エンジョイ★ビアーズ - 🇦🇺クラフトビール選びの情報サイト

「グリフターサーペントキス」スイカのせいで野菜っぽい青臭さを感じるビール。

「イーサーディープスペースヘイズ」ホップの旨味が心地よく広がるペールエール！

「スティヴスロストアットシー」パンチのある苦味がきいていてオーソドックスなIPA！

「マウンテンカルチャーサーフスアップ」強烈な苦味が美味いドライな飲み口の西海岸スタイルIPA！

「バリスティックインペリアルブラウンエール」季節の変化を感じながらじっくり味わうビール！

「ウィリーザボートマンネクターオブザホップス」若干まったりとした味わいのNEIPA！

ガツンとくるホップの旨味全開の「カイジュー! アフターマスダブルIPA」はアルコール度数高めでスパイシーなIIPA！

「コモンピープルブリューイングテイクツーフルーティ XPA」軽やかでがぶ飲み必死な一本！

「マウンテンカルチャーxグリーンチークラッフルフェザー」トロピカルフルーティでジューシーなHazy系IPA！

「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

アルコール臭さを全く感じさせない「ストッケイドシックスティーンビット」ジューシーでまろやかな苦味が美味いDIPA！

際立ったパンチはないけど「パイオニアブリューイングサマーウィート」小麦の旨味抜群の華やかなビール！

「ツーバードトータルエクリプスオブザホップ」ホップとモルトの味わいが絶妙なビール！

「グレートノーザンブリューイングオリジナル」クイーンズランド州のクリスピーなさっぱり系ビール！

「レンジブリューイングエンドレスサマー」トロピカル、フルフレーバー、軽やかな飲み口のビール！

バルセロナ定番のビールといえば「エストレージャダム」クセもなく爽快なのどごし感！

ハチミツのような甘さとグラッシーなホップの苦味「アカシャトレードウィンド」コクがあって味わいのあるラガー！

たまには飲みたい「オリオンドラフト」が懐かしい日本の味でガブガブと飲み干してしまうビール！

キュウリ好きには堪らない？「コロニアルマーケットサワー」キュウリの存在感がかなり強いビール！

ハーン博士最初のブリュワリー「ハーンスパードライ 3.5」軽い飲み口でガブ飲み間違いなし！

「ザイソゼスティペールエール」スッキリとしていて軽やかで飲みやすいビール。

完成度の高い「ムーブリューピルスナー」はモルトの風味とホップの苦味をしっかりと味わえるビール！

ライ麦モルトのスパイシーな味わい「フォーパインズウエストコーストレッドライアイピーエー」

「ホップネーションカーマ」バランスが取れているけどもう少しヘビーさが欲しいスタウト

「セブンマイルスノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール！

「ブラックホップスアフターバーナー」ハイアルコールなのにサラッと飲めるIPA！

「ブリックレーンオールトゥゲェダー」モルトとホップのハーモニーが美味いIPA！

【再レビュー】トロピカルな風味でフルーティ「カイジュークラッシュ」がやっぱり美味い！

1本で3度美味しい「オールドワイブスフルムーンブラックライアイピーエー」が美味い

ジューシーさが格段にアップ「フェラルインペリアルビギージュース」南国フルーツの味わいたっぷりのビール！

「サイファーオメルタ」トロピカルな風味としっかりとした苦味に支えられたWCIPA！

香りから味わいまでフルーティ「フィクセイションスクウィッシュ」は夏の喉の渇きを癒すIPA！

「グリーンビーコン DDH ストロングペール」フルーティでジューシー、でもアルコール臭が邪魔をする

「レンジブリュイングエクリプス」酸っぱい中にもフルーティさがあって爽やかなビール！

歴史ある「トゥーイーズオールドダークエール」ローストされた麦芽の香りがウマい黒ビール！

「ゲージロードザベイ」ココナッツのような風味が特徴的なかなり飲みやすいビール！

「ブラックホップスルーミナス」Luminosaホップ独特の味わいが広がるクリーンな味わいのビール！

「ホップネーションザフォーレッジャ」口当たりソフトで柑橘系の味わいが抜群のNEIPA！

「ホーカーズアンダーザトロピカルサン」マンゴーとパイナップルの甘味が酸味と絶妙にマッチ！

初代クーパー氏に敬意を表した「クーパーズトーマスクーパーズセレクション」はモルトの香りと苦味の効いたビール

ホップの特徴が如実に表れている「フォーパインズ IPA#7」バッチ#5や#6とは全く違う味わいのIPA！

「トールボーイ&ムースシャドーバン」ラベルの見難さの割にはビールは美味い！

ホップの青々しい香り「シエラネバダヘイジーリトルシング」はマイルドな苦味とほんのりとした甘味で美味い

凝縮されたホップの旨味「ツーバードインディアペールエール」女性二人が作る繊細な味わいのビール！

「シドニーブリュワリーダルロダーク」ローストされた麦の旨味が楽しめるダークエール！

アルコール度数低めにも関わらず「ジェームズスクワイアミッドリバーペールエール」はリッチな飲み口のビール！

上品なモルトの旨味がある「ホワイトラビットペールエール」はじっくり味わって飲みたいビール！

黒ビールの味わいとホップの風味のいいとこ取り「ヤングヘンリーズモーターサイクルオイル」が美味い！

飲み口スムーズ「ホーカーズウエストコーストアイピーエー」フルーティでホップの旨味たっぷり！

マイルドでクリスプ「ストーンアンドウッドガーデンエール」はグラッシーな香りのビール！

「イーサーホップスキップジャンプ」深みのあるホップの旨味が抜群のIPA！

「オーストラリアンブリュワリーリベンジオブザピス」麦とホップの味わいが絶妙なインペリアルIPA！

「セブンマイルアメリカンペールエール」ホップの旨味を存分に味わって飲めるビール！

リッチな甘味とホップの苦味がバランス良い「プランシングポニーインディアレッドエール」が美味い！

「グッドランドキャニオンダスト」トロピカルさも兼ね備えたダブルIPAらしい飲み口のビール！

缶のイラストに騙されそうな「カイジュークラッシュトロピカルペール」はしっかりと苦味の効いたフルーティなビール！

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

QLD州を代表するビールになれるか？「セニックリムファットマンマルーンエール」はモルティ感あふれるビール

「ブラックホップストロピックライクイッツホット」ジンジャーエールのような飲み口で飲みやすい！

12種類のホップの旨みが爆発「シーカー 12 ホップスオブクリスマス」でクリスマスに乾杯！

「ブラックフラッグランESB」IBU数値以上の苦味が美味いクラシカルなビール！

「バッチブリューイングアフタヌーンディライト」泡立ちがベルベットのような舌触りのビール

暑い夏場は「ジェームススクワイアザホップファーザーエクストラペールエール」をガブ飲みして爽快にリフレッシュ！

「ブラックマンズミルクチョコダークラガー」夏に飲んでも飲み口スッキリの黒ビール！

モルトの甘味が優しい「ヴェール IPA」はガブ飲みしたい気持ちを抑えてじっくり味わいたいビール！

モルトのしっかりとした味わいが美味い「ツーブラザーズタクシー」は日本人なら親しみを感じる味

「レンジブリューイングバックグラウンドノイズ」ジューシーだけどかなりリフレッシュ感のあるビール！

「カールトンクラウンゴールデンエール」はじっくりと旨味を味わいながら時間をかけて飲みたいビール！

「サンクタスヴァリィペールエール」軽やかだけどもう少ししっかりとした味わいが欲しい

「テントウズパイプラインペールエール」バランス良いホップとモルトの味わいが広がるビール

「オールインブリューイングセブリ」フルフレーバーで味わい深いミッドストレングスビール！

苦味もあって冷やしたらガブガブ飲めるクイーンズランド州のビール「フォーエックスビター」！

「4パインズベン＆ジェリーズニトロビア」甘ったるさが前面に押し出されたビール

「ボッドリジーパーフェクトストラータ」ホップとモルトのバランスが抜群に良いペールエール！

「カールトンクラウンラガー」芳醇なうま味をしっかりと感じさせる高級感あふれるプレミアムビール！

一気にグビグビと飲み干してしまうほど「ジェームスボーグズプレミアムラガー」は夏の暑い日にオススメのビール！

「バッチブリューイングトロピカルナイトロ IPA」開栓前に軽く振って開けるべし！

日本人好みの辛口でドライ「カールトンドライ」は暑い日にキンキンに冷やして飲むべし！

「ミラーチル」食前酒としてオススメだけど、ちょっと水っぽく薄っぺらい味わいのフルーツビール

暑い夏場にガブ飲みできる「スチームレールタイトレッドトッグス」は標準的な味わいのビール

「イーサージンジャービアード」ピリッとしたショウガ独特の風味を楽しめるビール！

「マウンテンゴートビアハイテールエール」は計算され尽くした複雑な味わいがウマいアンバーエール！

「スリップストリームセレブレーションエール」口の中をえぐるような苦味が美味いダブルIPA！

Great Northernのパクリか？「ホップネーションxマウンテンカルチャーグラウスサザンフィッシングIPA」が濁っていて美味い！

レモンのような酸味が美味い「ガレージプロジェクトホワイトミスチーフ」はピーチ味のホワイトビール！

見た目のイメージと違ってかなりホッピー「ブリックレーンレッドホッピーエール」が苦美味い！

しっかりとした味わい「バルターキャプテンセンシブル」はミッドストレングスビールの定番となり得るか！

「スリーレイヴェンスネバーモアハローダンクネス」若干ドライだけどIPAらしい苦味が美味いビール！

「ジェームズスクワイアホップシィーフ No.8 アメリカンペールエール」は苦味がきいていてスパイシーなビール！

「ブラックマンズニーズモアシトラ」シトラホップの味わい一色でホッピーなIPA！

ブリュワリー設立4周年を祝う「デンジャラスエールスゾディアックピッグ」がトロピカルジューシーで美味いビール！

ホッピーでクセになる旨さ「ストーンリッパー」はガブ飲みせずにホップの旨味をじっくり味わいたい！

十分なりんごの甘味とコクのある「マーキュリーハードサイダー」しっかりした味わいで美味い！

これはりんごジュース?「サマースビークラウディアップルサイダー」があまい食前酒！

【再レビュー】ラベルが変わってもジューシー「ホープブリュワリー NEIPA 7.2」が最高に美味い！

樹脂っぽい風味が気になる「ベントスポークバーレイグリフィン」さほど特徴のないペールエール

「ホワイトベイフロンティアフィールド」トロピカルでジューシー、ちょっとヘビーはHAZY系IPA

「エミューエクスポート」終始麦の味わいに支配されていてモルティさを感じるビール。

「リトルクリーチャーズペールエール」ホップの苦味とフルーティな旨味が絶妙にマッチしたビール

ワインとビールのハーモニー「ボッドリジーズータードゥーズィ」はシャープな酸味でドライな味わいのサワービール！

「バッドランドブランブルオン」ブラックベリーの風味とフニッシュの爽快感が堪らないホワイトビール！

「ボルコム＆ヤングヘンリーズビアラダイズ」クリスプでリフレッシュ感満載のペールエール！

「イーサーイベントホライゾン」ベルベットのような舌触りでバランス良いポーター！

「オールインブリューイングマーセナリー」ホップとモルトの旨味が絶妙にバランス良いビール

ホップの風味がうまい「モードオペランディセッションアイピーエー」は何杯でもいける！

「ホップネーションセブンクラウズ」濁り具合を眺めながらその旨さを存分に味わう！

乳酸菌の効果？「ホップネーションザパンチ」がスパイシーでヨーグルトのような風味のビール！

「バリスティック SWYD クライヨポップ IPA」トロピカル！ジューシー！ホッピー！

「イーサーピットストップペールエール」甘味控えめでリフレッシュ感抜群のビール！

「ワンドロップボタニーベイラガー」上品な苦味と雑味のないクリアな味わいのビール！

「スリーレイヴェンスチョコミントシェイク」ビールなのかと疑うほどチョコとミントの風味が強いIPA

「ワンドロップスパークアスアップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

「コナブリューイングビッグウェーブ」リフレッシュ感抜群でモルトの甘味が美味いゴールデンエール！

桃の味わい一色「デイントンフィーリンピーチィ」はフルーティでカクテル感覚で飲めるNEIPA！

「レンジブリューイングシフト」軽やかなドライホップの旨味と苦味でリフレッシュ！

「ワンドロップリキッドモトゥエカ」深みのあるホップの味わいが美味いビール！

「グリーンビーコンヘレンストリートヘイズ」柑橘の香り豊かでジューシーな旨味が広がるビール！

「ヘリオスサイクロプスIPA」ホップとモルトのバランスが取れたオーソドックスなIPA!

「フェラルブリューイングボリス」濃厚でチョコのような味わいを楽しめる満足度高いスタウト！

「ホップブロスーパーチョイス」厳選されたホップの旨味が心地良いバランスの取れたIPA！

新着記事ビールを飲むラベルを見るブリュワリーに行く

「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシーザミルクスタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...

ビールを飲む

【再レビュー】「ヘリオスハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

今回はヘリオスブリューイングハデスビターチョコレートスタウトの再レビューです。この記事を書いている2025年5月現在のオーストラリアの季節は冬に向かってだんだん寒くなっています。ボトルショップの冷蔵庫にもスタウトなどの味の濃いビールたちが目立つようになり...

STOUT/PORTERビールを飲む

「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジブリューイングスティッキーイッキーウエストコースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ステ...

IPAビールを飲む

「シーカーランニングワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカーブリューイングランニングワイルドダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニングワイルドダブルドライホップ ...

IPAビールを飲む

「セブンマイルロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイングロードアールティーインフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングラッキートゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイングラッキートゥギャザーダブルドライホップペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリューイング : ラッキー ...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックスブリューイングエラーニシングルホップペールエールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELANI SINGLE HO...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックス」油性マーカーのような風味が気になるけどトロピカルで爽快な飲み口のサワー

今回はブログ初登場となるブリュワリー、カーボンシックスブリューイングのトリプルフルーツサワーマンゴーパイナップル＆シトラスです。初めてのブリュワリーのビールなのでわくわくします！では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細CARBON 6 BRE...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「レンジブリューイングディスコティルユードロップ」トリプルドライホッピングをかまされたとっても美味いビール！

前記事に引き続き今回もレンジブリューイングディスコティルユードロップトリプルドライホッピング IPAです。トリプルドライホッピングが施されたホップボム(爆弾)ビール！一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細RANGE...

IIPAビールを飲む

「レンジブリューイングバックオントラック」柔らかでまろやかなホップの旨味が広がるクラッシックヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイングバックオントラック IPAです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : BACK ON TRACK IPA（レンジブリューイング : バックオントラック IPA）使用ホップ：Citra、W...

IPAビールを飲む

「ワンドロップスパークアスアップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

今回はワンドロップブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパークアスアップクアッドフルーテッドパルプサワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING C...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップウェエルカムトゥザパーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ3本目はウェエルカムトゥザパーティクリームスムージーサワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WELCOM...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップフーダニット」ミックスベリーの強い風味と甘さが絶妙味マッチした飲みやすいサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ2本目はフーダニットフルーティッドペストリーサワーです。同ブリュワリーのサワーは種類が多く完全に飲みきれていませんが、できる限りどんどん飲んでみたいと思っています。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WH...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップセットイットオフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセットイットオフダブルドライホップニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「シーレッグアーバンオアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

今回はシーレッグアーバンオアシスカシミア IPAです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEA LEGS BREWING CO. : URBAN OASIS CASHMERE IPA（シーレッグブリューイング : アーバンオアシスカシミア I...

IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！

今回はマウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

今回はセブンマイルブリューイングネルソンソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングモンキーファイティングスネーク」強烈な苦味の中にもまろやかさを感じさせるDIPA！

今回はレンジブリューイングモンキーファイティングスネークダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジブリューイング : モンキーファイティングスネー...

IIPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングオフザドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイングオフザドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています　笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジブリューイング : オフザ ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルフォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！

今回はセブンマイルブリューイングフォギーヴァイブスヘイジーペールです。ここ最近のセブンマイルブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...

PALE ALEビールを飲む

「バッチブリューイングエルシーザミルクスタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！

今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシーザミルクスタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...

ビールを飲む

【再レビュー】「ヘリオスハデス」バニラの風味が香る軽い飲み口のスタウト！

今回はヘリオスブリューイングハデスビターチョコレートスタウトの再レビューです。この記事を書いている2025年5月現在のオーストラリアの季節は冬に向かってだんだん寒くなっています。ボトルショップの冷蔵庫にもスタウトなどの味の濃いビールたちが目立つようになり...

STOUT/PORTERビールを飲む

「レンジブリューイングスティッキーイッキー」ドライで白ワインのようなキリッとした味わいのビール！

今回はレンジブリューイングスティッキーイッキーウエストコースト IPAです。今回もまた濁ったビールなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : STICKY ICKY WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ステ...

IPAビールを飲む

「シーカーランニングワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！

今回はシーカーブリューイングランニングワイルドダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニングワイルドダブルドライホップ ...

IPAビールを飲む

「セブンマイルロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！

今回はセブンマイルブリューイングロードアールティーインフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングラッキートゥギャザー」バブルガムや綿飴を連想させる独特な風味のあるビール！

今回はレンジブリューイングラッキートゥギャザーダブルドライホップペールエールです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : LUCKY TOGETHER DDH PALE ALE（レンジブリューイング : ラッキー ...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックスエラーニ」IPAと言っても遜色ないほどフルフレーバーで飲み応えのあるペールエール！

前記事に引き続き今回もカーボンシックスブリューイングエラーニシングルホップペールエールです。前回とは違った味わいを期待したいと思います。では、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細CARBON 6 BREWING : ELANI SINGLE HO...

PALE ALEビールを飲む

「カーボンシックス」油性マーカーのような風味が気になるけどトロピカルで爽快な飲み口のサワー

今回はブログ初登場となるブリュワリー、カーボンシックスブリューイングのトリプルフルーツサワーマンゴーパイナップル＆シトラスです。初めてのブリュワリーのビールなのでわくわくします！では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細CARBON 6 BRE...

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「レンジブリューイングディスコティルユードロップ」トリプルドライホッピングをかまされたとっても美味いビール！

前記事に引き続き今回もレンジブリューイングディスコティルユードロップトリプルドライホッピング IPAです。トリプルドライホッピングが施されたホップボム(爆弾)ビール！一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう！ビール詳細RANGE...

IIPAビールを飲む

「レンジブリューイングバックオントラック」柔らかでまろやかなホップの旨味が広がるクラッシックヘイジー系IPA！

今回はレンジブリューイングバックオントラック IPAです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RANGE BREWING : BACK ON TRACK IPA（レンジブリューイング : バックオントラック IPA）使用ホップ：Citra、W...

IPAビールを飲む

「ワンドロップスパークアスアップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！

今回はワンドロップブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパークアスアップクアッドフルーテッドパルプサワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING C...

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もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップウェエルカムトゥザパーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ3本目はウェエルカムトゥザパーティクリームスムージーサワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WELCOM...

