モルトのしっかりとした味わいが美味い「ツーブラザーズタクシー」は日本人なら親しみを感じる味

2 Brothers Breweryは兄のAndrewと弟のDaveの二人によって立ち上げられたブリュワリー。

ブリュワリーを立ち上げる前はアメリカに住んでいた二人。

二人はそれぞれの生活でクラフトビールに興味を持ったり、インスピレーションを得たりしてから2007年にオーストラリアへ戻ってきました。

今回のビールも当ブログ初登場。

ツーブラザーズブリュワリータクシーです。

オーストラリアが素晴らしいと感じるのは、この二人に限らず自分の好きなこと（ビール醸造）を極めていってそれを仕事（ビジネス）に繋げるチャンスがあるってこと。

アメリカン・ドリームならぬオーストラリアン・ドリームか？

ビール詳細

2 BROTHERS BREWERY : TAXI（ツーブラザーズブリュワリー : タクシー）

Andrewが最初に乗っていた車にちなんでつけられたビール名らしいです。

ラベルデザインはタクシーの絵柄。なんのヒネリもありませんね。

ビクトリア州　ムゥーラビン

ピルスナー

4.7%

麦の爽やかな香りがたちこめます

少し粗めの泡立ち、ほどなくして消えました

澄んだオレンジゴールド

ビールを口に含んでからも麦の香りが爽やかに香ります。

飲み口は軽やかで、それでいてモルトの甘味もしっかりと感じ取れます。

きめの細やかな炭酸感で喉越しよく、また後味もキレがあって日本人好みの味わい。

いやはや飲みやすい。

私が日本人だからか日本人の舌には親しみのある味わいです。

エール系のビールばかりを飲み比べているときにふとピルスナーやラガーを飲んでみるとその美味しさに気付かされます。

＞＞＞「ツーブラザーズタクシー」以外のピルスナー

スッキリとした飲み口「オーストラリアンブリュワリーニューワールドピルスナー」がガブ飲み必至！