インディアペールエール(IPA)

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「グリーンビーコン ヘレンストリート ヘイズ」柑橘の香り豊かでジューシーな旨味が広がるビール!

さて、仕入れてきたIPAをどんどん飲んでいきます。 今回はグリーンビーコン ヘレンストリート ヘイズ ダブルドライドホップ ヘイジー IPAです。 このビールも今年のIPAデーのために作られたビールなのでしょうか。 今まで見かけた...
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「ニューステッド ホップトピア」フルーティな香りとホップのジューシーな旨味を味わえるIPA

毎年8月の第一木曜日はインターナショナルIPAデーということで、私もいくつかのIPAを購入してきました。 エンジョイ★ビアーズでも順次紹介していきたいと思います。 まず、今回はニューステッド ブリューイングよりInternational...
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季節限定「モード オペランディ パンゲアIPA」フルーティでクリーン、ホッピー感抜群のビール!

今回は久しぶりにモード オペランディのビール、パンゲアIPAをご紹介します。 このビールはInternational IPA Day(インターナショナルIPAデー)のために作られたビール。 International IPA Day(イ...
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「バリスティック アザッカ シングルホップ IPA」草っぽい香りとトロピカルフルーツの香りが織りなすホップの旨味を味わうビール!

バリスティックビアのシングルホップシリーズはこれまでにいくつか飲んできました。 今回バリスティックビアのアザッカ シングルホップ IPAというエンジョイ★ビアーズでも紹介していないビールを見つけたので早速飲んでみたいと思います。 今回の...
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「ダウンタイム ダウンアンダー マンダリンIPA」強いマンダリンの香りが漂うビール!

過去にエンジョイ★ビアーズに登場したバリスティックビアのビールたちで3本ほど他社とのコラボビールがありました。 今回はバリスティックビアがアデレード ビール&バーベキュー フェスティバルのためにCollective Arts(コレクティブ ア...
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「バリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ノルディックIPA」はちょっとクセのある苦味のIPA

「エンジョイ★ビアーズ」に登場していないブリュワリーやビールがもっとあるというのにまたもやバリスティック ビアのビールたちを見つけてしまいました。 今回はバリスティック スリープ ウェン ユーアー デッド ノルディックIPAです。 このビー...
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「ウールシェッド グレート サザン トレンドキラー」IBU値100でホッピー感全開のビール!

今回はウールシェッド ブリュワリー グレート サザン トレンドキラーです。 ウールシェッド、確かエンジョイ★ビアーズでもレビューしたよなと思って探してみたら一本だけ過去に飲んでいます。 今回のビールのラベルと見比べて...
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「エンデバー スタックド IPA」バランスのとれた美味しさだけどちょっとパンチ力不足

オーストラリア産の原料、そしてオーストラリアの大自然から影響を受けたものだけを使用してビールを醸造しているエンデバーブリューイング。 エンジョイ★ビアーズでも過去に1本だけリビューしています。 さて、今回はそのブリュワリーのビー...
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凝縮されたホップの旨味「ツーバード インディアペールエール」女性二人が作る繊細な味わいのビール!

クラフトビール業界でブリュワリーを所有してるのってどうしても男性もしくは家族でっていうがイメージですよね。 だって、自宅のガレージでビールを作っているのはほとんど男性ばかりだし、その延長線上で自分のブリュワリーを持ったりするわけですから。 でも...
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「ブレンデール ジェネラル インダストリー IPA」苦味もあってしっかりしたモルティな味わいのビール!

今回ご紹介するブリュワリーはブリスベン北部に位置するブレンデールというサバーブにあるブリュワリーのビール。 その名もブレンデール ブリューイング ジェネラル インダストリー IPAです。 (そのまんま 笑) 私はブリスベン南部地区...
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「ブラックホップス ABCボム」ホップの苦みとローストモルトの苦みが絶妙コラボしたビール!

今回はブラックホップス ブリュワリー ABC ボムです。 ブラックホップス ブリュワリーのビールはエンジョイ★ビアーズでも過去にいくつか紹介しています。 さて今回のビール、ABC ボムの「ABC」って何だろうって調べたら「America...
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「バリスティック エルドラド シングルホップ IPA」まろやかなホップの苦味が美味いビール!

今回はバリスティックビアのシングルホップシリーズ、エルドラド シングルホップ IPAを見つけたので飲んでみたいと思います。 バリスティックビアのシングルホップシリーズは過去に「Simcoeシングルホップ」と「Enigmaシングルホップ」を飲み...
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「バリスティック リヴェレーションIPA」オーストラリア産ホップのみを使用したアメリカンなIPA

今回はバリスティックビア リヴェレーション インディアペールエールです。 このリヴェレーションIPAは以前オーストラリアン サイコ IPAとして製造されていました。 *オーストラリアン サイコ IPAのレビューはこちら↓↓↓ ...
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「アカシャ モザイク IPA」単一ホップなのに複雑なホップの旨味が楽しめるビール!

今回はアカシャブリューイング モザイク IPAです。 シングルホップで醸造したビールはこれまでに何本か飲んできましたが、モザイクホップのみを使用したIPAはパイレーツライフのビールだけだった記憶があります。 アメ...
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凝縮されたホップの旨味がいつまでも続く「テンプル ウェストンストリート IPA」がフルーティで抜群の美味さ

私がこのブログを始めて様々なビールを飲んでいくうちにコレは美味しいなと好きになっていったビールタイプがIPAで、中でもウエストコーストIPAが特に好きになりました。 強い苦味と柑橘系やパインニードル(松)のような香りが特徴で、アメリカンクラフトビール...
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「ストーン モクシー ゴールド IPA」2種類のホップの旨味が織りなすバランスのとれた美味いビール!

今回はストーンブリューイング モクシー ゴールド インディアペールエールです。 エンジョイ★ビアーズの運営を始めてから最初のうちにオーストラリア以外のビールを十数本飲んでレビューしましたが、現在ではオーストラリアのクラフトビールのみを飲んでレ...
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「ホルゲート アルファ クラシス オーストラリア XPA」ホップの華やかな香りと旨味を楽しめるビール!

冷蔵庫から何か鋭い眼で見られてると思ったらホルゲート ブリューハウス アルファ クラシス オーストラリア エクストラペールエールの缶でした(笑) エンジョイ★ビアーズで過去に飲んだホルゲートのビールは1本のみ。 このビールは缶の...
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流石期待通りの味わい「ホップネーション ザ バズ 」ホップの苦味とモルトの甘味が表裏一体のビール!

引き続き今回もホップネーション ブリューイングのビール、ザ バズ アメリカン レッドを飲んでみます。 ホップネーション ブリューイングについてはエンジョイ★ビアーズで何も語ってきませんでした。 それはラベルのデザインがどれも個性的でブリ...
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奥行きのある甘味とホップの旨味「フォーパインズ キウィ ブルート IPA」が飲み口軽やかで美味い!

ニュージーランドといわれて思い浮かぶフルーツはキウィ・フルーツ! 今回はそのキウィ・フルーツとニュージーランドホップのみを使用したフォーパインズ ケラードア キウィ ブルート インディアペールエールを飲んでみます。 4 Pines Br...
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グラッシーなホップの香りが強く漂う「バリスティック ニュージーランド EXP #4337」がこれまた旨い!

今回は#9909と対を成すカラーのビール、バリスティックビア ニュージーランド EXP #4337 エクストラインディアペールエールです。 バリスティック ニュージーランド EXP #9909についてはこちら ...
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