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「ワンドロップフーダニット」ミックスベリーの強い風味と甘さが絶妙味マッチした飲みやすいサワー！

ワンドロップブリューイングシリーズ2本目はフーダニットフルーティッドペストリーサワーです。同ブリュワリーのサワーは種類が多く完全に飲みきれていませんが、できる限りどんどん飲んでみたいと思っています。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WH...

SOUR/GOSE/OTHERビールを飲む

「ワンドロップセットイットオフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセットイットオフダブルドライホップニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「シーレッグアーバンオアシス」カシミアホップの特徴的な風味を味わえるビール！

今回はシーレッグアーバンオアシスカシミア IPAです。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEA LEGS BREWING CO. : URBAN OASIS CASHMERE IPA（シーレッグブリューイング : アーバンオアシスカシミア I...

IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！

今回はマウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！

今回はセブンマイルブリューイングネルソンソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...

IPAビールを飲む

「レンジブリューイングモンキーファイティングスネーク」強烈な苦味の中にもまろやかさを感じさせるDIPA！

今回はレンジブリューイングモンキーファイティングスネークダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジブリューイング : モンキーファイティングスネー...

IIPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングオフザドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイングオフザドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています　笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジブリューイング : オフザ ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルフォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！

今回はセブンマイルブリューイングフォギーヴァイブスヘイジーペールです。ここ最近のセブンマイルブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...

PALE ALEビールを飲む

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くるくるビアラベル：Batch Brewing Co.編

シドニーでもクラフトブリュワリーが密集するサバーブMarrickville、そのサバーブに2013年創業されたのがBatch Brewing Co.です。このブログを始めてから程なくして知った同ブリュワリー、（この記事を書く）最近まで飲んだビールの数は2本でした。...

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くるくるビアラベル：Collaboration Beer編

2019年5月に始めたビールラベルを360°全方位から眺めるInstagram(@australian_beer_label_360) では投稿数が450を超えました。それに連動して当ブログでは各記事でそのInstagramの動画を埋め込んでいます。また当ブログの...

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くるくるビアラベル：Dainton Beer編

このブログでも2022年4月現在で8本のビールを紹介してきたデイントンブリュワリーのビールたち。実は紹介しているビールの全部がリミテッドリリースのビールばかりで、通年を通して販売されるCore Rangeのビールを1本も紹介できていません。そういうこともあってブ...

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くるくるビアラベル：Range Brewing編

ブリスベンで起業して数年のRange Brewing。最初はどれも価格が高く感じてなかなか手を出せなかったのですが、思い切って一本飲んでみたらその美味さに感嘆させられました。それから、もうRange Brewingのビールの虜になったのはいうまでもありません。とい...

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くるくるビアラベル：BODRIGGY Brewing編

ビクトリア州Abbotsfordにある個性的なラベルが特徴のBodriggy Brewing。ブログで紹介したこのブリュワリーのビール記事も増えてきました。Instagramでもラベル動画はアップしていますが、今回これまでに紹介したビールのラベルをまとめてみること...

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くるくるビアラベル：BLACKFLAG Brewing編

前回のくるくるビアラベルでサンシャインコーストにある10 TOES BREWERYを紹介しましたが、今回も同じくサンシャインコーストに居を構えるBLACKFLAG BREWINGのラベルをまとめてみました。13 Brisbane Rd, Mooloolaba QL...

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くるくるビアラベル：10 Toes Brewing編

クイーンズランド州の州都ブリスベンより北へ約2時間ほど車を走らせたところにあるサンシャインコースト。このサンシャインコーストはオージーの間でも人気のホリデースポットで、ビーチでゆったりと過ごしたり国立公園で野生動物や自然と触れ合うことができる街としても知られていま...

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くるくるビアラベル；Little Bang Brewing編

南オーストラリア州といえばBarossa Valley（バロッサ・バレー）などで知られるワインの名産地がある州。そんな舌の肥えた人たちが住む州だからこそそこで作られるクラフトビールはどれも美味しく、これまでにハズレを引いたことがありません。そんな中でもラベルのデザ...

