BEER 「アーチャーブリューイング ラガー」キンキンに冷やして飲むとリフレッシュ感抜群のビール！
今回はエンジョイ★ビアーズ初登場、そして私が住むブリスベンのシティにあるブリュワリーのビール、アーチャーブリューイング ラガーです。
"Archer"という言葉はちょくちょく耳にするのですが、実際どんな意味なんだろうって思っていました。
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ラガー
BEER 
BEER 甘味があって美味い「バーリーブリューイング バーリーブロンド」は麦の旨味が凝縮された濃厚なラガー！
クイーンズランド州のサファーたちが集まるスポットと知られるバーリーヘッズ。
今回はそのバーリーという地区の名がブリュワリー名につけられている、バーリーブリュワリー バーリーブロンド ビアガーデン ラガーです。
アカシャブリューイング ト...
BEER リフレッシュ感ある口当たり「パイレーツライフ ポートローカル 」はコクのある味わいのラガー！
当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めて間もないころビールの種類を確認しながらよく飲んだのが「リトルクリーチャーズ」と「パイレーツライフ」のビールでした。
パイレーツライフは2014年に設立されているのでまだ5年ほどの真新しいブリュワリー。（この記事...
BEER リフレッシュしたい？ホップの香りが爽やかでフルーティな「ムーンドッグ ビアカン」を飲もう！
オーストラリアでシドーニーにつぐ大都市といえば、メルボルン。
ここはシドニーとは一味違った文化を形成しており、特に「食」に関してはシドニーを凌ぐと言っても過言ではありません。
そんな食文化を持つメルボルン、食事の際に飲まれるクラフトビールが美味...
BEER ドイツの伝統的ホップを使用「ニューイングランド ブリューイング ラガー」が心地良い苦味！
今回もエンジョイ★ビアーズ初登場ブリュワリーのビール、ニューイングランドブリューイング ラガーです。
2012年にニューサウスウェールズ州のUralla（ウララ）で設立された同ブリュワリー。
地理的には、わたしの住むブリスベンとオー...
BEER ハーン博士最初のブリュワリー「ハーン スパードライ 3.5」軽い飲み口でガブ飲み間違いなし！
Hahn Brewery（ハーン・ブリュワリー）と聞いてジェームズ・スクワイアシリーズのビールを醸造しているMolt Shovel Brewery（モルトショベル ブリュワリー）がピンとくる人。
はい、そんなあなたは"オーストラリアビール通"といって...
BEER スポーツ観戦をしながらグイグイ飲みたい「カールスバーグ グリーン ラガー」がピリッと辛口
クリスマス時期になると仕事柄よくいただくビール。
2018年にはインターナショナルなビールをいろいろもらいました。
今回はいただきもののビール、カールスバーグ グリーン ラガーを飲んでみます。
カールスバーグ グリーン ラガー・・・ん...
BEER 「ミラーチル」食前酒としてオススメだけど、ちょっと水っぽく薄っぺらい味わいのフルーツビール
メキシコではビールにライムを入れて縁に塩をつけたグラスで飲むそうです。
以前コロナ エキストラをライムと塩で飲んでみました。
そのまま飲んでビール本来の味わいを楽しんでも、ライムと塩を入れてさっぱりと味わっても良いビールでした。
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BEER 日本ビール特有の辛口とかはないけど「ムーンドッグ ラブタップ」がとても飲みやすいラガー！
ムーンドッグのビールを飲んだのは季節限定ビールである「スプライス オブ ヘブン パインライム アイスクリーム IPA」を飲んだのが最初でした。
パイン、ライムに加えてアイスクリームというちょっとマッチしないような組み合わせ。
でも、意外...
BEER モルトの豊潤な甘み「ホープブリューハウス ミュニックラガー」が口当たりソフトで飲みやすい！
ドイツ南部に位置するバイエルン州ミュンヘン。
9月下旬から10月上旬までオクトーバーフェストと呼ばれる世界最大規模のお祭りも開催され膨大な量のビールが消費されることでも有名ですよね。
ミュンヘンで醸造されるラガーはミュンヘンラガーと呼ばれ、19...
BEER たまにはさっぱり味わいたい「キリンメグミ」日本のガブ飲みビールを思い出させてくれるビール
日本ではおなじみのキリンビール。
そのキリンのビールをここオーストラリアでも飲むことができるんです。
今回はキリン メグミを飲んでみます。
実はこのキリンビール（現キリンホールディングス）、2009年にオーストラリアのライオンネイサンを完...
BEER たまには飲みたい「オリオンドラフト」が懐かしい日本の味でガブガブと飲み干してしまうビール！
当ブログを始めてから初登場の日本のビールです！
しかも、アサヒ、キリン、サッポロではなくオリオン ドラフトです。
実はわたし恥ずかしながら日本にいたときもオリオンのビールは飲んだことがありませんでした。
なので今回は初オリオン、しかも海外...
BEER コクがあってクリスプ「イェンダ クリスプ ラガー」を暑い夏場にガブガブ飲んでリフレッシュ！
食糧を確保するためにオーストラリア人兵にあたえられた土地であるYandaとその周辺の集落。
彼らはまったく何もないところからはじめました。
イェンダをオーストラリアでもっとも大きな食糧の供給地であるリベリナにかえた、ぜったいにやり遂げるという不...
BEER お米を使った「ランドアンドシー トーマス ライス ラガー」が日本酒のようなスパイシーで辛口なビール！
4人のサーファーが立ち上げたビール会社Balterのビールたちは以前ご紹介しました。
そんなサーファーにとって欠かせないものといえばサーフボード。
サーフィンの裏方ともいえるべき存在はそのサーフボードを作るシェーパーなのです。
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BEER コクがあってうまい「ストーンアンドウッド グリーンコースト ラガー」はEarthyな味わいのビール！
2008年に3人の仲間がバイロンベイにSTONE & WOODの設立することをきめました。
3人は意識的にビジネスをきずいていくというビジョンをもっていました。
そして村にブリュワリーをたてることで自分たちを奮い立たせたのです。
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BEER ライトな口当たり「フーファイターズ “フータウン” ラガー」はリフレッシュしたいときにゴクゴク飲みたいビール！
今はなき伝説のバンドNirvana（ニルバーナ）。
そのドラマーだったDave Grohlが1994年より率いるロックバンドFoo FightersとYoung Henrysのコラボレーションビールがヤングヘンリーアンドフーファイターズ フータウンで...
BEER いろんなシーンで飲みたい「ランドアンドシー コースティ コモン」はコクのある美味いラガー！
クイーンズランド州でも有数のリゾート地、サンシャインコーストのヌーサ。
そのヌーサで最初のクラフトビール会社がLand ＆Seaです。
Land & Seaはサンシャインコーストの周りにある自然環境を愛し、大切に思っています。
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BEER ドライでキレのある「モーニントン ラガー」はエール系ビールに飽きたら飲みたいプレミアムラガー！
すこし前に飲んだMornington Peninsula Breweryのビールたちはどれもおいしく、さすがオーストラリアでも評価が高いことがわかります。
今回はモーニントンペニンシュラブリュワリー5つのコアレンジをビールの一つモーニントンラガーです...
BEER 一般的なラガービールと変わらない味わいで「ヤングヘンリーズ ナチュラルラガー」がちょっと残念。
ニューサウスウェールズ州のニュータウン。
そこにブリュワリーを構えるヤングヘンリーズ。
今回はヤングヘンリーズ ナチュラルラガーです。
そのナチュラルラガーを愛してやまないOscar McMahon（オスカー・マクマホン）。
彼はニ...
BEER バランスのとれた濃厚ラガー「バリスティック ダーティワード」は微炭酸で飲みやすい贅沢なビール！
ラガーは長いあいだ「Dirty Word（汚い言葉）」として捉えられていました。
クラフトビールを好む人たちのあいだでは「ラガーは面白みがなく、パッとせず、風味も味気もない」といわれ続けていました。
Ballistic Beerではそれいじょう...