ラガー

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「イーサー メイヤー オブ ミルトン」コクがあってじっくりと味わって飲めるラガー

さて、シリーズ2本目はイーサー ブリューイング メイヤー オブ ミルトン。 今回かなり久しぶりに飲むラガータイプのビールです。 ボトルショップに行ってもなかなかラガータイプのビールに手を出さなくなりました。 今回はシリーズで買っち...
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「ホープブリュワリー ニューウィー パシフィック ラガー」モルトの旨味をしっかり味わえるビール!

2019年も10月に入りオーストラリアは春をすっ飛ばして夏本番の天気。 こういう暑い日には喉をゴクゴクいわせながらビールを飲みたい! そんな時にもってこいなのがラガービール。 今回はホープブリュワリー ニューウィー パシフィック ラガーです。 ...
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「ブラックマンズ ミルク チョコ ダーク ラガー」夏に飲んでも飲み口スッキリの黒ビール!

今回もエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリー、ブラックマンズ ブリュワリー のミルク チョコ ダーク ラガーです。 一般的に黒ビールというと「ポーター」や「スタウト」のようなビールのイメージが先行しているのではないでしょうか。 しかし...
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「マウンテンゴートビア ゴート ベリーエンジョイラブル ビア」エール系のフルーティな味わいが楽しめるラガー!

今回は久しぶりにマウンテンゴートビアのビール、ゴート ベリーエンジョイラブル ビアです。 マウンテンゴートビアのビールはエンジョイ★ビアーズを始めた頃によく飲んだブリュワリーのビールでもありました。 そして今回"ゴート"が新たにコア...
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「ワンドロップ ボタニーベイ ラガー」上品な苦味と雑味のないクリアな味わいのビール!

今回のエンジョイ★ビアーズ初登場のビールワンドロップ ボタニーベイ ラガーです。 聞いたことがないブリュワリーだなと思いましたが、それもそのはずこのブリュワリーは今年2019年に設立されています。 オーストラリア一の大都市でもあるシ...
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「アーチャーブリューイング ラガー」キンキンに冷やして飲むとリフレッシュ感抜群のビール!

今回はエンジョイ★ビアーズ初登場、そして私が住むブリスベンのシティにあるブリュワリーのビール、アーチャーブリューイング ラガーです。 "Archer"という言葉はちょくちょく耳にするのですが、実際どんな意味なんだろうって思っていました。 ...
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甘味があって美味い「バーリーブリューイング バーリーブロンド」は麦の旨味が凝縮された濃厚なラガー!

クイーンズランド州のサファーたちが集まるスポットと知られるバーリーヘッズ。 今回はそのバーリーという地区の名がブリュワリー名につけられている、バーリーブリュワリー バーリーブロンド ビアガーデン ラガーです。 アカシャブリューイング ト...
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リフレッシュ感ある口当たり「パイレーツライフ ポートローカル 」はコクのある味わいのラガー!

当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めて間もないころビールの種類を確認しながらよく飲んだのが「リトルクリーチャーズ」と「パイレーツライフ」のビールでした。 パイレーツライフは2014年に設立されているのでまだ5年ほどの真新しいブリュワリー。(この記事...
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リフレッシュしたい?ホップの香りが爽やかでフルーティな「ムーンドッグ ビアカン」を飲もう!

オーストラリアでシドーニーにつぐ大都市といえば、メルボルン。 ここはシドニーとは一味違った文化を形成しており、特に「食」に関してはシドニーを凌ぐと言っても過言ではありません。 そんな食文化を持つメルボルン、食事の際に飲まれるクラフトビールが美味...
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ドイツの伝統的ホップを使用「ニューイングランド ブリューイング ラガー」が心地良い苦味!

今回もエンジョイ★ビアーズ初登場ブリュワリーのビール、ニューイングランドブリューイング ラガーです。 2012年にニューサウスウェールズ州のUralla(ウララ)で設立された同ブリュワリー。 地理的には、わたしの住むブリスベンとオー...
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ハーン博士最初のブリュワリー「ハーン スパードライ 3.5」軽い飲み口でガブ飲み間違いなし!

