ビールを飲む

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「ボッドリジーxシーカー へジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール!

シーカー ブリューイングのコラボビールシリーズ、2本目の今回はボッドリギー ブリューイングとのコラボレーションビール、へイジーペールです。 今回のビールでは私も聞いたことのないホップ2種類が使用されています。 さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみるこ...
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「フレンチーズ ビストロ x シーカー オーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂!

2023年よりシーカーブリューイングが取り組んでいるコラボシリーズビール。 昨年はチェックしていなくて飲み逃していましたが、今年2024年分を少し手に入れたので紹介していきます。 2024年のコラボ一覧はこちら↓ コラボレーションビール最初の1本はブログ初登場とな...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイング リップル エフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA!

今回も一つ前の記事同様にレンジブリューイングのビール、リップル エフェクト トリプルドライホップ IPAです。 こちらにはTDH(トリプル ドライ ホップ)とちゃんと記載されています 笑 さて、3度もドライホッピングを施したビール、もうニゴニゴ(濁々)なビールなん...
IPA

「レンジブリューイング カーテシーウエーブ」トロピカル&スーパージューシなヘイジー系IPA!

今回はレンジブリューイング カーテシー ウエーブ IPAです。 最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。 そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載されていないシンプルなIPA...
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どストレートな西海岸IPA「シェイプシフター エクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂!

さて、今回は久しぶりにサウスオーストラリア州より当ブログに初登場のブリュワリー、シェイプシフター ブリューイング カンパニー エクリプス ウエストコースト IPAです。 サウスオーストラリア州といえばワインのイメージが強いのですが、大手Coopers Brewer...
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「ストーン アンド ウッド クラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール!

一つ前の記事に続いて今回もストーン アンド ウッド ブリュワリーのビール、クラウディ ペールエールです。 このビール、随分前に飲んだことがあったっけ?と思い記事を読み直してみました。 ラベル自体は似ているようだし、「Cloudy」というのも前の「Cloud Cat...
PALE ALE

「ストーン アンド ウッド ヒンターランド へイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール!

今回はオーストラリアクラフトビール界の先駆者的ブリュワリーでもあるストーン アンド ウッド ブリュワリーのヒンターランド へイジーペールエールです。 大手チェーンリカーショップでも普通に見かけるようになって久しい同ブリュワリーのビールたち。 たまたま立ち寄ったBW...
NEIPA/HAZY IPA

「フューチャーマジック ザ ホッピー ワン」ヘイジーさはないけどDIPAとして飲むとかなり良くできたビール!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、フューチャーマジック ブリューイングのザ ホッピー ワン へイジー ダブル IPAです。 ラベルも缶にプリントされたタイプのものでステッカータイプのものに比べるとプレゼンテーションが良かったので手に取った次第。 さて、一体どん...
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「マウンテンカルチャーxファイアーストーンウォーカー バブリンビリー」トロピカルジューシーなのに軽やかな飲み口のビール!

今回はマウンテンカルチャー ビアとアメリカ、カリフォルニア州のファイアーストーン ウォーカー ブリューイングのコラボレーションビール、バブリン ビリー NEIPAです。 アメリカのクラフトビールはほとんど飲んだことがないのでこのファイアーストーン ウォーカー ブリ...
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「レンジブリューイング ココモ」マンゴーの甘みと爽やかな酸味が美味いビール!

シリーズで紹介してきたレンジブリューイングのビール最後の5本目は、ココモ フルーティッド スムージー サワーです。 苦手だったサワービールもここ最近少しづつですが飲み慣れてきた感があります。 さて、今回のサワービールは一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにし...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイングxバンクスブリューイング キープ ザ キャッシュ」ハイアルコールなのにアルコール臭を全く感じさせないビール!

レンジブリューイングシリーズ4本目の今回はバンクス ブリューイングとのコラボビール、キープ ザ キャッシュ トリプルIPAです。 このバンクスブリューイング、当ブログでもまだ紹介したことがありません。 さて、一体どんなビールなんでしょうか、楽しみです。 ビール詳細...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイングxトラックブリューイング ゴールドトップ」トロッとした口当たり滑らかなビール!

レンジブリューイング3本目の今回はトラック ブリューイングとのコラボビール、ゴールド トップ オーツクリーム ダブル IPAです。 このトラック ブリューイングはイギリス、マンチェスターのブリュワリー。 世界中各国のブリュワリーとコラボしているレンジブリューイング...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイングxグリーンチークビア ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?」濃厚なホップの旨みが何とも堪らないビール!

レンジブリューイング2本目のビールはグリーンチーク ビアとのコラボビール、ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?です。 コラボ先であるグリーンチーク ビアはアメリカ、カリフォルニア州オレンジというところにあるブリュワリー。 私もアメリカのブリュワリーには詳しくな...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイング x ワンドロップ グリーディカウボーイ」ジューシーでトロピカルフルーティなビール!

今回から5本にわたってレンジブリューイングのビールを紹介していきます。 最初のビールはワンドロップ ブリューイングとのコラボビール、グリーディ カウボーイ トリプルドライホップ IPAです。 こちらのビールはブリュワリーに行くのレンジブリューイング編の記事の中で紹...
NEIPA/HAZY IPA

キレッキレでグイグイ飲める「テントウズ レイジーヘイジー」は夏のガブ飲みビール!

今回はテントウズ ブリューイング レイジー ヘイジー セッション NEIPAです。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 10 TOES BREWING : LAZY HAZY SESSION NEIPA(テントウズ : レイジー ヘイジー セッション ニ...
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「ロッキーリッジ ストラータスマッシュ」軽い口当たりなのにフルフレーバな味わいのビール!

前回の記事に引き続き今回もロッキーリッジ ブリューイングのビール、ストラータスマッシュです。 ロックジュースの出来が良かったのでこちらのビールにも期待が持てます。 では、早速飲んでみることにしましょう。 ロッキーリッジブリューイングで醸造されるビールは、屋内で栽培...
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「ロッキーリッジ ロックジュースV.12」ガツンとくるホップの苦味が効いた美味いビール!

今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州のブリュワリー、ロッキーリッジ ブリューイングのロックジュースV.12です。 同ブリュワリーの設立者はオーナー兼ブリュワーでもあるHamish Coates(ハミッシュ・コーツ)氏。 5代目酪農家でもある彼の親族が...
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「バリスティック リーフXPA」特徴的なドライな苦味が美味いビール!

以前はSleep When You're Deadシリーズなどリミテッドビールを多数リリースしていたBallistic Beer。 当ブログでも多数クラフトビールを紹介していますが、少し前に経営が怪しくなってCatchment Brewingの資本を受け入れ経営を...
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「レンジ ブリューイング イッツ オートマティック」ジューシーなホップの旨みが堪らない!

今回はレンジ ブリューイングのメルボルンタップルーム3周年を記念して作られたイッツ オートマティック ペールエールです。 メルボルンチームによって厳選されたホップをドライホッピング製法にて使用。 美味くないはずがない!と期待をもたせてくれます。 では、早速飲んでみ...
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「シーレッグス サワー」ラズベリーの香りが強く香るほどよい酸味が美味いサワービール!

シーレッグス ブリューイングは当ブログでも過去に数本登場しているのですが、そのどれもがコラボビールでした。 ということで、今回シーレッグス ブリューイングとしては初登場ということになるのかな… 今回はそんなブリュワリーのブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーサワ...