「スリップストリーム サンバ ペールエール」ジワリと染み渡るホップの旨味が最高なビール!
「サイファー ネガティブ スペース」アルコール度数のわりにリッチでコクのある味わいが特徴的なビール!
サイファー ブリューイング3本目のビールとなる今回はネガティブ スペース ミルク スタウトです。 先の2本のビールがそれぞれ個性あって美味いビールだったので今回は黒いビールの方に挑戦! 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 CYPHER BREWING CO. : ...
「サイファー リズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA
今回はサイファー ブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。 1本目のウエストコーストIPAがこれぞ!WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。 しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビールタイプなのでしっかり...
「サイファー オメルタ」トロピカルな風味としっかりとした苦味に支えられたWCIPA!
今回からブログ初登場、そしてACT (Australian Capital Territory)から3つ目となるクラフトブリュワリー、サイファーブリューイングのビールを3本連続で紹介していきます。 最初の1本目はオメルタ ウエストコースト IPAです。 いつも書い...
「サンデーロード エレクトリック アヴェニュー」ホップ本来の旨味が際立ったクリーンな味わいのビール!
今回はサンデーロード ブリューイング エレクトリック アヴェニュー コールド IPAです。 Cold IPA、当ブログを始めた頃は聞きもしなかったビールスタイルですがここ数年新たなビールスタイルとしてじわじわと広がりつつあるようです。 さて、そんな人気を広めつつあ...
「カイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロード Vol.2」6種類ホップの織りなす複雑な味わい!
今回はカイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロードVol.2です。 当ブログではお馴染みカイジュービア。 ちょっと目を離していた隙にマウンテンプログラムなるリミテッドシリーズがリリースされていてしかも今回紹介するダンクロードで17番目… いやー、も...
「イーサー オール オーストラリアン ペールエール」全体的にコクがあってかなり飲みやすいビール!
今回はイーサー ブリューイング オール オーストラリアン ペールエールです。 ここ最近のイーサーブリューイングのビールラベルは様々なアーティストが描いたアートをラベル画として採用しています。 今回もそんなラベル画に魅了されて購入した一本。 さて、そんな美しいラベル...
Great Northernのパクリか?「ホップネーションxマウンテンカルチャー グラウスサザンフィッシングIPA」が濁っていて美味い!
今回はホップネーションxマウンテンカルチャー グラウス サザン フィッシング IPA。 このラベル、どこかで見かけたような…と思ったらGreat Northern Brewing Co.のSuper Crisp缶のラベルにそっくり。 Super Crispのラベル...
「コモンピープルブリューイング テイク ツー フルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本!
コモンピープルブリューイング3本目となる今回は、テイク ツー フルーティ XPAです。 今回のビールは同ブリュワリーのスペシャルバッチ。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 COMMON PEOPLE BREWING CO. : TAKE TWO FRU...
「コモンピープルブリューイング パープル ピープル イーター」ベリーの風味が特徴的なビール!
コモンピープルブリューイング2本目となる今回は、パープル ピープル イーター フルーティッド ヘイジーです。 前回のビールはシングルホップで味付けされたビールで、そのホップの味わいが如実に現れるように作り込まれた味わいでした。 さて、今回の2本目はいったいどんな味...
「コモンピープルブリューイング エル サブロー ヘイジーIPA」サブローホップの特徴が如実に現れたビール!
前記事まで3本に渡ってブログ初登場となるレジンブリュワリーのビールたちを3本紹介してきました。 そして、今回からまた3本コモン ピープル ブリューイングという、これまたブログで紹介したことのないブリュワリーのビールを紹介していきます。 最初の1本目となるビールはエ...
「レジン ルーズキャノン」エール系のビールとは思えないほどスッキリ感がありキリッとした飲み口のビール!
レジン ブリューイングのビール、3本目の今回はルーズ キャノン コールド ペールエールです。 これまでに飲んだ2本、どちらもとても作り込まれた印象でした。 そして今回のビールも1本目と同様のラガー酵母を使用する「Cold」製法のビール。 さて、このビールもクリーン...
