New South Wales
ビールを飲む 「バッチブリューイング エルシー ザ ミルク スタウト」ほんのりとした甘さとクリーミーさが美味いビール！
今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、エルシー ザ ミルク スタウトです。オーストラリアはスタウトなど味の濃いビールが美味しい寒い季節に向かっています。で、普段あまり見向きもしないスタウトやポーターが置かれた冷蔵庫。覗いてみると見慣れたロゴを見つけたのです...
ビールを飲む 「シーカー ランニング ワイルド」雑味のないクリアーな飲み口でクラシックなIPAらしいビール！
今回はシーカー ブリューイング ランニング ワイルド ダブル ドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細SEEKER BREWING : RUNNING WILD DDH IPA（シーカーブリューイング：ランニング ワイルド ダブル ドライホップ ...
ビールを飲む 「セブンマイル ロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！
今回はセブンマイルブリューイング ロード アール ティー インフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....
ビールを飲む 「ワンドロップ スパーク アス アップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール！
今回はワンドロップ ブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパーク アス アップ クアッド フルーテッド パルプ サワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING C...
SOUR/GOSE/OTHER もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップ ウェエルカム トゥ ザ パーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー！
ワンドロップ ブリューイングシリーズ3本目はウェエルカム トゥ ザ パーティ クリーム スムージー サワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WELCOM...
ビールを飲む 「ワンドロップ フーダニット」ミックスベリーの強い風味と甘さが絶妙味マッチした飲みやすいサワー！
ワンドロップ ブリューイングシリーズ2本目はフーダニット フルーティッド ペストリーサワーです。同ブリュワリーのサワーは種類が多く完全に飲みきれていませんが、できる限りどんどん飲んでみたいと思っています。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WH...
NEIPA/HAZY IPA 「ワンドロップ セット イット オフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！
今回からワンドロップ ブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセット イット オフ ダブル ドライ ホップ ニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...
NEIPA/HAZY IPA 「マウンテンカルチャー ザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！
今回はマウンテンカルチャー ザッツ イナフ インターネット フォー トゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...
ビールを飲む 「セブンマイル ネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！
今回はセブンマイル ブリューイング ネルソン ソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...
PALE ALE 「セブンマイル フォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！
今回はセブンマイル ブリューイング フォギー ヴァイブス ヘイジー ペールです。ここ最近のセブンマイル ブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...
NEIPA/HAZY IPA 「ワンドロップ ザ ルックアウト」モルトの甘みが少なくホップの旨味が活きたドライな飲み口のビール！
今回は当ブログでもお馴染みとなりつつあるワンドロップ ブリューイングのザ ルックアウト ダブル ドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO.: THE LOOKOUT DDH IPA（ワンドロップ ブリューイン...
IIPA 「レックレス セントラルウエストダブルIPA」フルボディでコクがあって飲み応え抜群のビール！
今回はブログ初登場となるブリュワリーレックレス ブリューイングのリミテッドリリースビール、セントラル ウエスト ダブル IPAです。初めて飲むブリュワリーのビールっていつもワクワクドキドキしますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RECKLESS ...
NEIPA/HAZY IPA 「マウンテンカルチャー リズ」トロンとした口当たりでコクもあるのにさっぱりした飲み口のビール！
今回はまたしてもマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビールシリーズ、リズ オーツ クリーム IPAです。先の2本がとても美味しかったのでこのビールにも期待が持てますね〜。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : RIZZ OAT CRE...
NEIPA/HAZY IPA 「マウンテンカルチャー オンリー ワット ユー ニード」まろやかなホップの苦味が美味いNEIPA！
今回も前の記事に続きマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビール、オンリー ワット ユー ニードです。こちらのビールもリミテッドですが、ホップなどはいくつかミックスして使用されています。さて、いったいどんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう。ビー...
ビールを飲む 「マウンテンカルチャー デーモンファーストボーラー」トロピカルジューシーで濃厚な飲み口のビール！
今回はマウンテンカルチャー ビアのリミテッドシリーズ、デーモン ファースト ボーラー シングルホップ NEIPAです。単一のホップだけを使用した今回紹介するビール、作り手の腕が試されるだけに飲む方も楽しみです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN...
ビールを飲む 「マウンテンカルチャーxグリーンチーク ラッフルフェザー」トロピカルフルーティでジューシーなHazy系IPA！
今回はマウンテン カルチャー ビアとアメリカグリーン チーク ビアのコラボビール、ラッフル フェザー ヘイジー IPAです。当ブログでもお馴染みとなりつつあるマウンテンカルチャービア。そんなブリュワリーが太平洋を挟んだ北半球にあるアメリカのブリュワリーとコラボした...
IPA 「ワンドロップ メイク ウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA！
今回はワンドロップ ブリューイングのメイク ウェーブス DDH IPAです。一つ前の記事で紹介したワーキングタイトルとのコラボビールがちょっとどうかなぁ…という感じだったので気を取り直して飲んでみたいと思います。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. ...
ビールを飲む 「ワーキングタイトル x ワンドロップ ローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが…
今回はワーキングタイトル ブリューとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディール ダブル ドライホップ ロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない！ということで楽しみでなりません。ビー...
ビールを飲む 「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール！
セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY...
NEIPA/HAZY IPA 「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール！
セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI...