NEIPA/HAZY IPA 「ワーキングタイトル x ワンドロップ ローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが… 今回はワーキングタイトル ブリューとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディール ダブル ドライホップ ロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない!ということで楽しみでなりません。ビー... NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIPA
ビールを飲む 「ヘリオス&スポティドッグ スプラット」全体的に酸味が強く現れておりHazyとは言い難いビール 今回は私の住むQueensland州の拠点を構えるヘリオス ブリューイングとTasmania州にあるスポティドッグ ブリュワーズのコラボレーションビール、スプラット ヘイジーIPAです。スポティドッグ ブリュワーズは初めて当ブログに登場しますが、一体どんな味わいな... ビールを飲むNEIPA/HAZY IPA
ビールを飲む 「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール! セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY... ビールを飲むSOUR/GOSE/OTHER
NEIPA/HAZY IPA 「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール! セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 「セブンマイル スノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール! セブンマイル ブリューイングシリーズ2本目の今回はスノーズベリー ミックスベリー サワーです。前記事のクォーター トゥ セブンに比べるとラベル画のデザインが面白く色使いが更に鮮やかになった感じがします。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE B... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
STOUT/PORTER 「セブンマイル クォータートゥセブン」スマトラコーヒーの香りが漂うスッキリとしたスタウト! 今回からセブンマイル ブリューイングのビールを4本シリーズでご紹介します。最初の1本目はクォーター トゥ セブン コーヒー スタウトです。今回ラベルに惹かれて4本購入しましたが、過去に飲んできたセブンマイルブリューイングのビールラベルとは全く違うものとなっています... STOUT/PORTERビールを飲む
ビールを飲む 25周年シリーズ「ホルゲート x ヌードルドーフ ダンクAF」強烈なホップの苦味がほとばしるWCIPA! 今回はホルゲート ブリューハウスの25周年を祝うビールシリーズの1本ダンク AF。当ブログではまだ紹介したことのないヌードルドーフ ブリュワリー&ディスティリリーとのコラボビールのようです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細NOODLEDOOF BR... ビールを飲むIPA
STOUT/PORTER 「サイファー ネガティブ スペース」アルコール度数のわりにリッチでコクのある味わいが特徴的なビール! サイファー ブリューイング3本目のビールとなる今回はネガティブ スペース ミルク スタウトです。先の2本のビールがそれぞれ個性あって美味いビールだったので今回は黒いビールの方に挑戦!早速飲んでみましょう。ビール詳細CYPHER BREWING CO. : NEGA... STOUT/PORTERビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA 「サイファー リズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA 今回はサイファー ブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。1本目のウエストコーストIPAがこれぞ!WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビールタイプなのでしっかり味わ... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
ビールを飲む 「サイファー オメルタ」トロピカルな風味としっかりとした苦味に支えられたWCIPA! 今回からブログ初登場、そしてACT (Australian Capital Territory)から3つ目となるクラフトブリュワリー、サイファーブリューイングのビールを3本連続で紹介していきます。最初の1本目はオメルタ ウエストコースト IPAです。いつも書いてい... ビールを飲むIPA
ビールを飲む 「サンデーロード エレクトリック アヴェニュー」ホップ本来の旨味が際立ったクリーンな味わいのビール! 今回はサンデーロード ブリューイング エレクトリック アヴェニュー コールド IPAです。Cold IPA、当ブログを始めた頃は聞きもしなかったビールスタイルですがここ数年新たなビールスタイルとしてじわじわと広がりつつあるようです。さて、そんな人気を広めつつあるC... ビールを飲むIPA
ビールを飲む 「カイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロード Vol.2」6種類ホップの織りなす複雑な味わい! 今回はカイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロードVol.2です。当ブログではお馴染みカイジュービア。ちょっと目を離していた隙にマウンテンプログラムなるリミテッドシリーズがリリースされていてしかも今回紹介するダンクロードで17番目…いやー、もう完全... ビールを飲むIPA
PALE ALE 「イーサー オール オーストラリアン ペールエール」全体的にコクがあってかなり飲みやすいビール! 今回はイーサー ブリューイング オール オーストラリアン ペールエールです。ここ最近のイーサーブリューイングのビールラベルは様々なアーティストが描いたアートをラベル画として採用しています。今回もそんなラベル画に魅了されて購入した一本。さて、そんな美しいラベルのビー... PALE ALEビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA Great Northernのパクリか?「ホップネーションxマウンテンカルチャー グラウスサザンフィッシングIPA」が濁っていて美味い! 今回はホップネーションxマウンテンカルチャー グラウス サザン フィッシング IPA。このラベル、どこかで見かけたような…と思ったらGreat Northern Brewing Co.のSuper Crisp缶のラベルにそっくり。Super Crispのラベルに描... NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIPA
ビールを飲む 「コモンピープルブリューイング テイク ツー フルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本! コモンピープルブリューイング3本目となる今回は、テイク ツー フルーティ XPAです。今回のビールは同ブリュワリーのスペシャルバッチ。早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細COMMON PEOPLE BREWING CO. : TAKE TWO FRUITY ... ビールを飲むPALE ALE
PALE ALE 「コモンピープルブリューイング パープル ピープル イーター」ベリーの風味が特徴的なビール! コモンピープルブリューイング2本目となる今回は、パープル ピープル イーター フルーティッド ヘイジーです。前回のビールはシングルホップで味付けされたビールで、そのホップの味わいが如実に現れるように作り込まれた味わいでした。さて、今回の2本目はいったいどんな味わい... PALE ALEビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA 「コモンピープルブリューイング エル サブロー ヘイジーIPA」サブローホップの特徴が如実に現れたビール! 前記事まで3本に渡ってブログ初登場となるレジンブリュワリーのビールたちを3本紹介してきました。そして、今回からまた3本コモン ピープル ブリューイングという、これまたブログで紹介したことのないブリュワリーのビールを紹介していきます。最初の1本目となるビールはエル ... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
PALE ALE 「レジン ルーズキャノン」エール系のビールとは思えないほどスッキリ感がありキリッとした飲み口のビール! レジン ブリューイングのビール、3本目の今回はルーズ キャノン コールド ペールエールです。これまでに飲んだ2本、どちらもとても作り込まれた印象でした。そして今回のビールも1本目と同様のラガー酵母を使用する「Cold」製法のビール。さて、このビールもクリーンでスッ... PALE ALEビールを飲む
ビールを飲む 「レジン スプライス ガールズ」もはやジンジャービールとしか思えないリフレッシュ感あふれるビール! 今回はレジン ブリューイングの2本目となるビール、スプライス ガールズ パインライム&ヴァニラ アイスクリーム ペールエールです。1本目のビールがホップのフレーバーとアロマが存分に引き出されたビールでとても美味しかったので、今回も期待が持てます。では、早速飲んでみ... ビールを飲むPALE ALE
ビールを飲む 「レジン リボルバー」雑味のないホップ本来のアロマとフレーバーが味わえるクリーンなIPA! 今回から3記事にわたってブログ初登場となるブリュワリーのビールたちを紹介していきます。まずブリュワリーはレジン ブリューイング。そして、最初の1本目はリボルバー コールド IPAです。これまでに飲んだことのないブリュワリーのビールでワクワクします。では、早速飲んで... ビールを飲むIPA
NEIPA/HAZY IPA 「ワーキングタイトル x ワンドロップ ローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが… 今回はワーキングタイトル ブリューとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディール ダブル ドライホップ ロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない!ということで楽しみでなりません。ビー... NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIPA
ビールを飲む 「ヘリオス&スポティドッグ スプラット」全体的に酸味が強く現れておりHazyとは言い難いビール 今回は私の住むQueensland州の拠点を構えるヘリオス ブリューイングとTasmania州にあるスポティドッグ ブリュワーズのコラボレーションビール、スプラット ヘイジーIPAです。スポティドッグ ブリュワーズは初めて当ブログに登場しますが、一体どんな味わいな... ビールを飲むNEIPA/HAZY IPA
