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「ミスターバンクス コーストヴァイブス」フルーティでリフレッシュ感満載のラガー!

今回は久しぶりにミスターバンクス ブリューイングのコーストヴァイブスというビールです。 以前、このブログでもコアとなるビールたちをいくつか紹介してきました。 が、その後ほとんど見かけずどうなっちゃんたんだろうと思っていた頃に見つけたのが今回のビール...
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「グリフター サーペント キス」スイカのせいで野菜っぽい青臭さを感じるビール。

ザ グリフター ブリュワリー 3本目のビールはサーペント キスです。 今回のビールには副原料としてスイカが使われていますが、この味わいが吉と出るのか・・・。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 THE GRIFTERS BREWING...
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「ボイリングポット バットマイグレーション」飲みやすいスッキリとした黒ラガー!

またまたエンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリー、ボイリングポット ブリューイングのバットマイグレーションというビールです。 エンジョイ★ビアーズで過去に登場したラガータイプの黒ビールはおそらく1本のみ。 このビールではバニラの香り...
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「テントウズ ヘル イエス ラガー」蒸し暑いQLDの夏をぶっ飛ばす定番ラガーか?

まだまだ続きますテントウズ ブリューイングシリーズ、今回はヘル イエス ラガーです。 テントウズ、飲んでもいないのにラベルをみていて全部手にとってカゴに突っ込んでいました。 それくらいラベルにも手抜きをしていないんでしょうね。 ビール詳細 ...
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「オールイン ブリューイング コンセクエンス」酸味が強く物足りない味わいのラガー

これまでに当ブログで紹介してきたビールの本数からも、エール系の様々な種類に比べるとちょっと地味に感じてしまうラガー・ピルスナータイプのビールたち。 そして、ラガー・ピルスナーをラインナップに加えているブリュワリーも少ないように感じます。 しかし...
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「カイジュー パラダイス」ピルスナーなのにエールビールのように味わい深いビール!

カイジュービアのウェブサイトを見てもらうとわかりますが、同ブリュワリーのコアレンジのビールは4種類。 今回はその中でも探し続けていた残りの1本、パラダイス ピルスをとうとう手にすることができました! ピルスナー発祥の地チェコ、ピルセンのビールに...
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「イーサー メイヤー オブ ミルトン」コクがあってじっくりと味わって飲めるラガー

さて、シリーズ2本目はイーサー ブリューイング メイヤー オブ ミルトン。 今回かなり久しぶりに飲むラガータイプのビールです。 ボトルショップに行ってもなかなかラガータイプのビールに手を出さなくなりました。 今回はシリーズで買っちまおうと...
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「グラニートベルト ピルスナー」案外に麦の味わいがしっかりとしているビール

さて、グラニートベルトブリュワリーのビールもこれでラスト。 最後を飾るのは季節限定ビール、グラニートベルト ブリュワリー シーズナルリリース ピルスナーです。 ビール詳細 GRANITE BELT BREWERY : SEASONAL RELEA...
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「バリスティック スプリングフィールド ピルスナー」ガンガン飲めるスプリングフィールドの新定番ビール!

今回はバリスティック スプリングフィールド ピルスナーです。 2016年の創業以来、2018年にブリスベン中心地の一つでもあるウエスト・エンドにエールハウスを展開している同ブリュワリー。 そして、2019年10月末を目処にブリスベン西部に位置するス...
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「ホープブリュワリー ニューウィー パシフィック ラガー」モルトの旨味をしっかり味わえるビール!

2019年も10月に入りオーストラリアは春をすっ飛ばして夏本番の天気。 こういう暑い日には喉をゴクゴクいわせながらビールを飲みたい! そんな時にもってこいなのがラガービール。 今回はホープブリュワリー ニューウィー パシフィック ラガーです。 ...
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「マウンテンゴートビア ゴート ベリーエンジョイラブル ビア」エール系のフルーティな味わいが楽しめるラガー!

今回は久しぶりにマウンテンゴートビアのビール、ゴート ベリーエンジョイラブル ビアです。 マウンテンゴートビアのビールはエンジョイ★ビアーズを始めた頃によく飲んだブリュワリーのビールでもありました。 そして今回"ゴート"が新たにコアシリーズ...
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ガブ飲み必至「デシューツ ダ シューツ!ピルスナー」スッキリしたクリアーな味わいのビール!

今回はこれまた当ブログ、エンジョイ★ビアーズ初登場のブリュワリーのビールデシューツ ダ シューツ!ピルスナーです。 どこのブリュワリーなんだろうと調べたらアメリカのでした・・・実はちょっとガッカリしています。 というのも、実は当ブログを...
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「ワンドロップ ボタニーベイ ラガー」上品な苦味と雑味のないクリアな味わいのビール!

今回のエンジョイ★ビアーズ初登場のビールワンドロップ ボタニーベイ ラガーです。 聞いたことがないブリュワリーだなと思いましたが、それもそのはずこのブリュワリーは今年2019年に設立されています。 オーストラリア一の大都市でもあるシドニー。...
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「アーチャーブリューイング ラガー」キンキンに冷やして飲むとリフレッシュ感抜群のビール!

今回はエンジョイ★ビアーズ初登場、そして私が住むブリスベンのシティにあるブリュワリーのビール、アーチャーブリューイング ラガーです。 "Archer"という言葉はちょくちょく耳にするのですが、実際どんな意味なんだろうって思っていました。 私の自...
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甘味があって美味い「バーリーブリューイング バーリーブロンド」は麦の旨味が凝縮された濃厚なラガー!

クイーンズランド州のサファーたちが集まるスポットと知られるバーリーヘッズ。 今回はそのバーリーという地区の名がブリュワリー名につけられている、バーリーブリュワリー バーリーブロンド ビアガーデン ラガーです。 アカシャブリューイング トレードウ...
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ハチミツのような甘さとグラッシーなホップの苦味「アカシャ トレードウィンド」コクがあって味わいのあるラガー!

以前Akasha Brewingのビールを紹介したとき、「Hopsmithは「地球」、Tradewindは「空気」、Freshwaterは「水」、最後の一つは「火」を表すFire Withinです」と書いていました。 他の全てのビールを飲んでFire Wit...
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シンプルな原料で醸造された「ミスターバンクス ピルスナー」は透き通ったクリーンな味わいのビール!

今回は当ブログ"エンジョイ★ビアーズ"初登場のブリュワリーのビール、ミスターバンクス ピルスナーです。 2016年5月、ビクトリア州のSeafordというサバーブで醸造を始めた同ブリュワリー。 小さな醸造チームだけど、自分たちができることを楽し...
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リフレッシュ感ある口当たり「パイレーツライフ ポートローカル 」はコクのある味わいのラガー!

当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」を始めて間もないころビールの種類を確認しながらよく飲んだのが「リトルクリーチャーズ」と「パイレーツライフ」のビールでした。 パイレーツライフは2014年に設立されているのでまだ5年ほどの真新しいブリュワリー。(この記事を書いて...
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リフレッシュしたい?ホップの香りが爽やかでフルーティな「ムーンドッグ ビアカン」を飲もう!

オーストラリアでシドーニーにつぐ大都市といえば、メルボルン。 ここはシドニーとは一味違った文化を形成しており、特に「食」に関してはシドニーを凌ぐと言っても過言ではありません。 そんな食文化を持つメルボルン、食事の際に飲まれるクラフトビールが美味しくない...
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