NEIPA/Hazy IPA

NEIPA/Hazy IPA

アメリカ合衆国の東北部であるニューイングランド地方で爆発的に人気がでて世界中に広がったビアスタイルが「NEIPA(ニューイングランドIPA)」です。

特徴として、大量のホップを使用しているにも関わらず苦味が少なく抑えられており、ホップのフレッシュな香りがとても豊かでジューシーかつトロピカルなフレーバーを有しています。

また大量のホップ使用することによりポリフェノールを多く含み、それが麦芽由来成分の1つであるタンパク質と結びつきやすい性質を持っており、これらが結合することによって濁りが生まれます。

そのため「濁った」の意味の「Hazy（ヘイジー）」をとってHazy IPAとも呼ばれます。

NEIPA/Hazy IPAのクラフトビール一覧

「ワンドロップセットイットオフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA！

今回からワンドロップブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセットイットオフダブルドライホップニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール！

今回はマウンテンカルチャーザッツイナフインターネットフォートゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングモンキーファイティングスネーク」強烈な苦味の中にもまろやかさを感じさせるDIPA！

今回はレンジブリューイングモンキーファイティングスネークダブル IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : MONKEY FIGHTING SNAKES DIPA（レンジブリューイング : モンキーファイティングスネー...

IIPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングオフザドーム」トロピカルジューシーなホップの旨味を堪能できるビール！

今回はレンジブリューイングオフザドーム IPAです。もう何も言うことはありません、レンジブリューイングのビールです。美味しいに決まっています　笑ビール詳細RANGE BREWING : OFF THE DOME IPA（レンジブリューイング : オフザ ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「グッドランドキャニオンダスト」トロピカルさも兼ね備えたダブルIPAらしい飲み口のビール！

今回はブログ初登場となるブリュワリー、グッドランドブリューイングのキャニオンダストダブルドライホップヘイジー IPAです。さて、いったいどんな味わいのビールなのでしょうか、早速飲んでみましょう。ビール詳細GOOD LAND BREWING : CANY...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「ワンドロップザルックアウト」モルトの甘みが少なくホップの旨味が活きたドライな飲み口のビール！

今回は当ブログでもお馴染みとなりつつあるワンドロップブリューイングのザルックアウトダブルドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO.: THE LOOKOUT DDH IPA（ワンドロップブリューイン...

IPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーリズ」トロンとした口当たりでコクもあるのにさっぱりした飲み口のビール！

今回はまたしてもマウンテンカルチャービアのリミテッドビールシリーズ、リズオーツクリーム IPAです。先の2本がとても美味しかったのでこのビールにも期待が持てますね〜。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : RIZZ OAT CRE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーオンリーワットユーニード」まろやかなホップの苦味が美味いNEIPA！

今回も前の記事に続きマウンテンカルチャービアのリミテッドビール、オンリーワットユーニードです。こちらのビールもリミテッドですが、ホップなどはいくつかミックスして使用されています。さて、いったいどんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう。ビー...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーデーモンファーストボーラー」トロピカルジューシーで濃厚な飲み口のビール！

今回はマウンテンカルチャービアのリミテッドシリーズ、デーモンファーストボーラーシングルホップ NEIPAです。単一のホップだけを使用した今回紹介するビール、作り手の腕が試されるだけに飲む方も楽しみです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN...

ビールを飲む

「レンジブリューイングビューファインダー」雑味がなくシトラスの風味が強く香るIPA！

今回はレンジブリューイングビューファインダーオーツクリーム IPAです。では早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : VIEWFINDER OAT CREAM IPA（レンジブリューイング : ビューファインダーオーツクリーム IPA...

IPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「マウンテンカルチャーxグリーンチークラッフルフェザー」トロピカルフルーティでジューシーなHazy系IPA！

今回はマウンテンカルチャービアとアメリカグリーンチークビアのコラボビール、ラッフルフェザーヘイジー IPAです。当ブログでもお馴染みとなりつつあるマウンテンカルチャービア。そんなブリュワリーが太平洋を挟んだ北半球にあるアメリカのブリュワリーとコラボした...

ビールを飲む

「ワンドロップメイクウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA！

今回はワンドロップブリューイングのメイクウェーブス DDH IPAです。一つ前の記事で紹介したワーキングタイトルとのコラボビールがちょっとどうかなぁ…という感じだったので気を取り直して飲んでみたいと思います。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. ...

IPAビールを飲む

「ワーキングタイトル x ワンドロップローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが…

今回はワーキングタイトルブリューとワンドロップブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディールダブルドライホップロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない！ということで楽しみでなりません。ビー...

IPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「ヘリオス＆スポティドッグスプラット」全体的に酸味が強く現れておりHazyとは言い難いビール

今回は私の住むQueensland州の拠点を構えるヘリオスブリューイングとTasmania州にあるスポティドッグブリュワーズのコラボレーションビール、スプラットヘイジーIPAです。スポティドッグブリュワーズは初めて当ブログに登場しますが、一体どんな味わいな...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「セブンマイルルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール！

セブンマイルブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサセッションへイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「サイファーリズムパターン」美味いビールながらも若干甘さの目立つHazy系IPA

今回はサイファーブリューイングの2本目となるビールリズムパターンです。1本目のウエストコーストIPAがこれぞ！WCIPAといった美味いビールだったので今回のビールにも期待が持てます。しかもNEIPA/Hazy IPAという私の好みのビールタイプなのでしっかり味わ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「コモンピープルブリューイングパープルピープルイーター」ベリーの風味が特徴的なビール！

コモンピープルブリューイング2本目となる今回は、パープルピープルイーターフルーティッドヘイジーです。前回のビールはシングルホップで味付けされたビールで、そのホップの味わいが如実に現れるように作り込まれた味わいでした。さて、今回の2本目はいったいどんな味わい...

PALE ALEビールを飲む

「コモンピープルブリューイングエルサブローヘイジーIPA」サブローホップの特徴が如実に現れたビール！

前記事まで3本に渡ってブログ初登場となるレジンブリュワリーのビールたちを3本紹介してきました。そして、今回からまた3本コモンピープルブリューイングという、これまたブログで紹介したことのないブリュワリーのビールを紹介していきます。最初の1本目となるビールはエル ...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

ブリュワリー設立4周年を祝う「デンジャラスエールスゾディアックピッグ」がトロピカルジューシーで美味いビール！

今回はデンジャラスエールスゾディアックピッグオレンジアーモンドヘイジー IPです。このビールは同ブリュワリーの4周年記念を祝うビール、確かにチャイニーズニューイヤーを祝うかのような真っ赤なラベルで目立ちました。さて、そんなアニバーサリービールのお味は如...

IPANEIPA/HAZY IPAビールを飲む

「レンジブリューイングテイクミーウィズユー」トロピカルジューシーなホップの旨味が広がるビール！

レンジブリューイングのビールたち、5本連続で紹介している最後の1本はテイクミーウィズユー DDH IPAです。これまで飲んできた4本はどれも美味しいビールたちでした。さて、最後を飾る一本はどんな味わいなのか？早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BRE...

NEIPA/HAZY IPAビールを飲む

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