチャーマジックブリューイングのザホッピーワンへイジーダブル IPAです。ラベルも缶にプリントされたタイプのものでステッカータイプのものに比べるとプレゼンテーションが良かったので手に取った次第。さて、一体どん...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIIPA

「マウンテンカルチャーxファイアーストーンウォーカーバブリンビリー」トロピカルジューシーなのに軽やかな飲み口のビール！

今回はマウンテンカルチャービアとアメリカ、カリフォルニア州のファイアーストーンウォーカーブリューイングのコラボレーションビール、バブリンビリー NEIPAです。アメリカのクラフトビールはほとんど飲んだことがないのでこのファイアーストーンウォーカーブリ...

ビールを飲むNEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイングココモ」マンゴーの甘みと爽やかな酸味が美味いビール！

シリーズで紹介してきたレンジブリューイングのビール最後の5本目は、ココモフルーティッドスムージーサワーです。苦手だったサワービールもここ最近少しづつですが飲み慣れてきた感があります。さて、今回のサワービールは一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにし...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「レンジブリューイングxバンクスブリューイングキープザキャッシュ」ハイアルコールなのにアルコール臭を全く感じさせないビール！

レンジブリューイングシリーズ4本目の今回はバンクスブリューイングとのコラボビール、キープザキャッシュトリプルIPAです。このバンクスブリューイング、当ブログでもまだ紹介したことがありません。さて、一体どんなビールなんでしょうか、楽しみです。ビール詳細...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIIPA

「レンジブリューイングxトラックブリューイングゴールドトップ」トロッとした口当たり滑らかなビール！

レンジブリューイング3本目の今回はトラックブリューイングとのコラボビール、ゴールドトップオーツクリームダブル IPAです。このトラックブリューイングはイギリス、マンチェスターのブリュワリー。世界中各国のブリュワリーとコラボしているレンジブリューイング...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIIPA

「レンジブリューイングxグリーンチークビアワッツザットインファーレンハイツ?」濃厚なホップの旨みが何とも堪らないビール！

レンジブリューイング2本目のビールはグリーンチークビアとのコラボビール、ワッツザットインファーレンハイツ?です。コラボ先であるグリーンチークビアはアメリカ、カリフォルニア州オレンジというところにあるブリュワリー。私もアメリカのブリュワリーには詳しくな...

NEIPA/HAZY IPAIIPA

「レンジブリューイング x ワンドロップグリーディカウボーイ」ジューシーでトロピカルフルーティなビール！

今回から5本にわたってレンジブリューイングのビールを紹介していきます。最初のビールはワンドロップブリューイングとのコラボビール、グリーディカウボーイトリプルドライホップ IPAです。こちらのビールはブリュワリーに行くのレンジブリューイング編の記事の中で紹...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

キレッキレでグイグイ飲める「テントウズレイジーヘイジー」は夏のガブ飲みビール！

今回はテントウズブリューイングレイジーヘイジーセッション NEIPAです。早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細 10 TOES BREWING : LAZY HAZY SESSION NEIPA（テントウズ : レイジーヘイジーセッションニ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「ロッキーリッジストラータスマッシュ」軽い口当たりなのにフルフレーバな味わいのビール！

前回の記事に引き続き今回もロッキーリッジブリューイングのビール、ストラータスマッシュです。ロックジュースの出来が良かったのでこちらのビールにも期待が持てます。では、早速飲んでみることにしましょう。ロッキーリッジブリューイングで醸造されるビールは、屋内で栽培...

ビールを飲むIPA

「ロッキーリッジロックジュースV.12」ガツンとくるホップの苦味が効いた美味いビール！

今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州のブリュワリー、ロッキーリッジブリューイングのロックジュースV.12です。同ブリュワリーの設立者はオーナー兼ブリュワーでもあるHamish Coates(ハミッシュ・コーツ)氏。 5代目酪農家でもある彼の親族が...

ビールを飲むIIPA

「バリスティックリーフXPA」特徴的なドライな苦味が美味いビール！

以前はSleep When You're Deadシリーズなどリミテッドビールを多数リリースしていたBallistic Beer。当ブログでも多数クラフトビールを紹介していますが、少し前に経営が怪しくなってCatchment Brewingの資本を受け入れ経営を...

ビールを飲むPALE ALE

「レンジブリューイングイッツオートマティック」ジューシーなホップの旨みが堪らない！

今回はレンジブリューイングのメルボルンタップルーム3周年を記念して作られたイッツオートマティックペールエールです。メルボルンチームによって厳選されたホップをドライホッピング製法にて使用。美味くないはずがない！と期待をもたせてくれます。では、早速飲んでみ...

