エンジョイ★ビアーズ - 🇦🇺クラフトビール選びの情報サイト

エスプレッソを思わせる「カイジュー! ブラックIPA クトゥルフオンザムーン」は濃厚なホップの旨味と苦味を楽しめるビール！

「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

「マウンテンゴートボタニカルIPA」柚子を加えたことで最もフルーティでジューシーなIPA！

ホップの青々しい香り「シエラネバダヘイジーリトルシング」はマイルドな苦味とほんのりとした甘味で美味い

ダークな天使「リトルクリーチャーズザファグルイズリアル」はホップの苦味が美味い絶品スタウト！

パンチのきいた「ザウェルダーズドッグアイピーエー」ゆっくりと時間をかけて味わいたいビール

「アンシブプロパーギザ」古代の人たちが飲んだのか？と連想しながら飲んでみる

「レンジブリューイングアイルシーマイセルフアウト」ダブルドライホップで旨味凝縮のビール！

「ブリーブリューイングポーリンレッドIPA」エッジの効いたホップの苦味が美味いビール！

「サイファーリズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA

季節限定「マウンテンゴートビアノースストリートセゾン」はホップの苦みより酸味がきいたすっぱいビール！

「カールトンミッド」ラベルに歴史を感じながらグビグビ飲めるミッドストレングスビール

トロピカルな香り「スリップストリームマジックマイルエール」の濃厚なホップの旨味を味わう！

柑橘の香りとホップの旨味「ブラックホップスペールエール」暑い夏場にガンガン飲めるペールエール！

「ストロングボウクラシックアップルサイダー」が甘さ控えめで美味しい！

「レンジブリューイングロングアンサーオンリー」ジューシーで円やかなホップの苦味が美味い！

「エミューエクスポート」終始麦の味わいに支配されていてモルティさを感じるビール。

「ワンドロップザルックアウト」モルトの甘みが少なくホップの旨味が活きたドライな飲み口のビール！

AUSとUSAのコラボレーション「パイレーツライフ x バラストポイントストロングペールエール」はホップの旨味を楽しめるビール！

「テントウズシティヴァヘイズ」ジューシーで円やかなホップの苦味が美味いビール！

「ジャービスベイブライトアイデア」若干甘み強めだけどコクがあって美味いエクストラペールエール！

「スリーレイヴェンスチョコミントシェイク」ビールなのかと疑うほどチョコとミントの風味が強いIPA

「フィクセイションダブルダウンブラウン」コーヒーとIPAのマリアージュが絶妙に美味いビール！

バルセロナ定番のビールといえば「エストレージャダム」クセもなく爽快なのどごし感！

「ブラックフラッグリキッドメタル」黒ビールとIPAの良いとこ取り！なビール

「ワンドロップボタニーベイラガー」上品な苦味と雑味のないクリアな味わいのビール！

「バリスティックトゥワングドライホップドサワー」レモンのような酸味の強いビール！

一勝負終えた男たちを労う「ニューステッドアウトアンドアボウト」は軽やかでモルトの味わいが美味い！

十分なりんごの甘味とコクのある「マーキュリーハードサイダー」しっかりした味わいで美味い！

「レジンルーズキャノン」エール系のビールとは思えないほどスッキリ感がありキリッとした飲み口のビール！

ホップとモルトのバランスが取れた「ダッド＆デイブズブリューイング＃1ペール」だけどちょっとパンチ力不足

「バッチブリューイングコーヒーペールエール」コーヒーの風味をしっかり味わえるビール！

「コースタルブラックヘッドミルクスタウト」甘味があって飲みやすい美味いビール！

アルコール臭さを感じさせない「フォーパインズインペリアルIPA」がホップの旨味全開で美味いビール！

コクがあってクリスプ「イェンダクリスプラガー」を暑い夏場にガブガブ飲んでリフレッシュ！

「イーサーブラックアズユアハート」黒ビールとIPAの良いとこ取りなニコイチビール

【再レビュー】「カイジュー！クトゥルフオンザムーン」ホップの濃厚な苦味が美味い！

パンチの効いた「バルターインペリアルIPA」はホップの旨味を味わって飲みたいときにチョイスすべし

「ベルズビーチポッソズIPA」パンチのある苦味が後味へとずっと続くビール！

「レンジブリュイングエクリプス」酸っぱい中にもフルーティさがあって爽やかなビール！

グラスに注いでフルーティな香りが楽しめる「フォーエックスゴールドオーストラリアンペールエール」がウマい！