「レジン スプライス ガールズ」もはやジンジャービールとしか思えないリフレッシュ感あふれるビール!
今回はレジン ブリューイングの2本目となるビール、スプライス ガールズ パインライム&ヴァニラ アイスクリーム ペールエールです。 1本目のビールがホップのフレーバーとアロマが存分に引き出されたビールでとても美味しかったので、今回も期待が持てます。 では、早速飲ん...
「レジン リボルバー」雑味のないホップ本来のアロマとフレーバーが味わえるクリーンなIPA!
今回から3記事にわたってブログ初登場となるブリュワリーのビールたちを紹介していきます。 まずブリュワリーはレジン ブリューイング。 そして、最初の1本目はリボルバー コールド IPAです。 これまでに飲んだことのないブリュワリーのビールでワクワクします。 では、早...
ブリュワリー設立4周年を祝う「デンジャラス エールス ゾディアック ピッグ」がトロピカルジューシーで美味いビール!
今回はデンジャラス エールス ゾディアック ピッグ オレンジ アーモンド ヘイジー IPです。 このビールは同ブリュワリーの4周年記念を祝うビール、確かにチャイニーズニューイヤーを祝うかのような真っ赤なラベルで目立ちました。 さて、そんなアニバーサリービールのお味...
「モリソン タスマニアンIPA」モルトとホップのバランスがパーフェクトな典型的ウエストコーストIPA!
今回はブログ初登場となるタスマニア州からモリソン ブリュワリーのタスマニアン IPAです。 当ブログでは数本しか紹介していないタスマニア州のビール。 しかもクラフトブリュワリーとなればMoo Brew一択で、他のビールは大手ブリュワリーのみ。 州自体が小さい、ブリ...
「レンジブリューイング テイク ミー ウィズ ユー」トロピカルジューシーなホップの旨味が広がるビール!
レンジブリューイングのビールたち、5本連続で紹介している最後の1本はテイク ミー ウィズ ユー DDH IPAです。 これまで飲んできた4本はどれも美味しいビールたちでした。 さて、最後を飾る一本はどんな味わいなのか? 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RANG...
「レンジブリューイング ハッド トゥ ビー ゼア」ザラつく舌触りとキリッとした後味が美味いビール!
レンジブリューイングのビールたち4本目となる今回はハッド トゥ ビー ゼア オーツ クリーム IPAです。 今回のレンジ分リュイングシリーズの中で2本目となるオーツクリームIPA。 最初の1本目がちょーっと甘すぎた感がありましたが今回はどんな味わいなのか。 では、...
「レンジブリューイング アップオン リフレクション」ウエストコーストIPAスタイルの進化系ビール!
レンジブリューイングシリーズ、3本目の今回はアップオン リフレクション ウエストコースト IPAです。 さて、濁ったビールが2本続いたのでここでクリーン(濁っていないと思われる 笑)ビールを一本。 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RANGE BREWING :...
「レンジブリューイング DDH ラ ヴァイブ」トロピカルなホップの旨味が病みつきになるビール!
レンジブリューイングのビールたち2本目の今回はDDH ラ ヴァイブ DDH カリフォルニア IPAです。 前記事のエコ チャンバーがちょっと甘すぎたからなぁ… さぁ、今回はどんなビールなのか、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 RANGE BREWING :...
「レンジブリューイング エコ チャンバー」オーツ麦の甘さが目立つクリーミーなビール
最近クラフトビールを購入する際2回に一回はレンジブリューイングのビールを大量にカゴに投入しています。 ということで今回から同ブリュワリーのビールを5本連続で紹介していきたいと思います。 最初に紹介するのはエコ チャンバー オーツクリーム IPAです。 さて一体どん...
「サイファー ネガティブ スペース」アルコール度数のわりにリッチでコクのある味わいが特徴的なビール!
サイファー ブリューイング3本目のビールとなる今回はネガティブ スペース ミルク スタウトです。 先の2本のビールがそれぞれ個性あって美味いビールだったので今回は黒いビールの方に挑戦! 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 CYPHER BREWING CO. : ...