ビールを飲む 「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール! セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY... ビールを飲むSOUR/GOSE/OTHER
NEIPA/HAZY IPA 「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール! セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
SOUR/GOSE/OTHER 「セブンマイル スノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール! セブンマイル ブリューイングシリーズ2本目の今回はスノーズベリー ミックスベリー サワーです。前記事のクォーター トゥ セブンに比べるとラベル画のデザインが面白く色使いが更に鮮やかになった感じがします。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE B... SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む
STOUT/PORTER 「セブンマイル クォータートゥセブン」スマトラコーヒーの香りが漂うスッキリとしたスタウト! 今回からセブンマイル ブリューイングのビールを4本シリーズでご紹介します。最初の1本目はクォーター トゥ セブン コーヒー スタウトです。今回ラベルに惹かれて4本購入しましたが、過去に飲んできたセブンマイルブリューイングのビールラベルとは全く違うものとなっています... STOUT/PORTERビールを飲む
ビールを飲む 25周年シリーズ「ホルゲート x ヌードルドーフ ダンクAF」強烈なホップの苦味がほとばしるWCIPA! 今回はホルゲート ブリューハウスの25周年を祝うビールシリーズの1本ダンク AF。当ブログではまだ紹介したことのないヌードルドーフ ブリュワリー&ディスティリリーとのコラボビールのようです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細NOODLEDOOF BR... ビールを飲むIPA
STOUT/PORTER 「サイファー ネガティブ スペース」アルコール度数のわりにリッチでコクのある味わいが特徴的なビール! サイファー ブリューイング3本目のビールとなる今回はネガティブ スペース ミルク スタウトです。先の2本のビールがそれぞれ個性あって美味いビールだったので今回は黒いビールの方に挑戦!早速飲んでみましょう。ビール詳細CYPHER BREWING CO. : NEGA... STOUT/PORTERビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA 「サイファー リズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA 今回はサイファー ブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。1本目のウエストコーストIPAがこれぞ!WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビールタイプなのでしっかり味わ... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
ビールを飲む 「サイファー オメルタ」トロピカルな風味としっかりとした苦味に支えられたWCIPA! 今回からブログ初登場、そしてACT (Australian Capital Territory)から3つ目となるクラフトブリュワリー、サイファーブリューイングのビールを3本連続で紹介していきます。最初の1本目はオメルタ ウエストコースト IPAです。いつも書いてい... ビールを飲むIPA
ビールを飲む 「サンデーロード エレクトリック アヴェニュー」ホップ本来の旨味が際立ったクリーンな味わいのビール! 今回はサンデーロード ブリューイング エレクトリック アヴェニュー コールド IPAです。Cold IPA、当ブログを始めた頃は聞きもしなかったビールスタイルですがここ数年新たなビールスタイルとしてじわじわと広がりつつあるようです。さて、そんな人気を広めつつあるC... ビールを飲むIPA
ビールを飲む 「カイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロード Vol.2」6種類ホップの織りなす複雑な味わい! 今回はカイジュービア マウンテン プログラム #17 ダンクロードVol.2です。当ブログではお馴染みカイジュービア。ちょっと目を離していた隙にマウンテンプログラムなるリミテッドシリーズがリリースされていてしかも今回紹介するダンクロードで17番目…いやー、もう完全... ビールを飲むIPA
PALE ALE 「イーサー オール オーストラリアン ペールエール」全体的にコクがあってかなり飲みやすいビール! 今回はイーサー ブリューイング オール オーストラリアン ペールエールです。ここ最近のイーサーブリューイングのビールラベルは様々なアーティストが描いたアートをラベル画として採用しています。今回もそんなラベル画に魅了されて購入した一本。さて、そんな美しいラベルのビー... PALE ALEビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA Great Northernのパクリか?「ホップネーションxマウンテンカルチャー グラウスサザンフィッシングIPA」が濁っていて美味い! 今回はホップネーションxマウンテンカルチャー グラウス サザン フィッシング IPA。このラベル、どこかで見かけたような…と思ったらGreat Northern Brewing Co.のSuper Crisp缶のラベルにそっくり。Super Crispのラベルに描... NEIPA/HAZY IPAビールを飲むIPA
