Sour Ale

ビールを飲む

「コロニアル サウスウエスト サワー」フルーティな香りと味わいでリフレッシュ感溢れるビール!

オーストラリア両海岸にブリュワリーを構えているので、新鮮なキーンと冷えた美味しいビールをオーストラリア中に提供できるようになったコロニアル ブリューイング。もうこれはブリュワリーに行ってみるしかなさそうですね。そんなコロニアル ブリューイングのシリーズもひとまずこ...
ビールを飲む

甘酸っぱい「バリスティック トゥワング マルベリーサワー」カクテル感覚で飲める食前酒サワー!

またもやバリスティック・ビアのトゥワング・シリーズビールが手に入りました!今回はバリスティック トゥワング マルベリーサワーというビールです。ここ最近サワービールの紹介が多くなっていますが、これもオーストラリアでサワービールが認知されてきたということなのではないで...
ビールを飲む

「バリスティック トゥワング ドライホップド サワー」レモンのような酸味の強いビール!

またもやバリスティック トゥワング ドライホップド サワー。ですが、今回のトゥワングは前回のトゥワングとは使用されているホップが全く違います!さて、ホップの違いで酸味の味わいがどのように変わるのか、楽しみです!ビール詳細BALLISTIC BEER CO. : T...
ビールを飲む

思ったほど酸っぱくない「バリスティック トゥワング」口当たりなめらかで飲みやすいサワーエール!

今回のバリスティックビア トゥワング ドライホップッド サワーもバリスティックビアのブリュワリーに直接行って買い込んだ一本です。ラベルデザインが他のビールと異なり、多分ボトルショップでこのビールが冷蔵庫に並んでいてもすぐにバリスティックビアのビールとは気づかないか...
ビールを飲む

フルーツビールとは違った味わい「ホップネーション アシッドヘッド」は独特の酸味とEarthyな風味のビール!

ホップネーションのラベルはどれも個性的で、ボトルショップに行くと絶対に惹きつけられます。今回はそんなホップネーション アシッドヘッドのラベルがあまりにも衝撃的すぎて手に取らずにはいられませんでした。さて、ホップネーションブリューイングですが、他のクラフトビールの会...