レンジブリューイング3本目の今回はトラック ブリューイングとのコラボビール、ゴールド トップ オーツクリーム ダブル IPAです。
このトラック ブリューイングはイギリス、マンチェスターのブリュワリー。
世界中各国のブリュワリーとコラボしているレンジブリューイング、さてこちらのビールは一体どんな味わいなのでしょうか。
ビール詳細
RANGE BREWING x TRACK BREWING CO. : GOLD TOP OAT CREAM DIPA（レンジブリューイング x トラック ブリューイング : ゴールド トップ オーツクリーム ダブル IPA）
使用ホップ：Waimea Hop Kief、Nectaron、Citra、Galaxy
ラベル
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ビールスタイル
ダブルIPA
アルコール度数
440ml、8.2%、2.8スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
テイスティングノート
香り
マンダリンオレンジ、ピーチ、マンゴー、松脂。
泡立ち
クリーミーな泡が5mmほど立ち上がりました。
色
激しい濁りのある淡い山吹色。
テイスト
トロピカルでジューシーなホップの旨みが口中に染み渡り、柑橘の風味へと変わったかと思うとホップのまろやかな苦味へとすぐさま変化していきます。
そして、濃厚でながらも優しいモルトの甘さが現れてきます。
ただ、その甘さと共にほんのわずかながらもアルコール臭がチラッと見え隠れするくらい感じ取れます。
後味にはそのジューシーな風味と共にモルトの甘い味わいも残り続けます。
バブル感をほとんど感じさせないくらいの微炭酸で柔らかな口当たり、ミディアムフルなボディ。
おわりに
うーん、これも濃厚で美味い！
そしてトロッとした滑らかな口当たりと爽やかな柑橘の香りを存分に味合わせてくれたビールでした。
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