ビールを飲むPALE ALE

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ビールを飲むSOUR/GOSE/OTHER

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「ボッドリジーxシーカーへジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール！

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ビールを飲むIPA

「レンジブリューイングリップルエフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！

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「レンジブリューイングカーテシーウエーブ」トロピカル＆スーパージューシなヘイジー系IPA！

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IPAビールを飲む

どストレートな西海岸IPA「シェイプシフターエクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！

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シーレッグスブリューイングは当ブログでも過去に数本登場しているのですが、そのどれもがコラボビールでした。ということで、今回シーレッグスブリューイングとしては初登場ということになるのかな… 今回はそんなブリュワリーのブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーサワ...

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くるくるビアラベル：Batch Brewing Co.編

シドニーでもクラフトブリュワリーが密集するサバーブMarrickville、そのサバーブに2013年創業されたのがBatch Brewing Co.です。このブログを始めてから程なくして知った同ブリュワリー、（この記事を書く）最近まで飲んだビールの数は2本でした...

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くるくるビアラベル：Collaboration Beer編

2019年5月に始めたビールラベルを360°全方位から眺めるInstagram(@australian_beer_label_360) では投稿数が450を超えました。それに連動して当ブログでは各記事でそのInstagramの動画を埋め込んでいます。また当ブロ...

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くるくるビアラベル：Dainton Beer編

このブログでも2022年4月現在で8本のビールを紹介してきたデイントンブリュワリーのビールたち。実は紹介しているビールの全部がリミテッドリリースのビールばかりで、通年を通して販売されるCore Rangeのビールを1本も紹介できていません。そういうこともあっ...

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くるくるビアラベル：Range Brewing編

ブリスベンで起業して数年のRange Brewing。最初はどれも価格が高く感じてなかなか手を出せなかったのですが、思い切って一本飲んでみたらその美味さに感嘆させられました。それから、もうRange Brewingのビールの虜になったのはいうまでもありません。...

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くるくるビアラベル：BODRIGGY Brewing編

ビクトリア州Abbotsfordにある個性的なラベルが特徴のBodriggy Brewing。ブログで紹介したこのブリュワリーのビール記事も増えてきました。 Instagramでもラベル動画はアップしていますが、今回これまでに紹介したビールのラベルをまとめてみる...

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くるくるビアラベル：BLACKFLAG Brewing編

前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。 13 Brisbane Rd, Mooloolaba Q...

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くるくるビアラベル：10 Toes Brewing編

クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られてい...

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くるくるビアラベル；Little Bang Brewing編

南オーストラリア州といえばBarossa Valley（バロッサ・バレー）などで知られるワインの名産地がある州。そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。そんな中でもラベルの...

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くるくるビアラベル：BlackHops編

しばらく体調を崩したこともあり、ビールを飲めない日々が続いておりました。そんな時どうやったらビールを楽しめるかというと、もうラベルを眺めるしかありません　笑で、今回どのビアラベルを選ぼうか考えていたときに目についたのがこちら、ブラックホップスです。エンジョイ...

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くるくるビアラベル：ALL INN BREWING CO.編

クラフトビールを飲んでいて最近思うのは、どのブリュワリーもラベルのデザインに力を入れているということ。これまでに飲んだオールインブリューイングのビールたちのラベルもデザインに凝っており、ビールを飲みながら楽しませてもらいました。ラベルにも表記がありましたが、オ...

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くるくるビアラベル：コロニアルブリューイング編

1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。 1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。そんな歴史を背...

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くるくるビアラベル：AETHER BREWING編

ブリスベンノースでDave WardとAnnie夫妻、そしてその家族によって経営されているイーサーブリーイング。もともとDaveの父親が自宅ガレージでビール醸造を行っており、ブリュワリーを興したのは親の英才教育？があったからでしょうか　笑ビールの味わいもさるこ...

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くるくるビアラベル：Ballistic Beer “Sleep When You’re Dead”シリーズ編

ブリスベンでも指折りのクラフトブリュワリーに成長したバリスティック・ビア。以前にもくるくるビアラベルでそのラベルたちを紹介しましたが、今回はその中でもSleep When You're Deadシリーズのみを集めて紹介していきたいと思います。 Sleep Whe...

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くるくるビアラベル：カイジュービア編

（写真はウェブサイトのトップページから拝借）ホームブリューイングで作ったビールをパーティや自分たちで飲んでいたNat Reeves（ナット）とCallum Reeves（カラム）、そしてカラムの奥さんであるClara（クララ）が立ち上げたのがKAIJU Beer...