スッキリとしていて飲みやすい「ランドアンドシーケルシュ」はキンキンに冷やしてガブ飲み！

「レンジブリューイングシフト」軽やかなドライホップの旨味と苦味でリフレッシュ！

ガツンとくるホップの旨味全開の「カイジュー! アフターマスダブルIPA」はアルコール度数高めでスパイシーなIIPA！

「バリスティックスリープウェンユーアーデッドヘイジーIPA」フルーティな香りを楽しんで飲むIPA

フルーティな酸味で個性豊かな「ムーブリューヘーフェヴァイツェン」はゴクゴク飲めてしまうほど美味い！

「スリップストリームセレブレーションエール」口の中をえぐるような苦味が美味いダブルIPA！

「パイレーツライフトロピカルIIPA」ホップの旨味をじっくりと味わって飲みたいビール！

ホップの旨味をじっくり味わいたい「ストッケイドエイトビットIPA」がホッピーで極旨なIPA！

「ストーンモクシーゴールド IPA」2種類のホップの旨味が織りなすバランスのとれた美味いビール！

「レンジブリューイングマッスルメモリー」ライムやレモンのような酸っぱい柑橘系の酸味が美味いビール！

「クーパーズエクストラストロングヴィンテージエール」は冬にチビチビとじっくり時間をかけて飲みたいビール！

「ニューステッドトラジック」ローストモルトの風味がIPAに絶妙にマッチしたビール！

コーヒーが副原料「ノマッドピッコロスタウト」少し水っぽくてコクの薄いスタウト

「ブラックホップストロピックライクイッツホット」ジンジャーエールのような飲み口で飲みやすい！

爽やかなホップの香りが心地よい「グリーンビーコンスリーボルト」はガブ飲み必至のペールエール！

「ボッドリジーゴンギム」モルティさが影を潜めガツンと苦味のきいた美味いIPA！

「パイレーツライフアンフェイズバイザヘイズ」ホップの青々し苦味がジンワリ広がるジューシーなIPA

【再レビュー】トロピカルな風味でフルーティ「カイジュークラッシュ」がやっぱり美味い！

モルトの旨味を味わえる「ファットヤックオリジナルペールエール」はBBQの前菜で飲みたいビール！

「ブラックホップスノースコーストIPA」ホップの旨味満載で王道のIPAらしい味わい

「カイジューxワーキングタイトルザアボミネイション」オーツ麦の柔らかな甘さとほのかな苦味が美味い！

「リトルバングフィフティダルリンプル」パンチがあってリッチなホップの旨味を味わえるWIPA！

クリスプでキレのある「フォーパインズケルシュ」は時間をかけて味わっても旨し、ガブ飲みしても旨し！

ラベルはシンプルだけどガツンとくる苦味が最高に美味い「ホーカーズインペリアルIPA」

ホップの旨味全開「ブリュードッグデッドポニークラブ」がアルコール度数低めで極旨ペールエール！

ビスコフビスケットを使用した「イーサービスコフポーター」濃厚で甘さが目立つビール。

「ワンドロップメイクウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA！

「ホープブリュワリー XPA」特徴的な香りはないけどバランスのとれた心地よい味わいが広がるビール！

「ブラスタxブリュードッグオールシュックアップ」グレープフルーツの風味をいつまでも味わえるDIPA！

フルーティな香りで飲む気をそそられる「プランシングポニーザツェッペリン」は口当たりまろやかなNEIPA

変幻自在の香りと軽い飲み口の「バリスティックパイロットライトテーブルビア」を飲んでリフレッシュ！

ローストモルトとホップのハーモニー「ムーンドッグマックダディ」はじっくり味わいたいダークエール！

「グリフターデーモンラング」これでもかというくらいスモーキーなビール！

「ウィックドエルフファスティディアスバスタード」オーソドックスな味わいが美味いIPA！

「マウンテンゴートビアゴートベリーエンジョイラブルビア」エール系のフルーティな味わいが楽しめるラガー！

「セブンマイルアメリカンペールエール」ホップの旨味を存分に味わって飲めるビール！

ニューサウスウェールズ州産「トゥーイーズエクストラドライ」はクイーンズランド州の気候で飲むにはもってこいのビール！

「ヤングヘンリーズブリーム」もはやラガーとは言えないコクのあるしっかりした味わいのビール！

「コロニアルサウスウエストサワー」フルーティな香りと味わいでリフレッシュ感溢れるビール！

サンシャインステートのビーチにぴったりな「フォーエックスサマーブライトラガーウィズライム」は薄味ガブ飲みビール！