「サイファー リズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA
今回はサイファー ブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。 1本目のウエストコーストIPAがこれぞ!WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。 しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビールタイプなのでしっかり...
「サイファー オメルタ」トロピカルな風味としっかりとした苦味に支えられたWCIPA!
今回からブログ初登場、そしてACT (Australian Capital Territory)から3つ目となるクラフトブリュワリー、サイファーブリューイングのビールを3本連続で紹介していきます。 最初の1本目はオメルタ ウエストコースト IPAです。 いつも書い...
「サンデーロード エレクトリック アヴェニュー」ホップ本来の旨味が際立ったクリーンな味わいのビール!
今回はサンデーロード ブリューイング エレクトリック アヴェニュー コールド IPAです。 Cold IPA、当ブログを始めた頃は聞きもしなかったビールスタイルですがここ数年新たなビールスタイルとしてじわじわと広がりつつあるようです。 さて、そんな人気を広めつつあ...
「カイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロード Vol.2」6種類ホップの織りなす複雑な味わい!
今回はカイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロードVol.2です。 当ブログではお馴染みカイジュービア。 ちょっと目を離していた隙にマウンテンプログラムなるリミテッドシリーズがリリースされていてしかも今回紹介するダンクロードで17番目… いやー、も...
「イーサー オール オーストラリアン ペールエール」全体的にコクがあってかなり飲みやすいビール!
今回はイーサー ブリューイング オール オーストラリアン ペールエールです。 ここ最近のイーサーブリューイングのビールラベルは様々なアーティストが描いたアートをラベル画として採用しています。 今回もそんなラベル画に魅了されて購入した一本。 さて、そんな美しいラベル...
Great Northernのパクリか?「ホップネーションxマウンテンカルチャー グラウスサザンフィッシングIPA」が濁っていて美味い!
今回はホップネーションxマウンテンカルチャー グラウス サザン フィッシング IPA。 このラベル、どこかで見かけたような…と思ったらGreat Northern Brewing Co.のSuper Crisp缶のラベルにそっくり。 Super Crispのラベル...
「コモンピープルブリューイング テイク ツー フルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本!
コモンピープルブリューイング3本目となる今回は、テイク ツー フルーティ XPAです。 今回のビールは同ブリュワリーのスペシャルバッチ。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 COMMON PEOPLE BREWING CO. : TAKE TWO FRU...
「コモンピープルブリューイング パープル ピープル イーター」ベリーの風味が特徴的なビール!
コモンピープルブリューイング2本目となる今回は、パープル ピープル イーター フルーティッド ヘイジーです。 前回のビールはシングルホップで味付けされたビールで、そのホップの味わいが如実に現れるように作り込まれた味わいでした。 さて、今回の2本目はいったいどんな味...
「コモンピープルブリューイング エル サブロー ヘイジーIPA」サブローホップの特徴が如実に現れたビール!
前記事まで3本に渡ってブログ初登場となるレジンブリュワリーのビールたちを3本紹介してきました。 そして、今回からまた3本コモン ピープル ブリューイングという、これまたブログで紹介したことのないブリュワリーのビールを紹介していきます。 最初の1本目となるビールはエ...
「レジン ルーズキャノン」エール系のビールとは思えないほどスッキリ感がありキリッとした飲み口のビール!
レジン ブリューイングのビール、3本目の今回はルーズ キャノン コールド ペールエールです。 これまでに飲んだ2本、どちらもとても作り込まれた印象でした。 そして今回のビールも1本目と同様のラガー酵母を使用する「Cold」製法のビール。 さて、このビールもクリーン...
「レジン スプライス ガールズ」もはやジンジャービールとしか思えないリフレッシュ感あふれるビール!
今回はレジン ブリューイングの2本目となるビール、スプライス ガールズ パインライム&ヴァニラ アイスクリーム ペールエールです。 1本目のビールがホップのフレーバーとアロマが存分に引き出されたビールでとても美味しかったので、今回も期待が持てます。 では、早速飲ん...
