ビールを飲む 「バッチブリューイング トゥリピーヒッピー」研ぎ澄まされた切れ味バツグンな飲みごこちの西海岸スタイルIPA！
今回は久しぶりにバッチブリューイングのビール、そして同ブリュワリーのビールとしてはブログ10本目の紹介となるトゥリピーヒッピー ウエストコースト IPAです。シドニーのクラフトブリュワリー激戦区でもあるMarrickvilleにブリュワリーを構えるどうブリュワリー...
ビールを飲む
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NEIPA/HAZY IPA 「ワンドロップ レディ オア ノット」今風にアレンジされたトロピカルジューシーなHazy系IPA！
しつこいようですが今回もワンドロップ ブリューイングのビールとなります 笑今回ご紹介するのは私の好きなビールスタイルでもあるHazy系、レディ オア ノット ヘイジー IPAです。楽しみですねー、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細ONE DROP BREW...
NEIPA/HAZY IPA 「ワンドロップ トップダウン」トロピカルなアロマとまろやかなホップの旨みが染み渡るNEIPA！
前記事に引き続きワンドロップ ブリューイングのビールが続きますが、今回はトップダウン ニューイングランド IPAです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細ONE DROP BREWING CO.：TOPDOWN NEIPA（ワンドロップ ブリューイング : トッ...
LAGER/PILSNER 「ワンドロップxドライ&ビター チューン イン」ホップの旨みをガッツリ感じる濃厚ピルスナー！
今回は当ブログでもお馴染みとなってきたワンドロップ ブリューイングとデンマークのブリュワリー、ドライ&ビター ブリューイングのコラボレーションビール、チューン イン ウエストコースト ピルスナーです。最近ではHazy系IPAクラフトビールの紹介が多い中、久しぶりの...
ビールを飲む 「レンジブリューイング ダブルダウン」クリーンでクリスプな味わいの西海岸スタイルIPA！
今回はレンジブリューイングのダブルダウン DDH ウエストコースト IPAです。今回紹介するビールでレンジブリューイングのクラフトビールは(コラボビールも含め)40本目となりました！さて、今回のビールはどんなビールなんでしょうか、早速飲んでみましょう。ビール詳細R...
ビールを飲む 「マウンテンカルチャー サーフスアップ」強烈な苦味が美味いドライな飲み口の西海岸スタイルIPA！
前々回の記事まで3本にわたってマウンテンカルチャー ビアのリミテッドシリーズビールを紹介してきましたが、今回も同様にリミテッドシリーズのビール、サーフスアップ ウエストコーストIPAです。ただこちらはウエストコーストIPA、同ブリュワリーが得意とするHazy系では...
SOUR/GOSE/OTHER 「バッドランド ブランブル オン」ブラックベリーの風味とフニッシュの爽快感が堪らないホワイトビール！
今回はブログ初登場となるブリュワリーバッドランド ブリュワリーのリミテッドシリーズのビール、ブランブル オン ヴィット サマーです。実はブリュワリーのあるNSW州Orangeには以前家族で旅行したこともあり、ここには妻の大好きなApple Ciderメーカーも存在...
NEIPA/HAZY IPA 「マウンテンカルチャー アマチュアロケッタリー」柔らかな苦味だけどダンクでグラッシーな演出が美味いビール！
さて、マウンテンカルチャー ビアリミテッドリリースビール3本目の今回はアマチュアロケッタリー ダブル NEIPAです。先の2本がとても美味いビールだったので今回も期待が持てますね。では早速飲んでみることにします。ビール詳細MOUNTAIN CULTURE BEER...
NEIPA/HAZY IPA 「マウンテンカルチャー カインダ ロスト」搾りたてオレンジジュースのようなアロマが香るNEIPA！
マウンテンカルチャー ビアによるリミテッドリリースビール2本目の今回はカインダロスト NEIPAです。同ブリュワリーのビールを飲むときはワクワク感がたまりません。前回のスローモーション オーツクリーム IPAもトロピカルジューシーなビールで美味しかったので今回も楽...
