Garboの人

PALE ALE

「ジャービスベイ ブライトアイデア」若干甘み強めだけどコクがあって美味いエクストラペールエール!

今回はブログ初登場となるブリュワリー、ジャービスベイ ブリューイングのブライト アイデア エクストラ ペールエールです。 シドニーより200kmほど南に位置するジャービス湾、そこでBen、Christian,、Oisín、Paulの見知らぬ4人が出会い設立したのが...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイング MEETING that should have been EMAILS」DDHの旨みが染み渡る美味いビール!

今回はレンジブリューイング MEETING that should have been EMAILS DDH IPAです。 もう、レンジブリューイングのビールを飲むのが待ちきれません。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 RANGE BREWING : ME...
STOUT/PORTER

「ハイカー マディブーツ」深いコクがあって美味いスタウトだけどツンと鼻につくアルコール臭が残念。

前回の記事に引き続き今回もハイカー ブリューイングのビール、マディブーツ ミルクスタウトです。 美味しかったんだけどちょっとHazyさが物足りなかった前回のビール、今回は一体どんな味わいなのか。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 HIKER BREW...
PALE ALE

「ハイカー ホライゾン ヘイジー ペール」程よい苦味とホップの香りはあるけどヘイジーさは物足りないビール

今回はブログ初登場となるブリュワリー、ハイカー ブリューイングのホライゾン ヘイジー ペール エールです。 いつもクラフトビールを買っているボトルショップで店員さんがこのビールを見て、「Ballistic Beerのご近所さんブリュワリーだね、私もこの近辺に住んで...
ビールを飲む

「マウンテンカルチャー ヒル ピープル」リッチな味わいとクリーミーな舌触りで満足感が半端ないビール!

今回は2023年年明けにシドニーロードトリップで訪れたマウンテンカルチャー ビアのビール、ヒル ピープル オーツ クリーム NEIPAです。 このブリュワリーのビールはロードトリップ中に同ブリュワリーを訪れた際に購入した4本のみを紹介しただけですが、今回幸運にもま...
ビールを飲む

「ブラックホップス アンテイムド」クリアーな飲み口でガツンとくる苦味が美味いビール!

今回はブラックホップス ブリュワリーのビール、アンテイムド ニュージーランド ウエストコースト IPAです。 前回の記事といいウエストコーストIPAのビールが続きますが、私が個人的に好きで無意識にこのビールタイプを選んでいるのでしょうね。 では、早速飲んでみること...
IPA

「シュアー ブリューイング 100%ダイナマイト」アルコール臭は感じるもののガツンとくるホップの苦味が美味いIPA!

前回の記事に引き続き今回もブログ初登場となるブリュワリー、シュアー ブリューイングの100%ダイナマイト ウエストコースト IPAです。 こちらは完全にラベルに描かれているラジカセが気になって手に取ったビールです 笑 さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲ん...
ビールを飲む

「ハッピー ヴァリー スイング イット サニー」ホップのしっかりした苦味が美味いペールエール!

今回はブログ初登場となるハッピー ヴァリー ブリューイングのスイング イット サニー トロピカル ペールです。 ハッピーヴァリーブリューイングがブリスベンノースにタップルームをオープンしたのは2020年。 時はちょうどパンデミック時期、そしてQLD州には当時100...
STOUT/PORTER

ビスコフビスケットを使用した「イーサー ビスコフポーター」濃厚で甘さが目立つビール。

今回はイーサーブリューイング ビスコフ ポーターです。 Biscoff®️(ビスコフ®️)とは何だろうと思い調べてみたら、80年ほど前にベルギーのロータスベーカリー社が「Biscuit for Coffee」からネーミングした登録商標とのこと。 そして今回のビール...
ビールを飲む

「フォーパインズ ギャラクティックXPA」ホップ由来でメロンのような特徴的な甘さのあるビール!

今回はフォーパインズ ブリューイングのリミテッドリリースビール、ギャラクティック XPAです。 以前フォーパインズではKeller Doorシリーズとしてリミテッドリリースされていた瓶ビールがありましたが、最近ではKeller Doorと表記されていてもリミテッド...
ビールを飲む

「フィクセイション ダブルダウンブラウン」コーヒーとIPAのマリアージュが絶妙に美味いビール!

