今回はセブンマイル ブリューイング サマーパッシュ トロピカル ペールエールです。
いや、これもラベルで買ってしまいました。
しかも、リミテッドリリースと書いてあるので手に取らずにはいられません（笑）
では、早速飲んでみることにします。
ビール詳細
SEVEN MILE BREWING CO. : SUMMER PASH TROPICAL PALE ALE（セブンマイル ブリューイング：サマーパッシュ トロピカル ペールエール）
男女が抱き合ってキスをしている絵柄が描かれています。
この絵柄だけではセブンマイルブリューイングのビールだとは気づかないでしょう。
全体像はInstagramのショートムービーでどうぞ。
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ブリュワリー所在地
188-202 Southern Cross Dr, Ballina NSW 2478
ビール種別
ペールエール
アルコール度数
375ml、5.5%、1.6スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2022年1月11日、Best Before：2022年7月11日
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような柑橘香り、パッションフルーツの香りもわずかに感じます。
泡立ち
いやいや、びっくりするほど泡立ちなしです。こんなに泡が立たなかったのはこれまで見たことありません。
色
濁りのある山吹色
テイスト
ホップの青々しい風味を含んだ風味が広がります。そしてその風味はスパイシーな苦味へと変化。
また、パッションフルーツが加え当てあるらしく、フルーティな風味も感じます。
モルトの甘味もあり、そのスパイシーな苦味と折り重なってちょうどバランスが取れています。
後味にはそのスパイシーな苦味が刺々しさを感じさせる独特の苦味へと変わって残り続けます。
かなりの微炭酸でほとんどバブル感を感じません。ミディアムボディで飲み応えも感じます。
おわりに
グラスに注いで泡立ちが全くないのにも驚きましたが、その独特なスパイシーな味わいにもビックリ。
リミテッドリリースとはいえ、好みの分かれるビールかもしれません。
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