今回はレンジブリューイング バック オン トラック IPAです。
では、早速飲んでみることにしましょう。
ビール詳細
RANGE BREWING : BACK ON TRACK IPA（レンジブリューイング : バック オン トラック IPA）
使用ホップ：Citra、Waimea、Motueka、Krush、Galaxy
ラベル
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ビールスタイル
（Hazy）IPA
アルコール度数
440ml、6.1%、2.1スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
テイスティングノート
香り
ライムやレモンのような爽やかな柑橘の香り、ピーチ、ネクタリン、かすかにパッションフルーツ、マンゴー、グァバのような香りも。
泡立ち
クリーミーでフワフワの泡が3cmほど立ち上がりました。
色
激しい濁りを伴ったイエローゴールド。
テイスト
まずジューシーな柑橘系ホップの旨味がジュワーっと口中に広がり、青々しいホップの苦味へと変化していきます。
ホップの苦味はガツンとくるものではなく柔らかでまろやか。ピュアなIPAではなくHazy系のもの。
モルトの甘みは感じるもののくどくどしくなく、柔らかでまろやかなホップの味わいを引き立たせている感じ。
後味にはホップの青々しさが残り続け大地の草原のようなイメージが残ります。
フィルターにかけられてないのか濁りがある分口当たりはトロントして滑らかで、クリーミーな泡立ちからわかるようにきめの細やかなバブル感。
ミディアムボディなのですが、モルトの甘さがそこまでない分ドスンとくるヘビーさはなく若干軽く感じました。
おわりに
レンジブリューイングのビールではIPAと表記されていてもプルタブを開けるまではそれがクリーンなビールかどうかはわかりません 笑
まぁ、最初にラベル背面の「A classic range hazy-style ipa」という表記を見て私の好きなビールタイプだ！ってことは分かりましたがね。
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