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「バリスティック SWYD ジューシー ダブルIPA」クリーンで強烈な苦味が際立ったビール!

この前バリスティック Sleep When You're Dead (SWYD)シリーズのビールを飲んだと思っていたら店頭でまた新しいSWYDシリーズのジューシー ダブル IPAを発見したので早速購入してきました。 最近このシリーズのビールがリリースされ...
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「ブラスタxブリュードッグ オールシュックアップ」グレープフルーツの風味をいつまでも味わえるDIPA!

今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州(WA)のブラスタ ブリューイングとスコットランド発祥のブリュードッグのコラボによるビール、オールシュックアップというビールです。 オランダをテーマにしたDutch Trading Co.というパブで今年...
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「ガレージプロジェクト ペニシャス ウィード」トロピカルホップの旨味全開ビール!

今回はオーストラリアのお隣、ニュージーランドのクラフトビール、ガレージプロジェクト ペニシャス ウィードです。 いや、実はこのブリュワリー、ニュージーランドのって知っていたので手を出さなかったのですが、今回ラベルのデザインに負けて買ってしまいました。 ...
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「マウンテンゴート シトラ トリプルIPA」シトラホップの旨味をじっくり堪能できるビール!

以前に紹介したマウンテンゴート ビアのレア ブリード ボタニカル IPA 今回はこちらのビールに次ぐ2本目のレア ブリードシリーズ、シトラ トリプルIPAです。 ビール名の通りシトラホップのみを使用したシングルホップIIPAのようで...
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「コロニアル ゴーングリーン」深いホップの味わいが抜群に美味しいダブルIPA!

今回はコロニアル ブリューイング ゴーングリーン。 最近よく見かけるようになったDDH IIPAというビールタイプですが、もうホップをどれだけ使ってるんだろうって思います。 ホップヘッズにとってはホップが大量に使用されているビールを飲むごとにそれに...
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「ブラックホップス スーパーゴート」パンチのある苦味をじっくり味わいながら飲む!

今回はブラックホップス スーパーゴート(ジー.オー.エー.ティー.?) ヘイジー ダブルIPAです。 前に飲んだHornetがIPAでSuper HornetになるとIIPAでした。 「Super」が付くごとに「I(Imperialの意味)」が追加...
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「スリップストリーム セレブレーションエール」口の中をえぐるような苦味が美味いダブルIPA!

今回はスリップストリーム セレブレーションエールというビール。 セレブレーションとあるので何周年かのお祝い事か?と思いましたが、新しいブリュワリーパブのお披露目を祝ってのことのようです。 2020年9月と少し前の記事ですが、たぶんこ...
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「フェラル ウエストコースト IIPA」オーソドックスでパンチの効いた苦味が美味いビール!

久しぶりにフェラル ブリューイングビールを2本見つけたので早速購入。 今回と次回にわたってレビューしていきたいと思います。で、今回はまずウエストコースト IIPA。 いやー、期待大です。では早速飲んでみます。 ビール詳細 FERAL BRE...
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ブリュワーの仕業?「デイントン コングジュース」甘くて飲み応えあるヘビーなHAZY IPA!

今回はまたもやデイントン ブリュワリーからリミテッドリリースのビール、コングジュース ダブル HAZY IPAです。 ここ最近は"HAZY IPA"、そして"ラベルが面白い"、この二つが揃っていれば即購入みたいになってしまってます 笑 では、早速飲...
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「カイジュービア べヒモス」アルコール臭も少なくリッチな味わいで満足度高いビール!

今回は久しぶりにカイジュービアの飲んだことのないビールを見つけました! その名もべヒモスです。 カイジュービアのウェブサイトでAudaciousレンジというのがあるのですが、その内の1本です。 これまで行きつけにしていたボトルショップでこれら...
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「ボッドリジー スカイブレイザー」力強い甘味と松の香りのハーモニーが美味いダブルIPA!

前回に引き続きボッドリジー ブリューイングのビールです。 今回はスカイブレイザーというウエストコーストダブルIPAです。 前回のビールでボッドリジーブリューイングはサワーばかり作っているブリュワリーではないというイメージにちょっと変わりました。 ...
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「ボッドリジー クラウドタウン」強い甘味でホップの苦味・旨味が際立つNEIPA!

当ブログでも2本紹介しているボッドリジー ブリューイングのビールたち。しかしその2本は両方ともサワービールでした。 今回と次回はそんなボッドリジー ブリューイングのNEIPAとダブルIPAを見つけたので飲んでみたいと思います。 まず最初の1本目はクラウ...
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「ヘリオス&シーレッグ リヴァイアサン」アルコール臭さがツンと鼻につくヘビーなビール。

さて今回は「ブリュワリーxブリュワリー」のコラボビールです。 当ブログではいくつか紹介しているヘリオス ブリューイングと、今回初めて登場するシーレッグ ブリューイングの二つのブリュワリーがコラボしたリヴァイアサンというビールです。 ラベルは知ってい...
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「ブラックホップス ネバーランド」ヘビーなんだけどフルーティさがあって飲みやすいIIPA!

今回はブラックホップス ブリュワリーの2番目のタップルームBHIIのマネージャーであるJesseが作ったビールが一般向けにきちんと名前をつけて販売されたビール、ネバーランド グレープフルーツ ヘイジーIIPAです。 いやいや、楽しみ、早速飲んでみましょう! ...
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「リトルバング フィフティ ダルリンプル」パンチがあってリッチなホップの旨味を味わえるWIPA!

このブログでまだ2本しか紹介していませんが、ラベルがかなり印象に残っているリトルバング ブリューイング。 今回はそのブリュワリーのフィフティ ダルリンプル ダブルIPAです。 早速飲んでみましょう。 ビール詳細 LITTLE BANG BR...
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「ブラックホップス メガホーネット」ハイアルコールなのに臭みを感じさせない作り込まれたIPA!

ブラックホップスより限定リリースされた2本目のビールはメガホーネット。 ウェブで検索したらUNTAPPD↓の記事が出てきたのですが、 その説明がきの最初にこんな一文が。 「Originally brewed for Toshi...
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「バリスティック SWYD レッドDIPA」アルコール臭さを感じさせない重厚なビール!

最初にバリスティック ビアのSLEEP WHEN YOUR DEADシリーズのビールに出会ったのはDouble IPA、2019年5月のことでした。 この記事のちょうど一年前に紹介していますね。 そして、今回エンジョイ★ビアーズ...
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「アカシャ ウドゥン レッグ」ホップの旨味がジンワリ広がる年に一度のホッピーなビール!

リミテッドリリースとなれば人の心理として買わずにはいられない・・・。 今回はアカシャ ブリューイングのブリュワリー生誕を祝うために年に一度だけ醸造されるビール、ウドゥン レッグ トリプルIPA。 ビールの名称に「トリプル」IPAとありますが何が...
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「ヘリオス ディオニュサス NEIIPA」フルーティさより苦味が勝ったインペリアルIPAに近いビール

前回のヘイジーペールエールに続き、今回はヘリオス ブリューイング ディオニュサス ニューイングランドIIPAです。 ギリシャ神話に登場このDIONYUSUS(ディオニュサス)という神は豊穣とブドウ酒と酩酊を司るそう。 豊穣とブドウ酒はここで置い...
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「ニューステッド ハータクル ダブルIPA」結構ヘビーなのでチビチビと味わって飲みたいビール!

ブリスベンシティ、チャイナタウン近辺に住んでいればいつでも行けそうなブリュワリーがニューステッド ブリューイングとグリーンビーコン。 今回は久しぶりにそのニューステッド ブリューイングのビール、ハータクル ダブル IPAです。 まだ直接行っ...
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