NEW SOUTH WALES  州のクラフトビール一覧

NEIPA/HAZY IPA

「ワンドロップ ボディカウント」舌にまとわりつくような独特の苦味が特徴的なビール!

今回はワンドロップ ボディカウント ヘイジー IPAです。 このブリュワリー、ブログで紹介した記憶はあったのですが、いつだったのか確認したらなんと2019年。 しかもラガーを1本飲んだだけ。 そして、今回は最近私が好んでよく飲んでいるHAZY IPAということでど...
PALE ALE

「フォーパインズ ヘイジーペールエール」ジューシーでトロピカルな味わいのビール!

今回はフォーパインズ ブリュワリー ケラードア ヘイジーペールエールです。 リミテッドのサインがあるので買わずにはいられませんでした 笑 以前同ブリュワリーのケラードアシリーズはちょっと大きめのボトルで販売されていたのですが、最近は缶に変わっているようですね。 で...
PALE ALE

「ヘアリーマン ローソンズ レジェンド」軽い口当たりでリフレッシュ感のあるペールエール!

今回もヘアリーマン ブリュワリーのビール、ローソンズ レジェンドです。 いやいや、前回のポップエールがかなり衝撃的な味わいだったのでそれをまだ引きずったままこちらのビールを飲むことにしましたが、一体どんな味わいなんでしょうね… では、早速飲んでみることにします。 ...
ALE

もはやビールとは呼べない?「ヘアリーマン ポップエール」はクリームソーダとしか思えないビール!

またまたブログ初登場のブリュワリー、ヘアリーマン ブリュワリー! このロゴマークはビール雑誌を読んでいて知ってはいたのですが、なかなかボトルショップで見かけることはありませんでした。 ということで、今回はまずポップエールを飲んでみたいと思います。 ビール詳細 HA...
IIPA

「シーカー トリプル-ダブル IPA」ジューシーさもあるのにどっしりとしたヘビー級ビール!

前回に引き続きシーカーブリューイングのビール、トリプル-ダブル IPAです。 トリプル-ダブルIPAって一体どういう意味?と思ったら3回ドライホッピングを施したダブルIPAってことでした。 ドライホッピングで味付けされたあの旨さ、もう待ちきれません。 では、早速飲...
IPA

「シーカー ナン&ポップ ウェット ホップ IPA 」新鮮なホップの旨味が凝縮された美味いビール!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、シーカーブリューイングのナン & ポップ ウェット ホップ IPAというビールです。 ウエットホップのビールは当ブログでもほとんど登場していないので、ちょっと詳しく調べてみました。 そうするとウエットホップとは「乾燥させていな...
ビールを飲む

「バッチブリューイング ラ スフィダ」コクがあってフルーティな味わいのピルスナー!

さて、バッチブリューイングシリーズの締めを飾るのはラ スフィダ イタリアン ピルスナーというビールです。 この記事を書いている6月はオーストラリアでは冬で、ラガーやピルスナーなどのスッキリ系ビールより味の濃いビールを先に飲み後回しになって最後になってしまいました。...
NEIPA/HAZY IPA

「バッチブリューイング ジューシー アズ ファック」ジューシーでホッピーなヘビー級ビール!

バッチブリューイングシリーズ6本目のビールは、ジューシー アズ ファック。 Nitro(窒素充填?)ビール、コーヒー風味ビールとちょっと珍しいのが3本続いて、ウエストコースト IPAと正統派(?)を紹介してきました。 さて、このジューシー アズ ファックはどちら側...
ビールを飲む

「バッチブリューイング ウエストコースト IPA」クリーンでキリッとキレのあるビール!

バッチブリューイングのビールもこれで5本目、だんだんと佳境に入ってきました 笑 さて、今回のビールは私が好きなビールスタイルでもあるウエストコースト IPAです。 一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 BATCH BREWING : W...
PALE ALE

「バッチブリューイング コーヒー ペールエール」コーヒーの風味をしっかり味わえるビール!

バッチブリューイングシリーズ4本目のビールはコーヒー ペールエールです。 先に飲んだ2本目と3本目のビールがNitroで今回がコーヒー、もう何でもありって感じですね。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 BATCH BREWING : COFFEE P...
ビールを飲む

「バッチブリューイング アフタヌーン ディライト」泡立ちがベルベットのような舌触りのビール

バッチブリューイングシリーズ3本目のビールはアフタヌーン ディライト ナイトロ レッド エールです。 このビールの前に飲んだビールにも「Nitro(ナイトロ)」とあり、窒素が充填されていたものと思われます。 ということで今回は冒険も兼ねて、軽く振って開栓してみよう...
ビールを飲む

「バッチブリューイング トロピカル ナイトロ IPA」開栓前に軽く振って開けるべし!

バッチブリューイングシリーズ2本目のビールはトロピカル ナイトロ IPAです。 1本目のビールが美味しかったので今回も期待が持てますねー ということで、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 BATCH BREWING : TROPICAL NITRO IPA(...
PALE ALE

「バッチブリューイング ヘイジー ペールエール」ホップの旨味を堪能できるホッピーなビール!

@BatchBrewCo のビール達🍺届きました😊 飲むの楽しみ〜🥳 pic.twitter.com/2FzKnnkLkR — Garboの人 (@KoseiOtsu) May 4, 2022 この記事を書いている1ヶ月ほど前に届いたバッチブリューイングのビールた...
PALE ALE

「スローレーンブリューイング ウェカ アイランド」特徴的な酸味とホップの旨味のマリアージュ

今回はまたまたブログ初登場のブリュワリー、スローレーンブリューイングのウェカ アイランド ヘイジー ペールエールというビールです。 初めて飲むブリュワリーのビールってどんな味わいなのかやっぱりドキドキしますね。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 SL...
ビールを飲む

「ホワイトベイ フロンティアフィールド」トロピカルでジューシー、ちょっとヘビーはHAZY系IPA

今回はホワイトベイ ビアのビール、フロンティアフィールド HAZY IPAです。 前に飲んだトランスタスマン ヘイジーIPAに続いてリミテッドリリースのビール。 では早速飲んでみることにします。 ビール詳細 WHITE BAY BEER CO. : FRONTIE...
STOUT/PORTER

「グリフター デーモンラング」これでもかというくらいスモーキーなビール!

今回は久しぶりにザ グリフター ブリューイングのビール、デーモンラング スモークド ポーターです。 この記事を書いているのは5月。オーストラリアは日本と季節が逆で秋から冬に向かって行きます。 なので黒ビールなど味の濃いビールが美味しくなる季節。 ということで、早速...
ビールを飲む

「ホワイトベイ トランスタスマン」ダブルドライホップでホップの旨味が爆発!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、ホワイトベイ ビアのトランスタスマン ヘイジーIPAというビールです。 最初は初めて見るブリュワリーだなーと思いながら手に取って買ってきましたが、缶の横にリミテッドリリースとあるじゃないですか! なんとラッキーなことでしょうか...
LAGER/PILSNER

「ユリーズブリュー カラオケキング」焼き鳥屋で焼き鳥食いながら一杯やりたいラガー!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、ユリーズ ブリューのカラオケ キング ライース ラーガーです。 ビール名がなんだか変になっています(笑)が、ラベルからそのままとっていますのでご了承下さいませ。 そしてこのビール、もうラベルにつられて手に取ったのはいうまでもあ...
PALE ALE

「セブンマイル サマーパッシュ」独特のスパイシーな味わいで好みが分かれるペールエール!

今回はセブンマイル ブリューイング サマーパッシュ トロピカル ペールエールです。 いや、これもラベルで買ってしまいました。 しかも、リミテッドリリースと書いてあるので手に取らずにはいられません(笑) では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 SEVEN M...
PALE ALE

「ソース ブリューイング カリビーン フォグ」ホップの軽やかな苦味がずっと続くヘイジー系ペール!

以前飲んで美味しいなーと感じていたソース ブリューイングのビール。 今回はそんなブリュワリーのカリビーン フォグ ヘイジー ペールエールを見つけたので早速購入してきました。 以前の2本のビールが美味しかっただけに期待大です。早速飲んでみることにします! ビール詳細...