「レジン リボルバー」雑味のないホップ本来のアロマとフレーバーが味わえるクリーンなIPA!
今回から3記事にわたってブログ初登場となるブリュワリーのビールたちを紹介していきます。 まずブリュワリーはレジン ブリューイング。 そして、最初の1本目はリボルバー コールド IPAです。 これまでに飲んだことのないブリュワリーのビールでワクワクします。 では、早...
ブリュワリー設立4周年を祝う「デンジャラス エールス ゾディアック ピッグ」がトロピカルジューシーで美味いビール!
今回はデンジャラス エールス ゾディアック ピッグ オレンジ アーモンド ヘイジー IPです。 このビールは同ブリュワリーの4周年記念を祝うビール、確かにチャイニーズニューイヤーを祝うかのような真っ赤なラベルで目立ちました。 さて、そんなアニバーサリービールのお味...
「モリソン タスマニアンIPA」モルトとホップのバランスがパーフェクトな典型的ウエストコーストIPA!
今回はブログ初登場となるタスマニア州からモリソン ブリュワリーのタスマニアン IPAです。 当ブログでは数本しか紹介していないタスマニア州のビール。 しかもクラフトブリュワリーとなればMoo Brew一択で、他のビールは大手ブリュワリーのみ。 州自体が小さい、ブリ...
「レンジブリューイング テイク ミー ウィズ ユー」トロピカルジューシーなホップの旨味が広がるビール!
レンジブリューイングのビールたち、5本連続で紹介している最後の1本はテイク ミー ウィズ ユー DDH IPAです。 これまで飲んできた4本はどれも美味しいビールたちでした。 さて、最後を飾る一本はどんな味わいなのか? 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RANG...
「レンジブリューイング ハッド トゥ ビー ゼア」ザラつく舌触りとキリッとした後味が美味いビール!
レンジブリューイングのビールたち4本目となる今回はハッド トゥ ビー ゼア オーツ クリーム IPAです。 今回のレンジ分リュイングシリーズの中で2本目となるオーツクリームIPA。 最初の1本目がちょーっと甘すぎた感がありましたが今回はどんな味わいなのか。 では、...
「レンジブリューイング アップオン リフレクション」ウエストコーストIPAスタイルの進化系ビール!
レンジブリューイングシリーズ、3本目の今回はアップオン リフレクション ウエストコースト IPAです。 さて、濁ったビールが2本続いたのでここでクリーン(濁っていないと思われる 笑)ビールを一本。 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RANGE BREWING :...
「レンジブリューイング DDH ラ ヴァイブ」トロピカルなホップの旨味が病みつきになるビール!
レンジブリューイングのビールたち2本目の今回はDDH ラ ヴァイブ DDH カリフォルニア IPAです。 前記事のエコ チャンバーがちょっと甘すぎたからなぁ… さぁ、今回はどんなビールなのか、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 RANGE BREWING :...
「レンジブリューイング エコ チャンバー」オーツ麦の甘さが目立つクリーミーなビール
最近クラフトビールを購入する際2回に一回はレンジブリューイングのビールを大量にカゴに投入しています。 ということで今回から同ブリュワリーのビールを5本連続で紹介していきたいと思います。 最初に紹介するのはエコ チャンバー オーツクリーム IPAです。 さて一体どん...
くるくるビアラベル:Batch Brewing Co.編
シドニーでもクラフトブリュワリーが密集するサバーブMarrickville、そのサバーブに2013年創業されたのがBatch Brewing Co.です。 このブログを始めてから程なくして知った同ブリュワリー、(この記事を書く)最近まで飲んだビールの数は2本でした...
くるくるビアラベル:Collaboration Beer編
2019年5月に始めたビールラベルを360°全方位から眺めるInstagram(@australian_beer_label_360) では投稿数が450を超えました。 それに連動して当ブログでは各記事でそのInstagramの動画を埋め込んでいます。 また当ブロ...