今回は久しぶりにフィクセイション ブリュワリーのビール、ダブル ダウン ブラウン コーヒー インディア ブラウン エールです。 フィクセイション ブリュワリー曰く、世の中にはたくさんの飲食物があるがその中でも2つの飲み物「コーヒー」と「IPA」はとりわけ重要らしい...
NEIPA/HAZY IPA

「ウルフ オブ ザ ウィロー ザ ヘイズ ハズ スポークン」濁り具合と味わいがたまらなく美味しいビール!

今回はウルフ オブ ザ ウィロー ザ ヘイズ ハズ スポークンです。 オオカミのロゴマークが可愛い同ブリュワリーのビールたちですが、今回は何だかちょっとワルっぽいラベルを見つけたしまいました 笑 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 WOLF OF THE W...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジブリューイング タッチ ザ スカイ」円やかなホップと濃厚なモルトのマリアージュが美味いビール!

はい、まだ続きますレンジブリューイングのビールたち。しつこいですね。 今回はタッチ ザ スカイ ダブルIPAです。 では、もう早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 RANGE BREWING : TOUCH THE SKY DIPA(レンジブリューイング:...
ビールを飲む

「レンジブリューイング セイ レス」力強いホップとモルトの味わいが美味いビール!

前々回、前回の記事に引き続きレンジ ブリューイングのビールが続きますが、もうしばらくお付き合いください 笑 さて、今回は セイ レス ウエストコースト IPAというビールです。 早速飲んでみることにしましょう。 ビール詳細 RANGE BREWING : SAY ...
ビールを飲む

「レンジブリューイング マッスル メモリー」ライムやレモンのような酸っぱい柑橘系の酸味が美味いビール!

今回は前回の記事に引き続きレンジ ブリューイングのビール、マッスル メモリー IPAです。 最近ではクラフトビールを購入する際レンジブリューイングのビールが半分くらいを占めるようになってきています。 それだけレンジブリューイングのビールにハマってしまっているという...
PALE ALE

「レンジブリューイング エンドレスサマー」トロピカル、フルフレーバー、軽やかな飲み口のビール!

今回はレンジ ブリューイング エンドレス サマー カリフォルニア ペールです。 これまでに飲んで当ブログで紹介してきたレンジ ブリューイングのビールたちは全て440ml缶でした。 が、今回330ml缶を発見したのでこれは!と思い早速購入してきました。 では飲んでみ...
IPA

「ボッドリジー マルーン6」控えめなモルトの甘さとガツンとくるホップの苦味が美味いビール!

今回はボッドリジー ブリューイング マルーン 6 レッド IPAです。 マルーン6???となりましたが、どう考えてもアメリカのロックバンドマルーン5をもじってるでしょうね。 まぁ、それはともかくビールが美味しければ問題なし!ということで早速飲んでみることにします。...
IPA

「デイントン マシーンマインド」柑橘類の香りが強く漂うフルーティなビール!

今回はデイントン ブリュワリー マシーンマインド AI ジェネレイテッド IPAです。 ついにクラフトビールの世界にも人工知能AIの時代がやってきたのか?そんなネーミングとラベル画が綺麗だったのでついつい手に取ってしまった一本。 もうそろそろこうやってChatGP...
IPA

「ホーカーズ フォーシーズン オータム」ガツンとくる苦味と重厚なコクのある味わいのRED IPA!

前回の記事に引き続きホーカーズ ビアのリミテッドリリースビール、フォーシーズン オータム レッド IPAです。 フォーシーズン オータムということなので他の季節のバージョンもあるのかと思い調べてみるとオータムから始まっているようです。 さて、一体どんな味わいなので...
IPA

「ホーカーズ セイント ヒルデガルト」ホップのアロマとフレーバーが最大限に引き出されたビール!

このブログを始めた頃に注目していたブリュワリーホーカーズ ビア。 今回はそのホーカーズ ビアのリミテッドリリースビール、セイント ヒルデガルト コールド IPAです。 このコールドIPAというビールスタイル、実は当ブログでも1本だけ紹介しています。 ということで、...