エンジョイ★ビアーズ - 🇦🇺クラフトビール選びの情報サイト

ホップの旨味がジワッと広がる「バルターストロングペールエール」はIPAに近い味わい

樹脂っぽい風味が気になる「ベントスポークバーレイグリフィン」さほど特徴のないペールエール

「ワンドロップトップダウン」トロピカルなアロマとまろやかなホップの旨みが染み渡るNEIPA！

「コモンピープルブリューイングテイクツーフルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本！

ブリュワリー設立4周年を祝う「デンジャラスエールスゾディアックピッグ」がトロピカルジューシーで美味いビール！

「バリスティックヘイジーDIPA」ヘビーな飲み口でアルコール度数高いので注意！

「イーサーブラックXPA」ローストモルトの風味でフルーティさが押し殺されてしまったかのようなビール

一気にグビグビと飲み干してしまうほど「ジェームスボーグズプレミアムラガー」は夏の暑い日にオススメのビール！

「ホップネーションピーナツバターペストリースタウト」濃厚だけどピーナツバターの香りはほとんど感じられない

「ニューステッドハータクルダブルIPA」結構ヘビーなのでチビチビと味わって飲みたいビール！

「レンジブリューイング DDH ラヴァイブ」トロピカルなホップの旨味が病みつきになるビール！

Earthyな味わい「キャピタルブリューイングサミットXPA」リフレッシュ感抜群のガブ飲みビール！

「ロッキーリッジストラータスマッシュ」軽い口当たりなのにフルフレーバな味わいのビール！

「モードオペランディビーチドエーゼッドブリュー」意外にすっきりとしたドライな飲み口のビール

「バリスティックオークド XPA」クセのある苦味がずっと続くペールエール

たまにはさっぱり味わいたい「キリンメグミ」日本のガブ飲みビールを思い出させてくれるビール

「デイントンザアソシエイツ」トロピカルでジューシーなホップの旨味がギュッと詰まったNEIPA！

「クーパーズヴィンテージエール 2018リリース」じっくりと時間をかけて味わいたいビール

「オールインブリューイングレッグブレーカー」バランスが取れていて飲みやすいIPA！

華やかな香りがギュッとつまった「ミスターバンクスマックコノーヘイズ」はホップの香りを存分に楽しめるビール！

「ボーンヘッドファットドッグメルツェン」甘さが目立つしっかりした味わいのビール！

「グラニートベルト IPA」香りも風味もあまり宜しくないチグハグな味わいのビール

「セブンマイルネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

「レンジブリューイングレッツサークルバック」酸味があるけどバランスよく作り込まれたビール！

これはビールなのか？「ブラケットxワンドロップモットモップ」ジューシーすぎてもはや別の次元の飲み物！

ハーブの香り豊か「ヤングヘンリーアンドアフェンズヘンプIPA」独特の旨味がジンワリ広がる

「ブラケットフルーツサラダ」柑橘のアロマとホップの程よい苦味が美味いビール！

「ジェームズスクワイアホップシィーフ No.10」ココナッツ風味のバランスが取れたビール！

「カイジューメインスクイーズ」本来の味わいが軽い飲み口なら食前酒にマッチするフルーツビール

「バリスティックスリープウェンユーアーデッドヘイジーIPA」フルーティな香りを楽しんで飲むIPA

「ホップネーションバナナペストリースタウト」チョコバナナ風味の甘〜いスタウト

「バッドシェパードヘイジーIPA」ジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

「ブラックホップスワンハンドレッド」ホップの旨味が沁みわたるパンチのきいたIPA！

「デイントンスノーグローブ」ジューシーでトロピカル、クリスマスにぴったりなビールに間違いなし！

「ソースアイソレーションアイランド IPA」スパイシーなホップの旨味をじっくり味わう！

IPAの深い味わいはそのまま「モーニントンホップカルチャー」がいつまでもごくごく飲めるセッションIPA！

「モーニントンブレインスクイーズ」青梅をかじったような酸味のあるケトルサワリングビール！

「バリスティックエルドラドシングルホップ IPA」まろやかなホップの苦味が美味いビール！

「ワンドロップブーギーモスカートサワー」ビールとワインの良いとこ取りハイブリッドビール！

「パイレーツライフブリューイングモザイク」はモザイクホップの苦味と旨味が凝縮されたにがウマいビール！

酸味と苦味のハーモニー「スリーレイヴェンスジューシーNEIPA」がオレンジジュースのような味わい！

「ダウンタイムダウンアンダーマンダリンIPA」強いマンダリンの香りが漂うビール！

「ザイソゼスティペールエール」スッキリとしていて軽やかで飲みやすいビール。

「マウンテンカルチャーリズ」トロンとした口当たりでコクもあるのにさっぱりした飲み口のビール！

「ザイソブリューイングトロピカルヘイズ」ホップの旨味を楽しめるビール。

