セブンマイル ブリューイングシリーズ最後の今回はブルー モンキー …です。
ブルーモンキーの後を「…」ですませたのはあまりにも長いビール名だったからです 笑
では、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
SEVEN MILE BREWING CO. : BLUE MONKEY BANANA & BLUEBERRY IMPERIAL MAPLE MACADAMIA PANCAKE SMOOTHIE SOUR（セブンマイル ブリューイング : ブルー モンキー バナナ＆ブルーベリー インペリアル メイプル マカダミア パンケーキ スムージー サワー）
ラベル
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ビールスタイル
サワーエール
アルコール度数
375ml、9.0%、2.7スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Seven Mile Brewing Co
188-202 Southern Cross Dr, Ballina NSW 2478
テイスティングノート
香り
ブルーベリー、バナナの香り
泡立ち
ほとんど泡立ちませんでした。
色
クリアーなマルーンカラー。
テイスト
まず一口ビールを口に運ぶとベリー、バナナ、バニラのような甘い香りが広がります。
その後にその甘さがあるためか程よい酸味が心地よく入れ替わってきます。
しかしホップの苦味は全く感じることはなく甘いカクテルを飲んでいるかのよう。
後味にはわずかに甘みが残りますが全体的にスッキリした飲み口。
バブル感はほとんどなくミディアムフルなボディ。
おわりに
これはもはやビールの域を超えたなんとも言えない味わい。
アルコール度数が9％と結構高い割には甘味と酸味がバランスよく、そのアルコール度数を忘れるくらいにスルッと飲むことができてちょっと危険かも?!
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