本当にクラフトビール？「スチームレールゴーストオブエア」は香りも味わいも残念なビール

スパイシーさを感じさせる「ノマッドジェットラグ IPA」はホップの旨味がフワッと口中に広がる

「イーサーオールオーストラリアンペールエール」全体的にコクがあってかなり飲みやすいビール！

ほのかな甘みとドライ感がバランスよい「キリンサイダーフジアップル」

「ボーンヘッドダッズポーター」バニラ風味の甘味とローストモルトの苦味が絶妙でグッド！

「ストーンアンドウッドヒンターランドへイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール！

「キャピタルブリューイングロックホッパー IPA」ホップの苦味が効いてる美味いウエストコーストIPA！

「ソースブリューイングカリビーンフォグ」ホップの軽やかな苦味がずっと続くヘイジー系ペール！

「フォグホーンハンタークラシック」キレがあってスッキリしているガブ飲みビール！

「ストーン ///フィア. ムービー. ライオンズ」モザイクホップの独特の風味が美味いダブルIPA！

ホップの香りが心地良い「クーパーズブリュワリーオリジナルペールエール」はバランスの取れたガブ飲みビール！

ガブ飲み必至「デシューツダシューツ！ピルスナー」スッキリしたクリアーな味わいのビール！

見た目のイメージと違ってかなりホッピー「ブリックレーンレッドホッピーエール」が苦美味い！

「バリスティック SWYD レッドDIPA」アルコール臭さを感じさせない重厚なビール！

「ウルフオブザウィローザヘイズハズスポークン」濁り具合と味わいがたまらなく美味しいビール！

「ボッドリジーパーフェクトストラータ」ホップとモルトのバランスが抜群に良いペールエール！

フルーティで爽やかな香り「ブリッジロードペールエール」は同社のベンチマークたるビール！

「キャピタルブリューイングハングルーズジュース」はオレンジジュースのカクテルのような味わい！

「ホップネーションゲットザジェスト」ジューシーだけどちょっとモルティなNEIPA

スカイダイビングの後に飲みたい？「モアペリススカイジュース」がフルーティでニガ美味いIPA！

酸っぱさが頭を突き抜ける「ローデンバッハアレクサンダー」舌触り滑らかで果実酒のようなビール

ホッピーで苦みがきいた「バリスティックスリープウェンユーアーデッドダブルIPA」チャンスがあるなら飲んでおくべし！

「ホープブリュワリースーパージューシー」その名の通りフルーティでジューシーな最高のNEIPA！

「オールインブリューイングアライブレイトリーブアーリー」パンチ力抜群のIPA！

濃厚でヘビー「フィルターカリビアンスタウト」がエスプレッソコーヒーのような余韻を楽しめるビール！

「カールトンクラウンゴールデンエール」はじっくりと旨味を味わいながら時間をかけて飲みたいビール！

「ブラックホップスギャラクティックシンフォニー HAZY IPA」ジューシーだけど若干のエグ味が気になる

「バリスティックリーフXPA」特徴的なドライな苦味が美味いビール！

まろやかなホップの旨味「ホップネーションジェディジュース」は一度飲んだら虜になるNEIPA！

「ザイソブリューイングトロピカルヘイズ」ホップの旨味を楽しめるビール。

「クリケッターズアームズセッションエール」は3種類のモルトと3種類のホップで絶妙のバランスが取れたビール！

「マーレーズココホップス」軽い口当たりで飲みやすいけど最後の焦げ臭がちょっと残念

「レンジブリューイング DDH カラーセオリー」ホップヘッズには堪らないホップの旨みが凝縮された味わい

日本人好みの辛口でドライ「カールトンドライ」は暑い日にキンキンに冷やして飲むべし！

「ホップネーションザハート」はラベルデザインからは想像できないほど繊細な味わいのビール！

「テントウズアルターエゴヴァニラポーター」軽やかなバニラの風味が心地よく広がるビール！

「セニックリムディガズペールエール」ライビールのようなスパイシーな味わいのビール！

「ニューベルジムヴードゥーレンジャーIPA」シャープな苦味とドライな後味なビール！

「カーボンシックス」油性マーカーのような風味が気になるけどトロピカルで爽快な飲み口のサワー

新着記事ビールを飲むラベルを見るブリュワリーに行く

「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシーザミルクスタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...

ビールを飲む

【再レビュー】「ヘリオスハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

今回はヘリオスブリューイングハデスビターチョコレートスタウトの再レビューです。この記事を書いている2025年5月現在のオーストラリアの季節は冬に向かってだんだん寒くなっています。ボトルショップの冷蔵庫にもスタウトなどの味の濃いビールたちが目立つようになり...

STOUT/PORTERビールを飲む

「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジブリューイングスティッキーイッキーウエストコースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ステ...

IPAビールを飲む

「シーカーランニングワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカーブリューイングランニングワイルドダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニングワイルドダブルドライホップ ...

IPAビールを飲む

「セブンマイルロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイングロードアールティーインフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングラッキートゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイングラッキートゥギャザーダブルドライホップペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリューイング : ラッキー ...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックスブリューイングエラーニシングルホップペールエールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELANI SINGLE HO...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックス」油性マーカーのような風味が気になるけどトロピカルで爽快な飲み口のサワー

今回はブログ初登場となるブリュワリー、カーボンシックスブリューイングのトリプルフルーツサワーマンゴーパイナップル＆シトラスです。初めてのブリュワリーのビールなのでわくわくします！では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細CARBON 6 BRE...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「レンジブリューイングディスコティルユードロップ」トリプルドライホッピングをかまされたとっても美味いビール！

前記事に引き続き今回もレンジブリューイングディスコティルユードロップトリプルドライホッピング IPAです。トリプルドライホッピングが施されたホップボム(爆弾)ビール！一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細RANGE...

IIPAビールを飲む

「レンジブリューイングバックオントラック」柔らかでまろやかなホップの旨味が広がるクラッシックヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイングバックオントラック IPAです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : BACK ON TRACK IPA（レンジブリューイング : バックオントラック IPA）使用ホップ：Citra、W...

IPAビールを飲む

「ワンドロップスパークアスアップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

今回はワンドロップブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパークアスアップクアッドフルーテッドパルプサワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING C...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップウェエルカムトゥザパーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ3本目はウェエルカムトゥザパーティクリームスムージーサワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WELCOM...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップフーダニット」ミックスベリーの強い風味と甘さが絶妙味マッチした飲みやすいサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ2本目はフーダニットフルーティッドペストリーサワーです。同ブリュワリーのサワーは種類が多く完全に飲みきれていませんが、できる限りどんどん飲んでみたいと思っています。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WH...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップセットイットオフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセットイットオフダブルドライホップニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「シーレッグアーバンオアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

今回はシーレッグアーバンオアシスカシミア IPAです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEA LEGS BREWING CO. : URBAN OASIS CASHMERE IPA（シーレッグブリューイング : アーバンオアシスカシミア I...

IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！

今回はマウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

今回はセブンマイルブリューイングネルソンソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングモンキーファイティングスネーク」強烈な苦味の中にもまろやかさを感じさせるDIPA！

今回はレンジブリューイングモンキーファイティングスネークダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジブリューイング : モンキーファイティングスネー...

IIPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングオフザドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイングオフザドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています　笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジブリューイング : オフザ ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルフォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！

今回はセブンマイルブリューイングフォギーヴァイブスヘイジーペールです。ここ最近のセブンマイルブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...

PALE ALEビールを飲む

「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシーザミルクスタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...

ビールを飲む

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「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジブリューイングスティッキーイッキーウエストコースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ステ...

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「シーカーランニングワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカーブリューイングランニングワイルドダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニングワイルドダブルドライホップ ...

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「セブンマイルロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイングロードアールティーインフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングラッキートゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイングラッキートゥギャザーダブルドライホップペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリューイング : ラッキー ...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックスブリューイングエラーニシングルホップペールエールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELANI SINGLE HO...

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「シーレッグアーバンオアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

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PALE ALEビールを飲む

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くるくるビアラベル：Batch Brewing Co.編

シドニーでもクラフトブリュワリーが密集するサバーブMarrickville、そのサバーブに2013年創業されたのがBatch Brewing Co.です。このブログを始めてから程なくして知った同ブリュワリー、（この記事を書く）最近まで飲んだビールの数は2本でした。...

