今回はカイジュー ビアの新しいラベルを発見、ハイパーメタ ヘイジー インディア ペールエールです。
いつもラベルで楽しませてくれる同ブリュワリーのビールたち。
今回は一体どんなビールなのか、早速飲んでみることにしましょう。
ビール詳細
KAIJU BEER : HYPERMETA HAZY INDIA PALE ALE（カイジュービア：ハイパーメタ ヘイジー インディア ペール エール）
使用ホップ：Columbus, Eclipse, Simcoe, El Dorado
ラベル
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ビールスタイル
Hazy IPA
アルコール度数
375ml、5.8%、1.7スタンダードドリンクス
IBU
45
ブリュワリー
KAIJU! BEER
27 Hume St, Huntingdale VIC 3166
テイスティングノート
香り
グレープフルーツ、マンゴー、パイナップル、ピーチ、トフィーのような香り
泡立ち
グラスに注いだ瞬間シュワっと泡立ちましたが程なくして消えていきました。
色
激しい濁りのあるオレンジゴールド。
テイスト
まずはモルトの甘みなのかトフィーのような風味が広がります。
それからジワーッとホップの苦味へと変化していきますが、苦味はさほど強烈でもなくおとなしめ。
香りではトロピカルフルーツの香りを感じましたが、飲んでみるとその香りが味に反映されているのではなく若干甘ったるい味わいでジューシーとはちょっとかけ離れている感じ。
後味はホップの苦味が先にスッと消えていって甘味が最後まで残り続けます。
若干ザラつく舌触りで、バブル感をほとんど感じさせないくらいの微炭酸、ミディアムボディ。
おわりに
ゴリゴリのヘイジー系とまでいかない、どっちかというとクリーンなIPAらしい味わいで、快ジュービアとしてはちょっと残念かなぁという印象でした。
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