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くるくるビアラベル：BlackHops編

しばらく体調を崩したこともあり、ビールを飲めない日々が続いておりました。そんな時どうやったらビールを楽しめるかというと、もうラベルを眺めるしかありません　笑で、今回どのビアラベルを選ぼうか考えていたときに目についたのがこちら、ブラックホップスです。エンジョイ★ビア...

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くるくるビアラベル：ALL INN BREWING CO.編

クラフトビールを飲んでいて最近思うのは、どのブリュワリーもラベルのデザインに力を入れているということ。これまでに飲んだオールインブリューイングのビールたちのラベルもデザインに凝っており、ビールを飲みながら楽しませてもらいました。ラベルにも表記がありましたが、オール...

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くるくるビアラベル：コロニアルブリューイング編

1770年にスコットランド人ジェームズ・クックがシドニーに上陸してから領有を宣言、入植が始まったオーストラリア。1788年からはアメリカに代わり流罪植民地としてイギリス人の移民も始まり、1828年にオーストラリア全土はイギリスの植民地となります。そんな歴史を背景に...

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くるくるビアラベル：AETHER BREWING編

ブリスベンノースでDave WardとAnnie夫妻、そしてその家族によって経営されているイーサーブリーイング。もともとDaveの父親が自宅ガレージでビール醸造を行っており、ブリュワリーを興したのは親の英才教育？があったからでしょうか　笑ビールの味わいもさることな...

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くるくるビアラベル：Ballistic Beer “Sleep When You’re Dead”シリーズ編

ブリスベンでも指折りのクラフトブリュワリーに成長したバリスティック・ビア。以前にもくるくるビアラベルでそのラベルたちを紹介しましたが、今回はその中でもSleep When You're Deadシリーズのみを集めて紹介していきたいと思います。Sleep When ...

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くるくるビアラベル：カイジュービア編

（写真はウェブサイトのトップページから拝借）ホームブリューイングで作ったビールをパーティや自分たちで飲んでいたNat Reeves（ナット）とCallum Reeves（カラム）、そしてカラムの奥さんであるClara（クララ）が立ち上げたのがKAIJU Beer。...

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くるくるビアラベル：グリーンビーコン編

クイーンズランド州、ブリスベンのお洒落なサバーブ、Teneriffeというところにあるグリーンビーコンブリューイング。2013年1月、Marc ChirismasとAdrian Slaughterの二人がブリュワリーを始めたのですが、現在ではブリスベン近辺のクラ...

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くるくるビアラベル：FERAL BREWING編

わたしの住むオーストラリア東海岸のクイーンズランド州、ブリスベンとは地理的に真反対のオーストラリア西海岸に位置するウェスタンオーストラリア州、州都パースより北東に20Kmほどの所にあるFeral Brewing Company。ブリュワリーに行ってみたいと思っても...

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くるくるビアラベル：ヘリオスブリューイング編

以前私の住むブリスベン南部地区にある3つのブリュワリーがBeermuda Triangleというイベント（2018年10月）をFecebookで告知していました。その3つのブリュワリーのうち2つのブリュワリー、バリステックビアとスリップストリームブリューイング...

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くるくるビアラベル：フォーパインズ編

2008年、ニューサウスウェールズ州のマンリー（Manly）というところで創業を始めた4 Pines Beer。彼らの作るビールは、バッチごとに世界中でそのシーズンに取れたホップを使用したIPAをはじめ、2010年宇宙開発会社Saber Astronautics ...

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くるくるビアラベル：ホープブリュワリー編

ワインの産地と知られるハンターバレー、その中心に位置する場所にあるHope Estate（ホープエステート）。ここでは自分たちで栽培した品種の葡萄を使い、世間をアッと驚かせるよな素晴らしいワイン造りを行っています。またホープエステートにはオーストラリア最大の専用野...