ビールを飲む 「コモンピープルブリューイング テイク ツー フルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本! コモンピープルブリューイング3本目となる今回は、テイク ツー フルーティ XPAです。今回のビールは同ブリュワリーのスペシャルバッチ。早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細COMMON PEOPLE BREWING CO. : TAKE TWO FRUITY ... ビールを飲むPALE ALE
PALE ALE 「コモンピープルブリューイング パープル ピープル イーター」ベリーの風味が特徴的なビール! コモンピープルブリューイング2本目となる今回は、パープル ピープル イーター フルーティッド ヘイジーです。前回のビールはシングルホップで味付けされたビールで、そのホップの味わいが如実に現れるように作り込まれた味わいでした。さて、今回の2本目はいったいどんな味わい... PALE ALEビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA 「コモンピープルブリューイング エル サブロー ヘイジーIPA」サブローホップの特徴が如実に現れたビール! 前記事まで3本に渡ってブログ初登場となるレジンブリュワリーのビールたちを3本紹介してきました。そして、今回からまた3本コモン ピープル ブリューイングという、これまたブログで紹介したことのないブリュワリーのビールを紹介していきます。最初の1本目となるビールはエル ... NEIPA/HAZY IPAビールを飲む
PALE ALE 「レジン ルーズキャノン」エール系のビールとは思えないほどスッキリ感がありキリッとした飲み口のビール! レジン ブリューイングのビール、3本目の今回はルーズ キャノン コールド ペールエールです。これまでに飲んだ2本、どちらもとても作り込まれた印象でした。そして今回のビールも1本目と同様のラガー酵母を使用する「Cold」製法のビール。さて、このビールもクリーンでスッ... PALE ALEビールを飲む
ビールを飲む 「レジン スプライス ガールズ」もはやジンジャービールとしか思えないリフレッシュ感あふれるビール! 今回はレジン ブリューイングの2本目となるビール、スプライス ガールズ パインライム&ヴァニラ アイスクリーム ペールエールです。1本目のビールがホップのフレーバーとアロマが存分に引き出されたビールでとても美味しかったので、今回も期待が持てます。では、早速飲んでみ... ビールを飲むPALE ALE
ビールを飲む 「レジン リボルバー」雑味のないホップ本来のアロマとフレーバーが味わえるクリーンなIPA! 今回から3記事にわたってブログ初登場となるブリュワリーのビールたちを紹介していきます。まずブリュワリーはレジン ブリューイング。そして、最初の1本目はリボルバー コールド IPAです。これまでに飲んだことのないブリュワリーのビールでワクワクします。では、早速飲んで... ビールを飲むIPA
ラベルを見る くるくるビアラベル:Batch Brewing Co.編 シドニーでもクラフトブリュワリーが密集するサバーブMarrickville、そのサバーブに2013年創業されたのがBatch Brewing Co.です。このブログを始めてから程なくして知った同ブリュワリー、(この記事を書く)最近まで飲んだビールの数は2本でした。... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:Collaboration Beer編 2019年5月に始めたビールラベルを360°全方位から眺めるInstagram(@australian_beer_label_360) では投稿数が450を超えました。それに連動して当ブログでは各記事でそのInstagramの動画を埋め込んでいます。また当ブログの... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:Dainton Beer編 このブログでも2022年4月現在で8本のビールを紹介してきたデイントン ブリュワリーのビールたち。実は紹介しているビールの全部がリミテッドリリースのビールばかりで、通年を通して販売されるCore Rangeのビールを1本も紹介できていません。そういうこともあってブ... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:Range Brewing編 ブリスベンで起業して数年のRange Brewing。最初はどれも価格が高く感じてなかなか手を出せなかったのですが、思い切って一本飲んでみたらその美味さに感嘆させられました。それから、もうRange Brewingのビールの虜になったのはいうまでもありません。とい... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:BODRIGGY Brewing編 ビクトリア州Abbotsfordにある個性的なラベルが特徴のBodriggy Brewing。ブログで紹介したこのブリュワリーのビール記事も増えてきました。Instagramでもラベル動画はアップしていますが、今回これまでに紹介したビールのラベルをまとめてみること... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:BLACKFLAG Brewing編 前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。13 Brisbane Rd, Mooloolaba QL... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:10 Toes Brewing編 クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られていま... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル;Little Bang Brewing編 南オーストラリア州といえばBarossa Valley(バロッサ・バレー)などで知られるワインの名産地がある州。そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。そんな中でもラベルのデザ... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:BlackHops編 しばらく体調を崩したこともあり、ビールを飲めない日々が続いておりました。そんな時どうやったらビールを楽しめるかというと、もうラベルを眺めるしかありません 笑で、今回どのビアラベルを選ぼうか考えていたときに目についたのがこちら、ブラックホップスです。エンジョイ★ビア... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:ALL INN BREWING CO.編 クラフトビールを飲んでいて最近思うのは、どのブリュワリーもラベルのデザインに力を入れているということ。これまでに飲んだオールインブリューイングのビールたちのラベルもデザインに凝っており、ビールを飲みながら楽しませてもらいました。ラベルにも表記がありましたが、オール... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:コロニアルブリューイング編 1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。そんな歴史を背景に... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:AETHER BREWING編 ブリスベンノースでDave WardとAnnie夫妻、そしてその家族によって経営されているイーサーブリーイング。もともとDaveの父親が自宅ガレージでビール醸造を行っており、ブリュワリーを興したのは親の英才教育?があったからでしょうか 笑ビールの味わいもさることな... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:Ballistic Beer “Sleep When You’re Dead”シリーズ編 ブリスベンでも指折りのクラフトブリュワリーに成長したバリスティック・ビア。以前にもくるくるビアラベルでそのラベルたちを紹介しましたが、今回はその中でもSleep When You're Deadシリーズのみを集めて紹介していきたいと思います。Sleep When ... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:カイジュービア編 (写真はウェブサイトのトップページから拝借)ホームブリューイングで作ったビールをパーティや自分たちで飲んでいたNat Reeves(ナット)とCallum Reeves(カラム)、そしてカラムの奥さんであるClara(クララ)が立ち上げたのがKAIJU Beer。... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:グリーンビーコン編 クイーンズランド州、ブリスベンのお洒落なサバーブ、Teneriffeというところにあるグリーンビーコン ブリューイング。2013年1月、Marc ChirismasとAdrian Slaughterの二人がブリュワリーを始めたのですが、現在ではブリスベン近辺のクラ... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:FERAL BREWING編 わたしの住むオーストラリア東海岸のクイーンズランド州、ブリスベンとは地理的に真反対のオーストラリア西海岸に位置するウェスタンオーストラリア州、州都パースより北東に20Kmほどの所にあるFeral Brewing Company。ブリュワリーに行ってみたいと思っても... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:ヘリオスブリューイング編 以前私の住むブリスベン南部地区にある3つのブリュワリーがBeermuda Triangleというイベント(2018年10月)をFecebookで告知していました。その3つのブリュワリーのうち2つのブリュワリー、バリステック ビアとスリップストリーム ブリューイング... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:フォーパインズ編 2008年、ニューサウスウェールズ州のマンリー(Manly)というところで創業を始めた4 Pines Beer。彼らの作るビールは、バッチごとに世界中でそのシーズンに取れたホップを使用したIPAをはじめ、2010年宇宙開発会社Saber Astronautics ... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:ホープブリュワリー編 ワインの産地と知られるハンターバレー、その中心に位置する場所にあるHope Estate(ホープエステート)。ここでは自分たちで栽培した品種の葡萄を使い、世間をアッと驚かせるよな素晴らしいワイン造りを行っています。またホープエステートにはオーストラリア最大の専用野... ラベルを見る
