SOUR/GOSE/OTHER

ビールを飲む

「バラストポイント シーローズ」はチェリーとビールの味わいのハーモニーを楽しむビールなのか⁈

バラストポイントのビールたち、今まで飲んだ2種類のビールは缶での製品でした。いつもとは違うボトルショップに立ち寄ったところスタビーの製品を見つけました。今回はバラストポイント シーローズを見つけたので買ってみました。買った時には「バラストポイントのビールを見つけた...
SOUR/GOSE/OTHER

AIBAでチャンピオンを受賞した「ホワイトラビット ホワイトエール」は口当たりが滑らかで飲みやすい!

リトルクリーチャーズ ブリューイングの姉妹ブランドブリュワリーであるホワイトラビット ブリュワリー。ホワイトラビットと聞いて私が最初に思い描いたのは、ルイス・キャロルの児童小説『不思議の国のアリス』に登場する、擬人化されたうさぎのキャラクターでした。日本語でググっ...
ビールを飲む

フルーティな酸味で個性豊かな「ムーブリュー ヘーフェヴァイツェン」はゴクゴク飲めてしまうほど美味い!

2011年1月に開館した、現在オーストラリアの個人所有ではもっとも大きい美術館であるMONA(モナ:Museum of Old and New Art)このMONA、2001年にDavid Walsh(デイヴィッド ウォルシュ)氏がMoorilla Estate(...
ビールを飲む

季節限定「マウンテンゴートビア ノースストリート セゾン」はホップの苦みより酸味がきいたすっぱいビール!

1997年、Dave Bonighton(デイブ ボナイトン)とCam Hines(カム ハインズ)の2人によって創業されたマウンテンゴートビア。過去20年の間に様々な限定ビールを作りだしてきました。今回はノースストリート セゾンというビールを発見したので即買いし...
ビールを飲む

「バンダバーグ ジンジャービア」は甘いけどスカッと爽快にリフレッシュできるノンアルコールビール!

日本ではビールなんてコンビニやスーパー、はたまた自動販売機だってあるしどこでも買えるイメージがありますよね。ここオーストラリアではアルコール飲料を購入できるのはボトルショップのみと決まっています。しかし、このバンダバーグ ジンジャービアだけはスーパーやコンビニなど...