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くるくるビアラベル：ホップネーション編

エンジョイ★ビアーズで"くるくるビアラベル"を始めてから、絶対に紹介したいなと思っていたブリュワリーのラベルたちがありました。それが今回ご紹介するホップネーションブリューイングです。広大なここオーストラリアの南東部ビクトリア州・フッツクレイに醸造所を構える同ブリ...

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クラフトビールの祭典「GABS Craft Beer Festival(Brisbane 2024)」に行ってきた！

クラフトビール好きにとって年に一度の堪らないイベントGABS Craft Beer Festival。ということで去る2024年6月14日（土）にGABS Craft Beer Festival 2024 ブリスベンへ行ってきたので早速レポートしていきます。GAB...

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ニューステッドのお洒落なブリュワリー「レンジブリューイング」に行ってきた！

当ブログでもよく紹介しているRange Brewingのビールたち。私の住むブリスベンのNewsteadというちょっとオシャレなサバーブにブリュワリーがあります。機会があれば行ってみようとずっと思っていたのですが、今回子供たちがそれぞれ日本旅行中でいないので妻と二...

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Brisbane Brewing Co.で誕生日会！

私事ながら7月16日は私の誕生日でした。友人夫妻の知り合いがBrisbane Brewing Co.で働いているとのことだったので、席の予約をとってもらいその家族ともう2家族を加えた14人でワイワイガヤガヤと誕生日を祝ってもらいました。本日誕生日🎂友人数家族と共に...

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ブルーマウンテンにある「マウンテンカルチャービア」に行ってきた！

2022年12月31日から2023年1月10日までの11日間、家族でNSW州シドニーへロードトリップをしてきました。そして1月6日にブルーマウンテン近くのKatoomba（カトゥーンバ）という街に宿泊したのですが、そこでたまたまMountain Culture B...

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「4パインズ x ボードライダースクーランガッタ」に行ってきた！

ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに行...

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グラニートベルトブリュワリーに行ってきた！

私の住むブリスベンより車で約3時間、距離で220Kmほど内陸へ向かったところにStanthorpe（スタンソープ）という小さな街があります。クイーンズランド州の内陸地とあって農業が盛んであり、特にリンゴで有名な街です。そして、クイーンズランド州でもワイナリーが多数...

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バリスティック・ビアのイベント「Dogs Go Ballistic」に行ってきた！

当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でこの記事を書いている2019年9月現在一番多く登場しているのがバリステック・ビアのビールたちです。そのバリスティック・ビアのブリュワリーで去る9月7日にペットをつれて行けるイベント、「Dogs Go Ballistic」が行われて...

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セニックリムブリュワリー＆カフェに行ってきた！

エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー（食材の詰め合わせ籠）にセニ...

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ヌーサヴィルにあるヌーサビアカンパニーのブリューハウス「ランド＆シー」に行ってきた！

わたしの住むブリスベンより車で40分ほど南へ行ったゴールドコーストは世界でも有数の観光地なのはいうまでもありません。ゴールドコーストとは逆で、ブリスベンより車で約2時間ほど北へ向かったところにあるサンシャインコースト。実はここサンシャインコーストはクイーンズランド...

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ジェームズスクワイア「ザチャーミングスクワイア」でドラフトビールを心ゆくまで堪能！

私の住むここオーストラリア東海岸に位置するクイーンズランド州。住み始めた十数年前にくらべると街のようすや雰囲気もずいぶんと様変わりしました。街中にあるパブやバーではさまざまなクラフトビールを心ゆくまで楽しむことができます。チャールズ"チャック"ハーン博士が設立した...

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XXXXの「X」の意味を知っていますか？キャッスルメインパーキンス、XXXX Ale Houseの工場見学に行ってきた！

キャッスルメインパーキンスが製造、展開するビールブランドといえば、オーストラリアを代表すると言っても過言ではないXXXX（フォーエックス）。クイーンズランド州でもっともよく知られたビールブランドですね。クイーンズランドといえばXXXX、XXXXといえばXXXX G...

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