くるくるビアラベル:Dainton Beer編
このブログでも2022年4月現在で8本のビールを紹介してきたデイントン ブリュワリーのビールたち。 実は紹介しているビールの全部がリミテッドリリースのビールばかりで、通年を通して販売されるCore Rangeのビールを1本も紹介できていません。 そういうこともあっ...
くるくるビアラベル:Range Brewing編
ブリスベンで起業して数年のRange Brewing。 最初はどれも価格が高く感じてなかなか手を出せなかったのですが、思い切って一本飲んでみたらその美味さに感嘆させられました。 それから、もうRange Brewingのビールの虜になったのはいうまでもありません。...
くるくるビアラベル:BODRIGGY Brewing編
ビクトリア州Abbotsfordにある個性的なラベルが特徴のBodriggy Brewing。 ブログで紹介したこのブリュワリーのビール記事も増えてきました。 Instagramでもラベル動画はアップしていますが、今回これまでに紹介したビールのラベルをまとめてみる...
くるくるビアラベル:BLACKFLAG Brewing編
前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。 13 Brisbane Rd, Mooloolaba Q...
くるくるビアラベル:10 Toes Brewing編
クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。 このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られてい...
くるくるビアラベル;Little Bang Brewing編
南オーストラリア州といえばBarossa Valley(バロッサ・バレー)などで知られるワインの名産地がある州。 そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。 そんな中でもラベルの...
くるくるビアラベル:BlackHops編
しばらく体調を崩したこともあり、ビールを飲めない日々が続いておりました。 そんな時どうやったらビールを楽しめるかというと、もうラベルを眺めるしかありません 笑 で、今回どのビアラベルを選ぼうか考えていたときに目についたのがこちら、ブラックホップスです。 エンジョイ...
くるくるビアラベル:ALL INN BREWING CO.編
クラフトビールを飲んでいて最近思うのは、どのブリュワリーもラベルのデザインに力を入れているということ。 これまでに飲んだオールインブリューイングのビールたちのラベルもデザインに凝っており、ビールを飲みながら楽しませてもらいました。 ラベルにも表記がありましたが、オ...
くるくるビアラベル:コロニアルブリューイング編
1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。 1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。 そんな歴史を背...
くるくるビアラベル:AETHER BREWING編
ブリスベンノースでDave WardとAnnie夫妻、そしてその家族によって経営されているイーサーブリーイング。 もともとDaveの父親が自宅ガレージでビール醸造を行っており、ブリュワリーを興したのは親の英才教育?があったからでしょうか 笑 ビールの味わいもさるこ...
くるくるビアラベル:Ballistic Beer “Sleep When You’re Dead”シリーズ編
ブリスベンでも指折りのクラフトブリュワリーに成長したバリスティック・ビア。 以前にもくるくるビアラベルでそのラベルたちを紹介しましたが、今回はその中でもSleep When You're Deadシリーズのみを集めて紹介していきたいと思います。 Sleep Whe...
くるくるビアラベル:カイジュービア編
(写真はウェブサイトのトップページから拝借) ホームブリューイングで作ったビールをパーティや自分たちで飲んでいたNat Reeves(ナット)とCallum Reeves(カラム)、そしてカラムの奥さんであるClara(クララ)が立ち上げたのがKAIJU Beer...
くるくるビアラベル:グリーンビーコン編
クイーンズランド州、ブリスベンのお洒落なサバーブ、Teneriffeというところにあるグリーンビーコン ブリューイング。 2013年1月、Marc ChirismasとAdrian Slaughterの二人がブリュワリーを始めたのですが、現在ではブリスベン近辺のク...
くるくるビアラベル:FERAL BREWING編
わたしの住むオーストラリア東海岸のクイーンズランド州、ブリスベンとは地理的に真反対のオーストラリア西海岸に位置するウェスタンオーストラリア州、州都パースより北東に20Kmほどの所にあるFeral Brewing Company。 ブリュワリーに行ってみたいと思って...
くるくるビアラベル:ヘリオスブリューイング編
以前私の住むブリスベン南部地区にある3つのブリュワリーがBeermuda Triangleというイベント(2018年10月)をFecebookで告知していました。 その3つのブリュワリーのうち2つのブリュワリー、バリステック ビアとスリップストリーム ブリューイン...