ラベルを見る くるくるビアラベル:ホップネーション編 エンジョイ★ビアーズで"くるくるビアラベル"を始めてから、絶対に紹介したいなと思っていたブリュワリーのラベルたちがありました。それが今回ご紹介するホップネーション ブリューイングです。広大なここオーストラリアの南東部ビクトリア州・フッツクレイに醸造所を構える同ブリ... ラベルを見る
ブリュワリーに行く クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた! クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。ということで去る2024年6月14日(土)にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レポートしていきます。GAB... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジ ブリューイング」に行ってきた! 当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ日本旅行中でいないので妻と二... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く Brisbane Brewing Co.で誕生日会! 私事ながら7月16日は私の誕生日でした。友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。本日誕生日🎂友人数家族と共に... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く ブルーマウンテンにある「マウンテンカルチャービア」に行ってきた! 2022年12月31日から2023年1月10日までの11日間、家族でNSW州シドニーへロードトリップをしてきました。そして1月6日にブルーマウンテン近くのKatoomba(カトゥーンバ)という街に宿泊したのですが、そこでたまたまMountain Culture B... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く 「4パインズ x ボードライダース クーランガッタ」に行ってきた! ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに行... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く グラニートベルト ブリュワリーに行ってきた! 私の住むブリスベンより車で約3時間、距離で220Kmほど内陸へ向かったところにStanthorpe(スタンソープ)という小さな街があります。クイーンズランド州の内陸地とあって農業が盛んであり、特にリンゴで有名な街です。そして、クイーンズランド州でもワイナリーが多数... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く バリスティック・ビアのイベント「Dogs Go Ballistic」に行ってきた! 当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でこの記事を書いている2019年9月現在一番多く登場しているのがバリステック・ビアのビールたちです。そのバリスティック・ビアのブリュワリーで去る9月7日にペットをつれて行けるイベント、「Dogs Go Ballistic」が行われて... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く セニックリムブリュワリー&カフェに行ってきた! エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー(食材の詰め合わせ籠)にセニ... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く ヌーサヴィルにあるヌーサビアカンパニーのブリューハウス「ランド&シー」に行ってきた! わたしの住むブリスベンより車で40分ほど南へ行ったゴールドコーストは世界でも有数の観光地なのはいうまでもありません。ゴールドコーストとは逆で、ブリスベンより車で約2時間ほど北へ向かったところにあるサンシャインコースト。実はここサンシャインコーストはクイーンズランド... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く ジェームズスクワイア「ザ チャーミング スクワイア」でドラフトビールを心ゆくまで堪能! 私の住むここオーストラリア東海岸に位置するクイーンズランド州。住み始めた十数年前にくらべると街のようすや雰囲気もずいぶんと様変わりしました。街中にあるパブやバーではさまざまなクラフトビールを心ゆくまで楽しむことができます。チャールズ"チャック"ハーン博士が設立した... ブリュワリーに行く
ブリュワリーに行く XXXXの「X」の意味を知っていますか?キャッスルメインパーキンス、XXXX Ale Houseの工場見学に行ってきた! キャッスルメインパーキンスが製造、展開するビールブランドといえば、オーストラリアを代表すると言っても過言ではないXXXX(フォーエックス)。クイーンズランド州でもっともよく知られたビールブランドですね。クイーンズランドといえばXXXX、XXXXといえばXXXX G... ブリュワリーに行く