「キャピタルブリューイングトレイルペールエール」華やかな香りと濃厚でずっしりとした味わいのAPA！

「バリスティックハワイアンヘイズ」ジックリとホップの旨味を味わいながら飲みたいビール！

「アカシャコーベンD ダブル IPA」フルーティな香りでホップの旨味が凝縮された最高のビール！

「ベルズビーチポッソズIPA」パンチのある苦味が後味へとずっと続くビール！

フルーティな香りがたまらない「バリスティックペール」はホップの旨味を存分に味わえるビール！

「グラニートベルトアップルソープサイダー」甘味が強いごく一般的な特徴のないサイダー

「レンジブリューイングアイルシーマイセルフアウト」ダブルドライホップで旨味凝縮のビール！

サーフ・ライフ・セービングをサポート「ニューステッドナインティーンゼロナイン」はキレのあるビール！

「ジェームススクワイアザチャンサーゴールデンエール」は夏場冷やしてガンガン飲める喉越しの良いビール！

ホップの苦味とモルトの風味とコク「ムーブリューペールエール」が三位一体バランスのとれたビール！

最低限の味わいと香り「スチームレールザゴールドディガー」はクラフトビールとしてギリギリ及第点？

ヴァニラの特徴的な香り「ムーンドッグスプライスオブヘブン」は珍しい味わいのビール！

「バッドシェパードオートミールスタウト」スモーキーなローストモルトの風味が広がるビール！

「4パインズベン＆ジェリーズニトロビア」甘ったるさが前面に押し出されたビール

リッチな甘味とホップの苦味がバランス良い「プランシングポニーインディアレッドエール」が美味い！

「デイントンピーチ＆スクリーム」HAZYとは言い難い甘さ際立つヘビーな飲み口のビール

「バリスティックメキシカンホットチョコレートスタウト」口の中がヒリヒリするピリ辛ビール！

「コースタルブリューイングブーティ KNEIPA」グレープフルーツのような味わいのフルーティなビール！

香りから味わいまでバランス良い「カイジュー! ホップドアウトレッド」はじっくりとモルトの旨味を味わいたいビール！

「アカシャウドゥンレッグ」ホップの旨味がジンワリ広がる年に一度のホッピーなビール！

「バルターイージーヘイジー」セッショナブルなのにホップの旨味がギュッと詰まったビール！

世界が認める美味さ「ヒューガルデンホワイト」はビールが苦手な人にも超オススメなホワイトビール！

「ワイルドヤックパシフィックエール」はパッションフルーツの香りが際立ったフルーティなビール！

「オールインブリューイングマーセナリーAPA」フルーティな香りとホップの華やかな風味が美味い！

甘さ控えめ「サンシャックアップルサイダー」が食前酒としてもガブ飲みでもグッド！

「サンクタスビッグリバー XPA」モルト、ホップ両方の旨味をしっかり味わえるビール！

「バッチブリューイングザビッグカフナブラウンエール」リッチな麦の旨味が広がるビール！

グラスに注いでフルーティな香りが楽しめる「フォーエックスゴールドオーストラリアンペールエール」がウマい！

まろやかなホップの旨味「ホップネーションジェディジュース」は一度飲んだら虜になるNEIPA！

「レンジブリューイングリップルエフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！

「オールインブリューイングミッドナイトジャッカル」ローストモルトとホップの旨味が見事にマッチ！

「ボルコム＆ヤングヘンリーズビアラダイズ」クリスプでリフレッシュ感満載のペールエール！

「バッチブリューイングウエストコースト IPA」クリーンでキリッとキレのあるビール！

「ハッピーヴァリースイングイットサニー」ホップのしっかりした苦味が美味いペールエール！

丁寧に作り込まれた「クリケッターズアームズスコーシャーサマーエール」は数々の賞を受賞したビール！

ローストされた麦の旨味を楽しめる「バルターアルトブラウン」はさっぱりしていて飲みやすいエール！

「ホワイトベイフロンティアフィールド」トロピカルでジューシー、ちょっとヘビーはHAZY系IPA

「デイントンジギージュース」イーストの澱までドバッと出るくらいの濁りビール

「ホープブリュワリートロピカルNEIPA」トロピカルフルーツの香り溢れるフルーティ感全開のビール！

「バリスティック&ホップネーションマデンズカース」マンゴーの甘味と独特の苦味が特徴的なビール！

リフレッシュしたいときに飲みたい「ジェームススクワイアオーチャードクラッシュアップルサイダー」がドライで上品な味わい！

ベルベットのような滑らかな口当たり「ストッケイドチョップショップ」は苦味控えめなペールエール

「ホップネーションセブンクラウズ」濁り具合を眺めながらその旨さを存分に味わう！

抹茶のような香り「ビルソンズスモールバッチペールエール」ホップのエグ味が残るビール

【再レビュー】「ヘリオスハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

お値段高めの高級志向「バルターピルスナー」はコクがあって飲みやすいガブ飲みピルスナー！

