ポーター

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STOUT/PORTER

「テントウズ アルター エゴ ヴァニラ ポーター」軽やかなバニラの風味が心地よく広がるビール!

さて、テントウズ ブリューイングシリーズも残る1本、最後を飾るのはアルター エゴ ヴァニラ ポーターです。 テントウズのコアレンジビールは4本なのでこれで一応は同ブリュワリーのビールは制覇ということになりますが、オーストラリアはもう夏真っ盛りというのに最...
STOUT/PORTER

「イーサー イベント ホライゾン」ベルベットのような舌触りでバランス良いポーター!

今回はイーサー ブリューイング イベント ホライゾン ポーター。 以前ポーターとスタウトの違いはこちらの記事で紹介した通り、麦芽化せずに焙煎した大麦(ローストバーレイ)を使用しているかどうかの違い。 ラガーとエールの味わいが違うように、ハッキリとし...
STOUT/PORTER

「ボーンヘッド ダッズ ポーター」バニラ風味の甘味とローストモルトの苦味が絶妙でグッド!

今回はボーンヘッドというエンジョイ★ビアーズに初登場のブリュワリーのビール、ダッズ チョコレート バニラ ポーターを飲んでみたいと思います。 スタウトとポーターってどこで切り分けているのかよく分からなかったのでちょっと調べてみました。 ...
STOUT/PORTER

「オールイン ブリューイング クロックワーク」軽い口当たりでサラリと飲めて美味しいポーター!

まだまだ続きますオールイン ブリューイングシリーズ、今回はクロックワーク ロバスタ ポーター。 実は私、てっきりスタウトであるライターズブロックがコア・レンジで、ポーターであるこのクロックワークがシーズナルだとばかり思っていました。 ...
STOUT/PORTER

「グラニートベルト ポジェ ポーター」特に特徴もなく平均的な黒ビール

グラニートベルト ブリュワリーよりお土産で購入したビールも半分を飲み、そろそろ後半戦です。 今回はグラニートベルト ブリュワリー ポジェ ポーターです。 比較的暖かい気候のクイーンズランド州ですが、実はスタンソープの冬は海岸沿いに比べると寒く時には...
STOUT/PORTER

「ホルゲート テンプトレス チョコレートポーター」ベルベットのような口当たりで濃厚なチョコの味わい!

南半球に位置するオーストラリアは日本と季節が正反対で6月から本格的に冬になります。 といっても、クイーンズランド州は底冷えすることはあまりなく昼間はシャツ一枚でも大丈夫な日もありますがね。 そんな季節になると飲みたくなるのがポーターやスタウトなどの味の...
ALE

【悲報】コンクリート床に落として破損「ブリッジロード マジカル イースター ユニコーン」

日本は4月の終わりから5月にかけてゴールデンウィークですね。 ここオーストラリアではゴールデンウィークはありませんが、イースター(復活祭)ホリデーというお休みがあります。 毎年決まった日付ではありませんが、大体が4月の後半くらいです。 オ...
ビールを飲む

「マーレーズ ココホップス」軽い口当たりで飲みやすいけど最後の焦げ臭がちょっと残念

オーストラリアで朝食に食べるものといったらシリアル。 そのシリアルの中でKellogg's(ケロッグ)から発売されているCoco Pops(ココポップス)というチョコレート味のシリアルがあります。 まさかビールの製品名で朝食に食べるシリアルの名...
ビールを飲む

オークの香りが飲む気をそそる「フォーパインズ オークド バルチック ポーター」が美味くて味わい深い!

このブログを書きはじめてからいくつかの限定ビールを飲んできましたが、つくづく私は「限定」という言葉に弱いなぁと思ってしまいました。 いや、私に限らず今このブログを読んでいるそこのあなたもそうでしょう。 今しか飲めないから買ってみる。 ...
ビールを飲む

黒ビールの味わいとホップの風味のいいとこ取り「ヤングヘンリーズ モーターサイクルオイル」が美味い!

かなり目をひくデザイン画に目が止まったので手に取ってみたらヤングヘンリーズ モーターサイクルオイル ホッピーポーターでした。 もともとは2017年に少量で醸造されたビールでした。 人気もあり人々から要望も多かったので2018年冬限定のビールとし...
ビールを飲む

ローストされた麦の香りと旨味「モーニントン ポーター」はマイルドでスムーズな口当たり!

オーストラリアでも評価が高いMornington Peninsula Breweryのビールたち。 行きつけのボトルショップで4種類みつけたので全部即買いしました。 今回はその最後の一本モーニントン ポーターです。 過去にのんだビールたち...
ビールを飲む

「ジェームズスクワイア ジャックオブスペード ポーター」はローストされた麦の旨味と苦味が味わえるビール!

黒ビールをラインナップにしているクラフトビールのブリュワリーはそこまで多くありません。 今回はジェームススクワイア ジャックオブスペード ポーターを買ってみました。 世界的に有名な黒ビールというと「ギネスビール」ですよね。 しかしギネスビ...
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