「マウンテンカルチャーxシエラネバダ サマーペールエール」ペールエールとは思えないほど味わい深いビール!

今回はなんと私が行った事のあるマウンテン カルチャー ビア アメリカクラフトブリュワリーの筆頭でもあるシエラネバダ ブリューイングのコラボビールです。

いやいや、これは楽しみでなりません。早速飲んでみましょう。

ビール詳細

MOUNTAIN CULTURE BEER CO. x SIERRA NEVADA BREWING:SUMMER PALE ALE(マウンテン カルチャー ビア x シエラネバダ ブリューイング : サマー ペールエール)

ラベル

ビールスタイル

ペールエール

アルコール度数

355ml、5.6%、1.6スタンダードドリンクス

IBU

ブリュワリー

Mountain Culture Beer Co.

23-25 Parke St, Katoomba NSW 2780

テイスティングノート

香り

わずかに柑橘の香り、パイナップル、ピーチのような香りを感じました。

泡立ち

泡立ちはあまり良くなく3~5mmほど。

激しい濁りのある淡い山吹色。

テイスト

柑橘のフルーティな風味を感じ、ほのかな甘さと共に軽やかな苦味が広がります。

ペールエールな分ガッツリと苦味はありませんが、ヘイジーなため味わいは濃くNEIPAと言っても遜色ないほどです。

後味は少しだけ甘味が残りますが、それ以外は意外にもスッキリとしています。

舌触りがかなり滑らかな微炭酸でミディアムボディ。

おわりに

これは美味い!

実際に行って飲んだことがあるブリュワリーのビールであることも一つの理由かもしれませんが、クラフトビールファンなら飲んでおきたい一本に間違いありません。

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