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くるくるビアラベル：Collaboration Beer編

2019年5月に始めたビールラベルを360°全方位から眺めるInstagram(@australian_beer_label_360) では投稿数が450を超えました。それに連動して当ブログでは各記事でそのInstagramの動画を埋め込んでいます。また当ブログの...

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くるくるビアラベル：Dainton Beer編

このブログでも2022年4月現在で8本のビールを紹介してきたデイントンブリュワリーのビールたち。実は紹介しているビールの全部がリミテッドリリースのビールばかりで、通年を通して販売されるCore Rangeのビールを1本も紹介できていません。そういうこともあってブ...

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くるくるビアラベル：Range Brewing編

ブリスベンで起業して数年のRange Brewing。最初はどれも価格が高く感じてなかなか手を出せなかったのですが、思い切って一本飲んでみたらその美味さに感嘆させられました。それから、もうRange Brewingのビールの虜になったのはいうまでもありません。とい...

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くるくるビアラベル：BODRIGGY Brewing編

ビクトリア州Abbotsfordにある個性的なラベルが特徴のBodriggy Brewing。ブログで紹介したこのブリュワリーのビール記事も増えてきました。Instagramでもラベル動画はアップしていますが、今回これまでに紹介したビールのラベルをまとめてみること...

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くるくるビアラベル：BLACKFLAG Brewing編

前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。13 Brisbane Rd, Mooloolaba QL...

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くるくるビアラベル：10 Toes Brewing編

クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られていま...

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くるくるビアラベル；Little Bang Brewing編

南オーストラリア州といえばBarossa Valley（バロッサ・バレー）などで知られるワインの名産地がある州。そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。そんな中でもラベルのデザ...

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くるくるビアラベル：BlackHops編

しばらく体調を崩したこともあり、ビールを飲めない日々が続いておりました。そんな時どうやったらビールを楽しめるかというと、もうラベルを眺めるしかありません　笑で、今回どのビアラベルを選ぼうか考えていたときに目についたのがこちら、ブラックホップスです。エンジョイ★ビア...

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くるくるビアラベル：ALL INN BREWING CO.編

クラフトビールを飲んでいて最近思うのは、どのブリュワリーもラベルのデザインに力を入れているということ。これまでに飲んだオールインブリューイングのビールたちのラベルもデザインに凝っており、ビールを飲みながら楽しませてもらいました。ラベルにも表記がありましたが、オール...

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くるくるビアラベル：コロニアルブリューイング編

1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。そんな歴史を背景に...

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くるくるビアラベル：AETHER BREWING編

ブリスベンノースでDave WardとAnnie夫妻、そしてその家族によって経営されているイーサーブリーイング。もともとDaveの父親が自宅ガレージでビール醸造を行っており、ブリュワリーを興したのは親の英才教育？があったからでしょうか　笑ビールの味わいもさることな...

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くるくるビアラベル：Ballistic Beer “Sleep When You’re Dead”シリーズ編

ブリスベンでも指折りのクラフトブリュワリーに成長したバリスティック・ビア。以前にもくるくるビアラベルでそのラベルたちを紹介しましたが、今回はその中でもSleep When You're Deadシリーズのみを集めて紹介していきたいと思います。Sleep When ...

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くるくるビアラベル：カイジュービア編

（写真はウェブサイトのトップページから拝借）ホームブリューイングで作ったビールをパーティや自分たちで飲んでいたNat Reeves（ナット）とCallum Reeves（カラム）、そしてカラムの奥さんであるClara（クララ）が立ち上げたのがKAIJU Beer。...

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くるくるビアラベル：グリーンビーコン編

クイーンズランド州、ブリスベンのお洒落なサバーブ、Teneriffeというところにあるグリーンビーコンブリューイング。2013年1月、Marc ChirismasとAdrian Slaughterの二人がブリュワリーを始めたのですが、現在ではブリスベン近辺のクラ...

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くるくるビアラベル：FERAL BREWING編

わたしの住むオーストラリア東海岸のクイーンズランド州、ブリスベンとは地理的に真反対のオーストラリア西海岸に位置するウェスタンオーストラリア州、州都パースより北東に20Kmほどの所にあるFeral Brewing Company。ブリュワリーに行ってみたいと思っても...

