New South Wales

NEW SOUTH WALES州のクラフトビール一覧
ビールを飲む

「ワンドロップ スパーク アス アップ」濃厚ミックスベリーの味わいが堪らないサワービール!

今回はワンドロップ ブリューイングシリーズの4本目ですが、スウェーデンのエルムイレブンのコラボレーションビール、スパーク アス アップ クアッド フルーテッド パルプ サワーです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING C...
SOUR/GOSE/OTHER

もはやビールという感覚は一切なし「ワンドロップ ウェエルカム トゥ ザ パーティ」フルーツスムージー感覚で飲むサワー!

ワンドロップ ブリューイングシリーズ3本目はウェエルカム トゥ ザ パーティ クリーム スムージー サワーです。前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : WELCOM...
NEIPA/HAZY IPA

「ワンドロップ セット イット オフ」モルトの味わいが甘すぎず、ホップとのバランスが絶妙なNEIPA!

今回からワンドロップ ブリューイングのビールを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の1本はセット イット オフ ダブル ドライ ホップ ニューイングランド IPAです。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. : SET IT OFF DDH NE...
NEIPA/HAZY IPA

「マウンテンカルチャー ザッツイナフインターネットフォートゥデイ」厚みのある甘みとダンクな苦味が美味いビール!

今回はマウンテンカルチャー ザッツ イナフ インターネット フォー トゥデイです。マウンテンカルチャーのビールです、何もいうことはありません。早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. : THAT'S ENOUGH INT...
ビールを飲む

「セブンマイル ネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール!

今回はセブンマイル ブリューイング ネルソン ソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...
PALE ALE

「セブンマイル フォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール!

今回はセブンマイル ブリューイング フォギー ヴァイブス ヘイジー ペールです。ここ最近のセブンマイル ブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...
NEIPA/HAZY IPA

「ワンドロップ ザ ルックアウト」モルトの甘みが少なくホップの旨味が活きたドライな飲み口のビール!

今回は当ブログでもお馴染みとなりつつあるワンドロップ ブリューイングのザ ルックアウト ダブル ドライホップ IPAです。早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO.: THE LOOKOUT DDH IPA(ワンドロップ ブリューイン...
IIPA

「レックレス セントラルウエストダブルIPA」フルボディでコクがあって飲み応え抜群のビール!

今回はブログ初登場となるブリュワリーレックレス ブリューイングのリミテッドリリースビール、セントラル ウエスト ダブル IPAです。初めて飲むブリュワリーのビールっていつもワクワクドキドキしますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細RECKLESS ...
NEIPA/HAZY IPA

「マウンテンカルチャー リズ」トロンとした口当たりでコクもあるのにさっぱりした飲み口のビール!

今回はまたしてもマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビールシリーズ、リズ オーツ クリーム IPAです。先の2本がとても美味しかったのでこのビールにも期待が持てますね〜。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER CO. :  RIZZ OAT CRE...
NEIPA/HAZY IPA

「マウンテンカルチャー オンリー ワット ユー ニード」まろやかなホップの苦味が美味いNEIPA!

今回も前の記事に続きマウンテンカルチャー ビアのリミテッドビール、オンリー ワット ユー ニードです。こちらのビールもリミテッドですが、ホップなどはいくつかミックスして使用されています。さて、いったいどんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう。ビー...
ビールを飲む

「マウンテンカルチャー デーモンファーストボーラー」トロピカルジューシーで濃厚な飲み口のビール!

今回はマウンテンカルチャー ビアのリミテッドシリーズ、デーモン ファースト ボーラー シングルホップ NEIPAです。単一のホップだけを使用した今回紹介するビール、作り手の腕が試されるだけに飲む方も楽しみです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細MOUNTAIN...
ビールを飲む

「マウンテンカルチャーxグリーンチーク ラッフルフェザー」トロピカルフルーティでジューシーなHazy系IPA!

今回はマウンテン カルチャー ビアとアメリカグリーン チーク ビアのコラボビール、ラッフル フェザー ヘイジー IPAです。当ブログでもお馴染みとなりつつあるマウンテンカルチャービア。そんなブリュワリーが太平洋を挟んだ北半球にあるアメリカのブリュワリーとコラボした...
IPA

「ワンドロップ メイク ウェーブス」Phantasm™️を使用したトロピカルジューシーな新世代IPA!

今回はワンドロップ ブリューイングのメイク ウェーブス DDH IPAです。一つ前の記事で紹介したワーキングタイトルとのコラボビールがちょっとどうかなぁ…という感じだったので気を取り直して飲んでみたいと思います。ビール詳細ONE DROP BREWING CO. ...
ビールを飲む

「ワーキングタイトル x ワンドロップ ローディール」雑味のないクリーンな味わいのはずだが…

今回はワーキングタイトル ブリューとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビール、ロゥディール ダブル ドライホップ ロゥ IPAです。どちらも私の好きなブリュワリー、この二つがコラボするのだから美味しくないわけがない!ということで楽しみでなりません。ビー...
ビールを飲む

「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール!

セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY...
ビールを飲む

「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール!

セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI...
ビールを飲む

「セブンマイル スノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール!

セブンマイル ブリューイングシリーズ2本目の今回はスノーズベリー ミックスベリー サワーです。前記事のクォーター トゥ セブンに比べるとラベル画のデザインが面白く色使いが更に鮮やかになった感じがします。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE B...
STOUT/PORTER

「セブンマイル クォータートゥセブン」スマトラコーヒーの香りが漂うスッキリとしたスタウト!

今回からセブンマイル ブリューイングのビールを4本シリーズでご紹介します。最初の1本目はクォーター トゥ セブン コーヒー スタウトです。今回ラベルに惹かれて4本購入しましたが、過去に飲んできたセブンマイルブリューイングのビールラベルとは全く違うものとなっています...
ビールを飲む

25周年シリーズ「ホルゲート x ヌードルドーフ ダンクAF」強烈なホップの苦味がほとばしるWCIPA!

今回はホルゲート ブリューハウスの25周年を祝うビールシリーズの1本ダンク AF。当ブログではまだ紹介したことのないヌードルドーフ ブリュワリー&ディスティリリーとのコラボビールのようです。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細NOODLEDOOF BR...
ビールを飲む

「サンデーロード エレクトリック アヴェニュー」ホップ本来の旨味が際立ったクリーンな味わいのビール!

今回はサンデーロード ブリューイング エレクトリック アヴェニュー コールド IPAです。Cold IPA、当ブログを始めた頃は聞きもしなかったビールスタイルですがここ数年新たなビールスタイルとしてじわじわと広がりつつあるようです。さて、そんな人気を広めつつあるC...