Seven Mile
IPA 「セブンマイル ロードアールIPA」ラズベリーの風味が強く香るこれまでに味わったことのないビール！
今回はセブンマイルブリューイング ロード アール ティー インフューズ IPAです。名前からして「お茶」が副原料として使用されているのかな？？？さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみたいと思います。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO....
IPA 「セブンマイル ネルソンソーヴィンIPA」シングルホップなのに味わい深い仕上がりのビール！
今回はセブンマイル ブリューイング ネルソン ソーヴィン IPAです。こちらのビール、シングルホップIPAのように思ってしまいそうですが、実際はSunrise Valley、Nelson Lakes、Garstonという3つの地域、そして各地域でEarly、Mid...
PALE ALE 「セブンマイル フォギーヴァイブス」フルフレーバーでバランスよく作り込まれたHazy系ペール！
今回はセブンマイル ブリューイング フォギー ヴァイブス ヘイジー ペールです。ここ最近のセブンマイル ブリューイングのビールラベルはアーティスティックなものばかり。そのためか、すぐに目がいってついつい手に取ってしまいます。ラベル画ばかりで味が伴っていなければ次か...
SOUR/GOSE/OTHER 「セブンマイル ブルーモンキー」ハイアルコールを全く感じさせない甘さと酸味がバランス良いサワーエール！
セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY...
NEIPA/HAZY IPA 「セブンマイル ルミノーサ」軽い飲み口なのにフルフレーバーでホップの旨味を楽しめるビール！
セブンマイル ブリューイングシリーズ3本目の今回はルミノーサ セッション へイジーです。前の2本のビールがラベル、味ともに良かったので今回も期待が持てますね。では、早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細SEVEN MILE BREWING CO. : LUMI...
SOUR/GOSE/OTHER 「セブンマイル スノーズベリー」ミックスベリーの甘い香りが漂うスッキリとした飲み口のビール！
セブンマイル ブリューイングシリーズ2本目の今回はスノーズベリー ミックスベリー サワーです。前記事のクォーター トゥ セブンに比べるとラベル画のデザインが面白く色使いが更に鮮やかになった感じがします。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細SEVEN MILE B...
STOUT/PORTER 「セブンマイル クォータートゥセブン」スマトラコーヒーの香りが漂うスッキリとしたスタウト！
今回からセブンマイル ブリューイングのビールを4本シリーズでご紹介します。最初の1本目はクォーター トゥ セブン コーヒー スタウトです。今回ラベルに惹かれて4本購入しましたが、過去に飲んできたセブンマイルブリューイングのビールラベルとは全く違うものとなっています...
NEIPA/HAZY IPA 「セブンマイル ビギー ポップ ホップ」トロピカルでジューシーなホップの旨さが光るペールエール！
今回はシドニーで買ってきたビールシリーズから一旦抜けて、年末に買ってきていたセブンマイル ブリューイングのビール、ビギー ポップ ホップです。こちらのビール、ワイルドライフシリーズというリミテッドエディションの4番目のビールに当たるみたいです。では、早速飲んでみる...
PALE ALE 「セブンマイル ハーフカット」軽い飲み口で特徴的なホップの味わいが楽しめるビール！
2022〜2023年の年末年始にはシドニーへのロードトリップを予定しているのですが、その際に通るBallinaという街。その地にあるのがセブンマイル ブリューイング、時間があったら寄ってみたいと思っています。今回はそのセブンマイルよりハーフカット ヘイジー ペール...
PALE ALE 「セブンマイル サマーパッシュ」独特のスパイシーな味わいで好みが分かれるペールエール！
今回はセブンマイル ブリューイング サマーパッシュ トロピカル ペールエールです。いや、これもラベルで買ってしまいました。しかも、リミテッドリリースと書いてあるので手に取らずにはいられません（笑）では、早速飲んでみることにします。ビール詳細SEVEN MILE B...
PALE ALE 「セブンマイル アメリカンペールエール」ホップの旨味を存分に味わって飲めるビール！
今回もセブンマイル ブリューイングのビール、アメリカン ペール エールです。前回のウエストコースト IPAの出来が良かったのでこちらも期待が持てます。セブンマイル ブリューイングはNSW州の北端、Ballina（バリーナ）という街の空港近くで家族経営。Matt W...
IPA 「セブンマイル ウエストコーストIPA」抜群なバランスでとってもホッピーなビール！
今回ご紹介するのはブログ初登場のブリュワリーであるセブンマイル ブリューイングのウエストコースト IPAです。個人的にIPAが好きなこともあり、最近ブログで初登場のブリュワリーはいつもIPAから飲んでしまっています。今回も同じようにIPA、しかもウエストコーストI...