Scenic Rim
ブリュワリーに行く セニックリムブリュワリー＆カフェに行ってきた！
エンジョイ★ビアーズをかき始めてから知ったセニックリムブリュワリー。ですが、私の自宅からわざわざ行くにはちょっと遠いなというところにあるブリュワリーでした。しかし2019年5月中頃に週末を利用してファームステイし、そこで購入したハンパー（食材の詰め合わせ籠）にセニ...
PALE ALE 「セニックリム ベルジャン アビー エール」ユニークな味わいでヘビーなビール
セニックリムブリュワリーの最後を飾るのはセニックリム ベルジャン アビィ エールです。アビィエールの「アビィ」とはどんな意味なんだろうと調べたら「修道院」という意味でした。私もベルギーにアビィビールという修道院が委託して作られるビールがあるのは知っていましたが、ま...
ALE QLD州を代表するビールになれるか？「セニックリム ファットマン マルーンエール」はモルティ感あふれるビール
セニックリムブリュワリーの第5弾はセニックリム ファットマン マルーンエールです。オーストラリアでは冬場ラグビーシーズンになると毎年ステイツ・オブ・オリジンと呼ばれるラグビーリーグの州対決がおこなわれます。このラグビーの試合はニューサウスウェールズ州の"ブルーズ"...
SOUR/GOSE/OTHER 生姜とスパイスの香りたっぷり「セニックリム ジンジャー エクストラ ドライ」はちょっと薬草っぽい味わい
セニックリムブリュワリー第4弾はセニックリム ジンジャー エクストラ ドライです。実は当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めてからアルコール度数のあるジンジャービールを過去に飲んだことがありません。今後ジンジャービールを好きになるかどうかの大事な場面でセニックリム...
ALE 軽い飲み口「セニックリム シャザ ミッド ストレングス」は内陸地の暑い夏にガブ飲み！
セニックリムブリュワリー第三弾はセニックリム シャザ ミッド ストレングスです。私の住むブリスベンは海岸沿いということもあり気候的にはそんなに厳しくありません。しかしセニックリムは私の住むブリスベンと違い内陸地ということもあって夏暑く、冬寒いという気候なのです。そ...
STOUT/PORTER ジックリと味わいたい「セニックリム ギディ ガウト ミルクスタウト」濃厚なビターチョコの味わいが広がるビール！
セニックリムブリュワリーの第2弾はセニックリム ギディ ガウト ミルクスタウトです。セニックリムブリュワリーがビールを作るのは彼らが愛する地域とその地域に住む人々を祝うため。何度も書きますがオーストラリアのマイクロブリュワリーが目指すものはブリュワリーのある地域を...
PALE ALE 「セニックリム ディガズ ペールエール」ライビールのようなスパイシーな味わいのビール！
今回から私の住むブリスベンより車で1時間ちょっとで行けるScenic Rim Breweryで全種類のビールを仕入れてきたのでレビューしていきます。まず最初の一本はセニックリム ディガズ ペールエールを飲んでみます。このブリュワリーのことは2018年にあるイベント...