「ヘリオスヘイジーペールエール」期待通りにホップの旨味がジュワッと広がる美味いビール！

飲み口スムーズ「ホーカーズウエストコーストアイピーエー」フルーティでホップの旨味たっぷり！

IPAのうまさそのまま「グリーンビーコンハーフマスト」が口あたり軽くて飲みやすいビール！

口当たりがソフトでフルーティ「モードオペランディマジェスティックレオパード」はガブ飲み間違いなし！

【再レビュー】「カイジュー！クトゥルフオンザムーン」ホップの濃厚な苦味が美味い！

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

「グリーンビーコン DDH ストロングペール」フルーティでジューシー、でもアルコール臭が邪魔をする

モルトの旨味がギュッと凝縮された「マウンテンゴートビアファンシーパンツアンバーエール」はリッチな味わいのビール！

「バリスティック SWYD モダン TDH IPA」ほとばしるホップの旨味がたまらない！

「ブラックホップスエッグノッグ」ブランデーの風味が広がる美味しいスタウト！

「ブリュードッグヘイジージェーン」ホップの旨味全開でジューシーなガブ飲みNEIPA！

「ストーンアンドウッドクラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！

25周年シリーズ「ホルゲート x ヌードルドーフダンクAF」強烈なホップの苦味がほとばしるWCIPA！

「アカシャファイアウィズイン」コクのあるモルトの風味とホップの苦味が絡み合う美味いアンバーエール！

「バラストポイントシーローズ」はチェリーとビールの味わいのハーモニーを楽しむビールなのか⁈

ほんのり甘くてスムーズな飲み口の「グリーンビーコンレッズデッド」はジャケ買いしても間違いないビール！

「グラニートベルトストームキング」森林火災復興の為にも今年は一味違った定番ビールに一押し！

「ヘリオス＆シーレッグリヴァイアサン」アルコール臭さがツンと鼻につくヘビーなビール。

スパイシーさを感じさせる「ノマッドジェットラグ IPA」はホップの旨味がフワッと口中に広がる

「ボッドリジーモカマックスタウト」ロブスタ種コーヒーのようなシャープな苦味が特徴的なビール

「フェラルシューターズ」スッキリした甘さでかなり口当たり滑らかなNEIPA！

柑橘の香りとホップの旨味「ブラックホップスペールエール」暑い夏場にガンガン飲めるペールエール！

「ニューベルジムヴードゥーレンジャーIPA」シャープな苦味とドライな後味なビール！

「ホップネーションドリームフィード」豊かな香りとジューシーなホップの旨味を楽しめるビール

「ホルゲートマウントマセドン」際立った香りはないもののリフレッシュ感抜群のオージーエール！

「キャピタルブリューイングスプリングボードサマーエール」コリアンダーの風味と麦の華やかな旨味を味わえるビール！

エールなのにラガーのような味わい「キャピタルブリューイングコーストエール」ガブ飲みが止まらないビール！

「スリップストリームセレブレーションエール」口の中をえぐるような苦味が美味いダブルIPA！

ほのかな甘みとドライ感がバランスよい「キリンサイダーフジアップル」

新着記事ビールを飲むラベルを見るブリュワリーに行く

「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシーザミルクスタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...

ビールを飲む

【再レビュー】「ヘリオスハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

今回はヘリオスブリューイングハデスビターチョコレートスタウトの再レビューです。この記事を書いている2025年5月現在のオーストラリアの季節は冬に向かってだんだん寒くなっています。ボトルショップの冷蔵庫にもスタウトなどの味の濃いビールたちが目立つようになり...

STOUT/PORTERビールを飲む

「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジブリューイングスティッキーイッキーウエストコースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ステ...

IPAビールを飲む

「シーカーランニングワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカーブリューイングランニングワイルドダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニングワイルドダブルドライホップ ...

IPAビールを飲む

「セブンマイルロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイングロードアールティーインフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングラッキートゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイングラッキートゥギャザーダブルドライホップペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリューイング : ラッキー ...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックスブリューイングエラーニシングルホップペールエールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELANI SINGLE HO...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックス」油性マーカーのような風味が気になるけどトロピカルで爽快な飲み口のサワー

今回はブログ初登場となるブリュワリー、カーボンシックスブリューイングのトリプルフルーツサワーマンゴーパイナップル＆シトラスです。初めてのブリュワリーのビールなのでわくわくします！では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細CARBON 6 BRE...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「レンジブリューイングディスコティルユードロップ」トリプルドライホッピングをかまされたとっても美味いビール！

前記事に引き続き今回もレンジブリューイングディスコティルユードロップトリプルドライホッピング IPAです。トリプルドライホッピングが施されたホップボム(爆弾)ビール！一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細RANGE...

IIPAビールを飲む

「レンジブリューイングバックオントラック」柔らかでまろやかなホップの旨味が広がるクラッシックヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイングバックオントラック IPAです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : BACK ON TRACK IPA（レンジブリューイング : バックオントラック IPA）使用ホップ：Citra、W...

IPAビールを飲む

「ワンドロップスパークアスアップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

今回はワンドロップブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパークアスアップクアッドフルーテッドパルプサワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING C...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップウェエルカムトゥザパーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ3本目はウェエルカムトゥザパーティクリームスムージーサワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WELCOM...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップフーダニット」ミックスベリーの強い風味と甘さが絶妙味マッチした飲みやすいサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ2本目はフーダニットフルーティッドペストリーサワーです。同ブリュワリーのサワーは種類が多く完全に飲みきれていませんが、できる限りどんどん飲んでみたいと思っています。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WH...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップセットイットオフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセットイットオフダブルドライホップニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「シーレッグアーバンオアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

今回はシーレッグアーバンオアシスカシミア IPAです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEA LEGS BREWING CO. : URBAN OASIS CASHMERE IPA（シーレッグブリューイング : アーバンオアシスカシミア I...

IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！

今回はマウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

今回はセブンマイルブリューイングネルソンソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングモンキーファイティングスネーク」強烈な苦味の中にもまろやかさを感じさせるDIPA！

今回はレンジブリューイングモンキーファイティングスネークダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジブリューイング : モンキーファイティングスネー...

IIPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングオフザドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイングオフザドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています　笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジブリューイング : オフザ ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルフォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！

今回はセブンマイルブリューイングフォギーヴァイブスヘイジーペールです。ここ最近のセブンマイルブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...

PALE ALEビールを飲む

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「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシーザミルクスタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...

ビールを飲む

【再レビュー】「ヘリオスハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

今回はヘリオスブリューイングハデスビターチョコレートスタウトの再レビューです。この記事を書いている2025年5月現在のオーストラリアの季節は冬に向かってだんだん寒くなっています。ボトルショップの冷蔵庫にもスタウトなどの味の濃いビールたちが目立つようになり...

STOUT/PORTERビールを飲む

「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジブリューイングスティッキーイッキーウエストコースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ステ...

IPAビールを飲む

「シーカーランニングワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカーブリューイングランニングワイルドダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニングワイルドダブルドライホップ ...

IPAビールを飲む

「セブンマイルロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイングロードアールティーインフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングラッキートゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイングラッキートゥギャザーダブルドライホップペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリューイング : ラッキー ...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックスブリューイングエラーニシングルホップペールエールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELANI SINGLE HO...

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今回はブログ初登場となるブリュワリー、カーボンシックスブリューイングのトリプルフルーツサワーマンゴーパイナップル＆シトラスです。初めてのブリュワリーのビールなのでわくわくします！では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細CARBON 6 BRE...

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「ワンドロップスパークアスアップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

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「ワンドロップセットイットオフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセットイットオフダブルドライホップニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「シーレッグアーバンオアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

今回はシーレッグアーバンオアシスカシミア IPAです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEA LEGS BREWING CO. : URBAN OASIS CASHMERE IPA（シーレッグブリューイング : アーバンオアシスカシミア I...

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今回はマウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...

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「セブンマイルネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

今回はセブンマイルブリューイングネルソンソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...

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今回はレンジブリューイングモンキーファイティングスネークダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジブリューイング : モンキーファイティングスネー...

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「レンジブリューイングオフザドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイングオフザドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています　笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジブリューイング : オフザ ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルフォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！

今回はセブンマイルブリューイングフォギーヴァイブスヘイジーペールです。ここ最近のセブンマイルブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...

PALE ALEビールを飲む

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くるくるビアラベル：Batch Brewing Co.編

シドニーでもクラフトブリュワリーが密集するサバーブMarrickville、そのサバーブに2013年創業されたのがBatch Brewing Co.です。このブログを始めてから程なくして知った同ブリュワリー、（この記事を書く）最近まで飲んだビールの数は2本でした。...

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くるくるビアラベル：Collaboration Beer編

2019年5月に始めたビールラベルを360°全方位から眺めるInstagram(@australian_beer_label_360) では投稿数が450を超えました。それに連動して当ブログでは各記事でそのInstagramの動画を埋め込んでいます。また当ブログの...

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くるくるビアラベル：Dainton Beer編

このブログでも2022年4月現在で8本のビールを紹介してきたデイントンブリュワリーのビールたち。実は紹介しているビールの全部がリミテッドリリースのビールばかりで、通年を通して販売されるCore Rangeのビールを1本も紹介できていません。そういうこともあってブ...

