Belgian Quadrupel ベルジャンクアドロプル
ベルギービールの中でも「トラピスト」というトラピスト会修道院が醸造しているビールがあります。
トラピスト会修道院は世界に171ヶ所あり、その11ヶ所(うち6ヶ所はベルギー)でのみ醸造されています。
このトラピストはビールの味や強さによってEnker(エンゲル)、Dubbels(デュッベル)、Tripel(トリペル)、Quadrupel(クアドロプル)というように分けられます。
Quadrupel(クアドロプル)は「4」という意味で最高位、アルコール度数も10%前後とかなり高いものになります。