IPA 「マウンテンカルチャー スローモーション」トロピカルジューシーで濃厚な味わいのオーツクリームIPA！
今回からマウンテンカルチャー ビアのリミテッドリリースビールを一気に3本紹介していきます。最初に飲んでみるのはスローモーション オーツクリーム IPAです。当ブログでもだんだんとお馴染みとなってきたマウンテンカルチャー ビアのビールたち。さて、今回は一体どんな味わ...
IPA 「ワンドロップ リキッド ピーチャリン」ジューシーで半端ないトロピカル感満載のビール！
今回はワンドロップ ブリューイング リキッド ピーチャリン シングルホップ ダブルドライホッピング IPAです。同ブリュワリーでリキッドでシングルホップのビールといえばこんなビールを紹介していましたね。さて、今回のビールは一体どんな味わいなのでしょうか。早速飲んで...
NEIPA/HAZY IPA これはビールなのか？「ブラケットxワンドロップ モットモップ」ジューシーすぎてもはや別の次元の飲み物！
今回はブラケット ブリューイングとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビールモット モップ ニューイングランドIPAです。当ブログでブラケット分リュイング2本だけ、そしてワンドロップブリューイングも10本未満しか登場していませんが、この両ブリュワリー、ワ...
SOUR/GOSE/OTHER 「RGBM x シーカー ベルジャン ヴィット」柑橘の香りで爽快な飲み口のホワイトビール！
シーカー ブリュワリーのコラボレーションビールシリーズ3本目は、ブログ初登場となるブリュワリー、ルイブ ゴールドバーグ ブリューイング マシーン(RGBM) とのコラボでベルジャン ヴィットです。当ブログでも登場回数はかなり低いベルジャンヴィット、さて一体どんな味...
PALE ALE 「ボッドリジーxシーカー へジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール！
シーカー ブリューイングのコラボビールシリーズ、2本目の今回はボッドリギー ブリューイングとのコラボレーションビール、へイジーペールです。今回のビールでは私も聞いたことのないホップ2種類が使用されています。さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることに...
ビールを飲む 「フレンチーズ ビストロ x シーカー オーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂！
2023年よりシーカーブリューイングが取り組んでいるコラボシリーズビール。昨年はチェックしていなくて飲み逃していましたが、今年2024年分を少し手に入れたので紹介していきます。2024年のコラボ一覧はこちら↓コラボレーションビール最初の1本はブログ初登場となるフレ...
ビールを飲む 「レンジブリューイング リップル エフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！
今回も一つ前の記事同様にレンジブリューイングのビール、リップル エフェクト トリプルドライホップ IPAです。こちらにはTDH（トリプル ドライ ホップ）とちゃんと記載されています 笑さて、3度もドライホッピングを施したビール、もうニゴニゴ（濁々）なビールなんでし...
ビールを飲む 「レンジブリューイング カーテシーウエーブ」トロピカル＆スーパージューシなヘイジー系IPA！
今回はレンジブリューイング カーテシー ウエーブ IPAです。最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載されていないシンプルなIPAを手...
ビールを飲む どストレートな西海岸IPA「シェイプシフター エクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！
さて、今回は久しぶりにサウスオーストラリア州より当ブログに初登場のブリュワリー、シェイプシフター ブリューイング カンパニー エクリプス ウエストコースト IPAです。サウスオーストラリア州といえばワインのイメージが強いのですが、大手Coopers Brewery...
ビールを飲む 「ストーン アンド ウッド クラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！
一つ前の記事に続いて今回もストーン アンド ウッド ブリュワリーのビール、クラウディ ペールエールです。このビール、随分前に飲んだことがあったっけ？と思い記事を読み直してみました。ラベル自体は似ているようだし、「Cloudy」というのも前の「Cloud Catch...
ビールを飲む 「ストーン アンド ウッド ヒンターランド へイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール！
今回はオーストラリアクラフトビール界の先駆者的ブリュワリーでもあるストーン アンド ウッド ブリュワリーのヒンターランド へイジーペールエールです。大手チェーンリカーショップでも普通に見かけるようになって久しい同ブリュワリーのビールたち。たまたま立ち寄ったBWSで...