くるくるビアラベル:フォーパインズ編
2008年、ニューサウスウェールズ州のマンリー(Manly)というところで創業を始めた4 Pines Beer。 彼らの作るビールは、バッチごとに世界中でそのシーズンに取れたホップを使用したIPAをはじめ、2010年宇宙開発会社Saber Astronautics...
くるくるビアラベル:ホープブリュワリー編
ワインの産地と知られるハンターバレー、その中心に位置する場所にあるHope Estate(ホープエステート)。 ここでは自分たちで栽培した品種の葡萄を使い、世間をアッと驚かせるよな素晴らしいワイン造りを行っています。 またホープエステートにはオーストラリア最大の専...
くるくるビアラベル:ホップネーション編
エンジョイ★ビアーズで"くるくるビアラベル"を始めてから、絶対に紹介したいなと思っていたブリュワリーのラベルたちがありました。 それが今回ご紹介するホップネーション ブリューイングです。 広大なここオーストラリアの南東部ビクトリア州・フッツクレイに醸造所を構える同...
クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた!
クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。 ということで去る2024年6月14日(土)にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レポートしていきます。 G...
ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジ ブリューイング」に行ってきた!
当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。 私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。 機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ日本旅行中でいないので妻...
Brisbane Brewing Co.で誕生日会!
私事ながら7月16日は私の誕生日でした。 友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。 本日誕生日🎂 友人数家族...
ブルーマウンテンにある「マウンテンカルチャービア」に行ってきた!
2022年12月31日から2023年1月10日までの11日間、家族でNSW州シドニーへロードトリップをしてきました。 そして1月6日にブルーマウンテン近くのKatoomba(カトゥーンバ)という街に宿泊したのですが、そこでたまたまMountain Culture ...
「4パインズ x ボードライダース クーランガッタ」に行ってきた!
ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。 その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに...
グラニートベルト ブリュワリーに行ってきた!
私の住むブリスベンより車で約3時間、距離で220Kmほど内陸へ向かったところにStanthorpe(スタンソープ)という小さな街があります。 クイーンズランド州の内陸地とあって農業が盛んであり、特にリンゴで有名な街です。 そして、クイーンズランド州でもワイナリーが...
バリスティック・ビアのイベント「Dogs Go Ballistic」に行ってきた!
当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でこの記事を書いている2019年9月現在一番多く登場しているのがバリステック・ビアのビールたちです。 そのバリスティック・ビアのブリュワリーで去る9月7日にペットをつれて行けるイベント、「Dogs Go Ballistic」が行われ...
セニックリムブリュワリー&カフェに行ってきた!
エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。 ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。 しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー(食材の詰め合わせ籠)に...
ヌーサヴィルにあるヌーサビアカンパニーのブリューハウス「ランド&シー」に行ってきた!
わたしの住むブリスベンより車で40分ほど南へ行ったゴールドコーストは世界でも有数の観光地なのはいうまでもありません。 ゴールドコーストとは逆で、ブリスベンより車で約2時間ほど北へ向かったところにあるサンシャインコースト。 実はここサンシャインコーストはクイーンズラ...
ジェームズスクワイア「ザ チャーミング スクワイア」でドラフトビールを心ゆくまで堪能!
私の住むここオーストラリア東海岸に位置するクイーンズランド州。 住み始めた十数年前にくらべると街のようすや雰囲気もずいぶんと様変わりしました。 街中にあるパブやバーではさまざまなクラフトビールを心ゆくまで楽しむことができます。 チャールズ"チャック"ハーン博士が設...
XXXXの「X」の意味を知っていますか?キャッスルメインパーキンス、XXXX Ale Houseの工場見学に行ってきた!
キャッスルメインパーキンスが製造、展開するビールブランドといえば、オーストラリアを代表すると言っても過言ではないXXXX(フォーエックス)。 クイーンズランド州でもっともよく知られたビールブランドですね。 クイーンズランドといえばXXXX、XXXXといえばXXXX...