タスマニア州のLaunceston(ローンセストン)のボーグズブリュワリーで醸造されるプレミアムビールといえば「JAMES BOAG’S PREMIUM LAGER」。
このブリュワリーで醸造されるビールには「JAMES BOAG’S(ジェームズボーグ)」のブランド名で統一されています。
タスマニアといえば、大自然があふれる土地に上質な水が豊富にあることからビールの醸造には最適な場所と言えるのではないでしょうか。
そんなタスマニアがはぐくんだ大自然の美味しい水で醸造されたプレミアムビール、これは期待できそうです。
JAMES BOAG’S : PREMIUM LAGER(ジェームズボーグズ : プレミアム ラガー)
ラベルはタスマニアの大自然あふれる山々と清らかな水をイメージした風景を黒地の背景に描かれています。
中央に「JAMES BOAG’S」のロゴマークがあしらわれています。
スタビーにも「JAMES BOAG」の頭文字「J」と「B」が折り重なり刻印されており、容量は375mlです。
産地
タスマニア州 ローンセストン
ビール種別
ヨーロピアンスタイルピルスナー(実際にはラベルに「ラガー」と表示されています)
アルコール度数
5.0% フルストレングス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
グラスに注ぐ際にホップの香りが立ちこめます
泡立ち
グラスに注ぐと泡立ちもよくクリーミーです
色
透き通った淡い小麦色
テイスト
スムーズで非常に飲みやすい、ホップとモルトのバランスのとれた洗練された味で後味にも柔らかな苦味が舌に残りドライです。
おわりに
ここしばらくピルスナーを飲んでいなかったためかかなり飲みやすく感じます。
息つくヒマもなくもう一口もう一口と1分も経たないうちにグラスに注いだ1スタビー分をガブガブと飲み干してしまいました。
プレミアムビールなのに・・・
参考ジェームスボーグズのオフィシャルサイトはこちら(英語のみ・外部サイトになります)