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くるくるビアラベル：ヘリオスブリューイング編

以前私の住むブリスベン南部地区にある3つのブリュワリーがBeermuda Triangleというイベント（2018年10月）をFecebookで告知していました。その3つのブリュワリーのうち2つのブリュワリー、バリステックビアとスリップストリームブリューイング...

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くるくるビアラベル：フォーパインズ編

2008年、ニューサウスウェールズ州のマンリー（Manly）というところで創業を始めた4 Pines Beer。彼らの作るビールは、バッチごとに世界中でそのシーズンに取れたホップを使用したIPAをはじめ、2010年宇宙開発会社Saber Astronautics ...

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くるくるビアラベル：ホープブリュワリー編

ワインの産地と知られるハンターバレー、その中心に位置する場所にあるHope Estate（ホープエステート）。ここでは自分たちで栽培した品種の葡萄を使い、世間をアッと驚かせるよな素晴らしいワイン造りを行っています。またホープエステートにはオーストラリア最大の専用野...

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くるくるビアラベル：ホップネーション編

エンジョイ★ビアーズで"くるくるビアラベル"を始めてから、絶対に紹介したいなと思っていたブリュワリーのラベルたちがありました。それが今回ご紹介するホップネーションブリューイングです。広大なここオーストラリアの南東部ビクトリア州・フッツクレイに醸造所を構える同ブリ...

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クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた！

クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。ということで去る2024年6月14日（土）にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レポートしていきます。GAB...

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ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジブリューイング」に行ってきた！

当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ日本旅行中でいないので妻と二...

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Brisbane Brewing Co.で誕生日会！

私事ながら7月16日は私の誕生日でした。友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。本日誕生日🎂友人数家族と共に...

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ブルーマウンテンにある「マウンテンカルチャービア」に行ってきた！

2022年12月31日から2023年1月10日までの11日間、家族でNSW州シドニーへロードトリップをしてきました。そして1月6日にブルーマウンテン近くのKatoomba（カトゥーンバ）という街に宿泊したのですが、そこでたまたまMountain Culture B...

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「4パインズ x ボードライダースクーランガッタ」に行ってきた！

ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに行...

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グラニートベルトブリュワリーに行ってきた！

私の住むブリスベンより車で約3時間、距離で220Kmほど内陸へ向かったところにStanthorpe（スタンソープ）という小さな街があります。クイーンズランド州の内陸地とあって農業が盛んであり、特にリンゴで有名な街です。そして、クイーンズランド州でもワイナリーが多数...

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バリスティック・ビアのイベント「Dogs Go Ballistic」に行ってきた！

当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でこの記事を書いている2019年9月現在一番多く登場しているのがバリステック・ビアのビールたちです。そのバリスティック・ビアのブリュワリーで去る9月7日にペットをつれて行けるイベント、「Dogs Go Ballistic」が行われて...

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セニックリムブリュワリー＆カフェに行ってきた！

エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー（食材の詰め合わせ籠）にセニ...

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ヌーサヴィルにあるヌーサビアカンパニーのブリューハウス「ランド＆シー」に行ってきた！

わたしの住むブリスベンより車で40分ほど南へ行ったゴールドコーストは世界でも有数の観光地なのはいうまでもありません。ゴールドコーストとは逆で、ブリスベンより車で約2時間ほど北へ向かったところにあるサンシャインコースト。実はここサンシャインコーストはクイーンズランド...

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ジェームズスクワイア「ザチャーミングスクワイア」でドラフトビールを心ゆくまで堪能！

私の住むここオーストラリア東海岸に位置するクイーンズランド州。住み始めた十数年前にくらべると街のようすや雰囲気もずいぶんと様変わりしました。街中にあるパブやバーではさまざまなクラフトビールを心ゆくまで楽しむことができます。チャールズ"チャック"ハーン博士が設立した...

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XXXXの「X」の意味を知っていますか？キャッスルメインパーキンス、XXXX Ale Houseの工場見学に行ってきた！

キャッスルメインパーキンスが製造、展開するビールブランドといえば、オーストラリアを代表すると言っても過言ではないXXXX（フォーエックス）。クイーンズランド州でもっともよく知られたビールブランドですね。クイーンズランドといえばXXXX、XXXXといえばXXXX G...

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