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くるくるビアラベル：グリーンビーコン編

クイーンズランド州、ブリスベンのお洒落なサバーブ、Teneriffeというところにあるグリーンビーコンブリューイング。 2013年1月、Marc ChirismasとAdrian Slaughterの二人がブリュワリーを始めたのですが、現在ではブリスベン近辺のク...

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くるくるビアラベル：FERAL BREWING編

わたしの住むオーストラリア東海岸のクイーンズランド州、ブリスベンとは地理的に真反対のオーストラリア西海岸に位置するウェスタンオーストラリア州、州都パースより北東に20Kmほどの所にあるFeral Brewing Company。ブリュワリーに行ってみたいと思って...

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くるくるビアラベル：ヘリオスブリューイング編

以前私の住むブリスベン南部地区にある3つのブリュワリーがBeermuda Triangleというイベント（2018年10月）をFecebookで告知していました。その3つのブリュワリーのうち2つのブリュワリー、バリステックビアとスリップストリームブリューイン...

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くるくるビアラベル：フォーパインズ編

2008年、ニューサウスウェールズ州のマンリー（Manly）というところで創業を始めた4 Pines Beer。彼らの作るビールは、バッチごとに世界中でそのシーズンに取れたホップを使用したIPAをはじめ、2010年宇宙開発会社Saber Astronautics...

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くるくるビアラベル：ホープブリュワリー編

ワインの産地と知られるハンターバレー、その中心に位置する場所にあるHope Estate（ホープエステート）。ここでは自分たちで栽培した品種の葡萄を使い、世間をアッと驚かせるよな素晴らしいワイン造りを行っています。またホープエステートにはオーストラリア最大の専...

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くるくるビアラベル：ホップネーション編

エンジョイ★ビアーズで"くるくるビアラベル"を始めてから、絶対に紹介したいなと思っていたブリュワリーのラベルたちがありました。それが今回ご紹介するホップネーションブリューイングです。広大なここオーストラリアの南東部ビクトリア州・フッツクレイに醸造所を構える同...

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ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジブリューイング」に行ってきた！

当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ日本旅行中でいないので妻...

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Brisbane Brewing Co.で誕生日会！

私事ながら7月16日は私の誕生日でした。友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。本日誕生日🎂 友人数家族...

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ブルーマウンテンにある「マウンテンカルチャービア」に行ってきた！

2022年12月31日から2023年1月10日までの11日間、家族でNSW州シドニーへロードトリップをしてきました。そして1月6日にブルーマウンテン近くのKatoomba（カトゥーンバ）という街に宿泊したのですが、そこでたまたまMountain Culture ...

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「4パインズ x ボードライダースクーランガッタ」に行ってきた！

ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに...

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グラニートベルトブリュワリーに行ってきた！

私の住むブリスベンより車で約3時間、距離で220Kmほど内陸へ向かったところにStanthorpe（スタンソープ）という小さな街があります。クイーンズランド州の内陸地とあって農業が盛んであり、特にリンゴで有名な街です。そして、クイーンズランド州でもワイナリーが...

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バリスティック・ビアのイベント「Dogs Go Ballistic」に行ってきた！

当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でこの記事を書いている2019年9月現在一番多く登場しているのがバリステック・ビアのビールたちです。そのバリスティック・ビアのブリュワリーで去る9月7日にペットをつれて行けるイベント、「Dogs Go Ballistic」が行われ...

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セニックリムブリュワリー＆カフェに行ってきた！

エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー（食材の詰め合わせ籠）に...

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ヌーサヴィルにあるヌーサビアカンパニーのブリューハウス「ランド＆シー」に行ってきた！

わたしの住むブリスベンより車で40分ほど南へ行ったゴールドコーストは世界でも有数の観光地なのはいうまでもありません。ゴールドコーストとは逆で、ブリスベンより車で約2時間ほど北へ向かったところにあるサンシャインコースト。実はここサンシャインコーストはクイーンズラ...

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ジェームズスクワイア「ザチャーミングスクワイア」でドラフトビールを心ゆくまで堪能！

私の住むここオーストラリア東海岸に位置するクイーンズランド州。住み始めた十数年前にくらべると街のようすや雰囲気もずいぶんと様変わりしました。街中にあるパブやバーではさまざまなクラフトビールを心ゆくまで楽しむことができます。チャールズ"チャック"ハーン博士が設...

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XXXXの「X」の意味を知っていますか？キャッスルメインパーキンス、XXXX Ale Houseの工場見学に行ってきた！

キャッスルメインパーキンスが製造、展開するビールブランドといえば、オーストラリアを代表すると言っても過言ではないXXXX（フォーエックス）。クイーンズランド州でもっともよく知られたビールブランドですね。クイーンズランドといえばXXXX、XXXXといえばXXXX...

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