Hahn Brewery(ハーン・ブリュワリー)と聞いてジェームズ・スクワイアシリーズのビールを醸造しているMolt Shovel Brewery(モルトショベル ブリュワリー)がピンとくる人。 はい、そんなあなたは"オーストラリアビール通"といって...
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スポーツ観戦をしながらグイグイ飲みたい「カールスバーグ グリーン ラガー」がピリッと辛口

クリスマス時期になると仕事柄よくいただくビール。 2018年にはインターナショナルなビールをいろいろもらいました。 今回はいただきもののビール、カールスバーグ グリーン ラガーを飲んでみます。 カールスバーグ グリーン ラガー・・・ん...
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「ミラーチル」食前酒としてオススメだけど、ちょっと水っぽく薄っぺらい味わいのフルーツビール

メキシコではビールにライムを入れて縁に塩をつけたグラスで飲むそうです。 以前コロナ エキストラをライムと塩で飲んでみました。 そのまま飲んでビール本来の味わいを楽しんでも、ライムと塩を入れてさっぱりと味わっても良いビールでした。 ...
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日本ビール特有の辛口とかはないけど「ムーンドッグ ラブタップ」がとても飲みやすいラガー!

ムーンドッグのビールを飲んだのは季節限定ビールである「スプライス オブ ヘブン パインライム アイスクリーム IPA」を飲んだのが最初でした。 パイン、ライムに加えてアイスクリームというちょっとマッチしないような組み合わせ。 でも、意外...
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モルトの豊潤な甘み「ホープブリューハウス ミュニックラガー」が口当たりソフトで飲みやすい!

ドイツ南部に位置するバイエルン州ミュンヘン。 9月下旬から10月上旬までオクトーバーフェストと呼ばれる世界最大規模のお祭りも開催され膨大な量のビールが消費されることでも有名ですよね。 ミュンヘンで醸造されるラガーはミュンヘンラガーと呼ばれ、19...
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たまにはさっぱり味わいたい「キリンメグミ」日本のガブ飲みビールを思い出させてくれるビール

日本ではおなじみのキリンビール。 そのキリンのビールをここオーストラリアでも飲むことができるんです。 今回はキリン メグミを飲んでみます。 実はこのキリンビール(現キリンホールディングス)、2009年にオーストラリアのライオンネイサンを完...
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たまには飲みたい「オリオンドラフト」が懐かしい日本の味でガブガブと飲み干してしまうビール!

当ブログを始めてから初登場の日本のビールです! しかも、アサヒ、キリン、サッポロではなくオリオン ドラフトです。 実はわたし恥ずかしながら日本にいたときもオリオンのビールは飲んだことがありませんでした。 なので今回は初オリオン、しかも海外...
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コクがあってクリスプ「イェンダ クリスプ ラガー」を暑い夏場にガブガブ飲んでリフレッシュ!

食糧を確保するためにオーストラリア人兵にあたえられた土地であるYandaとその周辺の集落。 彼らはまったく何もないところからはじめました。 イェンダをオーストラリアでもっとも大きな食糧の供給地であるリベリナにかえた、ぜったいにやり遂げるという不...
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お米を使った「ランドアンドシー トーマス ライス ラガー」が日本酒のようなスパイシーで辛口なビール!

4人のサーファーが立ち上げたビール会社Balterのビールたちは以前ご紹介しました。 そんなサーファーにとって欠かせないものといえばサーフボード。 サーフィンの裏方ともいえるべき存在はそのサーフボードを作るシェーパーなのです。 ...
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コクがあってうまい「ストーンアンドウッド グリーンコースト ラガー」はEarthyな味わいのビール!

2008年に3人の仲間がバイロンベイにSTONE & WOODの設立することをきめました。 3人は意識的にビジネスをきずいていくというビジョンをもっていました。 そして村にブリュワリーをたてることで自分たちを奮い立たせたのです。 ...
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