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くるくるビアラベル：Range Brewing編

ブリスベンで起業して数年のRange Brewing。最初はどれも価格が高く感じてなかなか手を出せなかったのですが、思い切って一本飲んでみたらその美味さに感嘆させられました。それから、もうRange Brewingのビールの虜になったのはいうまでもありません。とい...

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くるくるビアラベル：BODRIGGY Brewing編

ビクトリア州Abbotsfordにある個性的なラベルが特徴のBodriggy Brewing。ブログで紹介したこのブリュワリーのビール記事も増えてきました。Instagramでもラベル動画はアップしていますが、今回これまでに紹介したビールのラベルをまとめてみること...

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くるくるビアラベル：BLACKFLAG Brewing編

前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。13 Brisbane Rd, Mooloolaba QL...

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くるくるビアラベル：10 Toes Brewing編

クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られていま...

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くるくるビアラベル；Little Bang Brewing編

南オーストラリア州といえばBarossa Valley（バロッサ・バレー）などで知られるワインの名産地がある州。そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。そんな中でもラベルのデザ...

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くるくるビアラベル：BlackHops編

しばらく体調を崩したこともあり、ビールを飲めない日々が続いておりました。そんな時どうやったらビールを楽しめるかというと、もうラベルを眺めるしかありません　笑で、今回どのビアラベルを選ぼうか考えていたときに目についたのがこちら、ブラックホップスです。エンジョイ★ビア...

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くるくるビアラベル：ALL INN BREWING CO.編

クラフトビールを飲んでいて最近思うのは、どのブリュワリーもラベルのデザインに力を入れているということ。これまでに飲んだオールインブリューイングのビールたちのラベルもデザインに凝っており、ビールを飲みながら楽しませてもらいました。ラベルにも表記がありましたが、オール...

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くるくるビアラベル：コロニアルブリューイング編

1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。そんな歴史を背景に...

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くるくるビアラベル：AETHER BREWING編

ブリスベンノースでDave WardとAnnie夫妻、そしてその家族によって経営されているイーサーブリーイング。もともとDaveの父親が自宅ガレージでビール醸造を行っており、ブリュワリーを興したのは親の英才教育？があったからでしょうか　笑ビールの味わいもさることな...

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くるくるビアラベル：Ballistic Beer “Sleep When You’re Dead”シリーズ編

ブリスベンでも指折りのクラフトブリュワリーに成長したバリスティック・ビア。以前にもくるくるビアラベルでそのラベルたちを紹介しましたが、今回はその中でもSleep When You're Deadシリーズのみを集めて紹介していきたいと思います。Sleep When ...

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くるくるビアラベル：カイジュービア編

（写真はウェブサイトのトップページから拝借）ホームブリューイングで作ったビールをパーティや自分たちで飲んでいたNat Reeves（ナット）とCallum Reeves（カラム）、そしてカラムの奥さんであるClara（クララ）が立ち上げたのがKAIJU Beer。...

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くるくるビアラベル：グリーンビーコン編

クイーンズランド州、ブリスベンのお洒落なサバーブ、Teneriffeというところにあるグリーンビーコンブリューイング。2013年1月、Marc ChirismasとAdrian Slaughterの二人がブリュワリーを始めたのですが、現在ではブリスベン近辺のクラ...

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くるくるビアラベル：FERAL BREWING編

わたしの住むオーストラリア東海岸のクイーンズランド州、ブリスベンとは地理的に真反対のオーストラリア西海岸に位置するウェスタンオーストラリア州、州都パースより北東に20Kmほどの所にあるFeral Brewing Company。ブリュワリーに行ってみたいと思っても...

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くるくるビアラベル：ヘリオスブリューイング編

以前私の住むブリスベン南部地区にある3つのブリュワリーがBeermuda Triangleというイベント（2018年10月）をFecebookで告知していました。その3つのブリュワリーのうち2つのブリュワリー、バリステックビアとスリップストリームブリューイング...

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くるくるビアラベル：フォーパインズ編

2008年、ニューサウスウェールズ州のマンリー（Manly）というところで創業を始めた4 Pines Beer。彼らの作るビールは、バッチごとに世界中でそのシーズンに取れたホップを使用したIPAをはじめ、2010年宇宙開発会社Saber Astronautics ...

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くるくるビアラベル：ホープブリュワリー編

ワインの産地と知られるハンターバレー、その中心に位置する場所にあるHope Estate（ホープエステート）。ここでは自分たちで栽培した品種の葡萄を使い、世間をアッと驚かせるよな素晴らしいワイン造りを行っています。またホープエステートにはオーストラリア最大の専用野...

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くるくるビアラベル：ホップネーション編

エンジョイ★ビアーズで"くるくるビアラベル"を始めてから、絶対に紹介したいなと思っていたブリュワリーのラベルたちがありました。それが今回ご紹介するホップネーションブリューイングです。広大なここオーストラリアの南東部ビクトリア州・フッツクレイに醸造所を構える同ブリ...

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クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた！

クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。ということで去る2024年6月14日（土）にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レポートしていきます。GAB...

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ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジブリューイング」に行ってきた！

当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ日本旅行中でいないので妻と二...

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Brisbane Brewing Co.で誕生日会！

私事ながら7月16日は私の誕生日でした。友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。本日誕生日🎂友人数家族と共に...

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ブルーマウンテンにある「マウンテンカルチャービア」に行ってきた！

2022年12月31日から2023年1月10日までの11日間、家族でNSW州シドニーへロードトリップをしてきました。そして1月6日にブルーマウンテン近くのKatoomba（カトゥーンバ）という街に宿泊したのですが、そこでたまたまMountain Culture B...

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「4パインズ x ボードライダースクーランガッタ」に行ってきた！

ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに行...

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グラニートベルトブリュワリーに行ってきた！

私の住むブリスベンより車で約3時間、距離で220Kmほど内陸へ向かったところにStanthorpe（スタンソープ）という小さな街があります。クイーンズランド州の内陸地とあって農業が盛んであり、特にリンゴで有名な街です。そして、クイーンズランド州でもワイナリーが多数...

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バリスティック・ビアのイベント「Dogs Go Ballistic」に行ってきた！

当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でこの記事を書いている2019年9月現在一番多く登場しているのがバリステック・ビアのビールたちです。そのバリスティック・ビアのブリュワリーで去る9月7日にペットをつれて行けるイベント、「Dogs Go Ballistic」が行われて...

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セニックリムブリュワリー＆カフェに行ってきた！

エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー（食材の詰め合わせ籠）にセニ...

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ヌーサヴィルにあるヌーサビアカンパニーのブリューハウス「ランド＆シー」に行ってきた！

わたしの住むブリスベンより車で40分ほど南へ行ったゴールドコーストは世界でも有数の観光地なのはいうまでもありません。ゴールドコーストとは逆で、ブリスベンより車で約2時間ほど北へ向かったところにあるサンシャインコースト。実はここサンシャインコーストはクイーンズランド...

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ジェームズスクワイア「ザチャーミングスクワイア」でドラフトビールを心ゆくまで堪能！

私の住むここオーストラリア東海岸に位置するクイーンズランド州。住み始めた十数年前にくらべると街のようすや雰囲気もずいぶんと様変わりしました。街中にあるパブやバーではさまざまなクラフトビールを心ゆくまで楽しむことができます。チャールズ"チャック"ハーン博士が設立した...

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XXXXの「X」の意味を知っていますか？キャッスルメインパーキンス、XXXX Ale Houseの工場見学に行ってきた！

キャッスルメインパーキンスが製造、展開するビールブランドといえば、オーストラリアを代表すると言っても過言ではないXXXX（フォーエックス）。クイーンズランド州でもっともよく知られたビールブランドですね。クイーンズランドといえばXXXX、XXXXといえばXXXX G...

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