前記事に引き続き今回もレンジブリューイング ディスコ ティル ユー ドロップ トリプル ドライ ホッピング IPAです。
トリプルドライホッピングが施されたホップボム(爆弾)ビール！
一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることにしましょう！
ビール詳細
RANGE BREWING : DISCO TIL YOU DROP TDH IPA（レンジブリューイング : ディスコ ティル ユー ドロップ トリプル ドライ ホッピング IPA）
ラベル
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ビールスタイル
（Hazy）IPA
アルコール度数
440ml、7.0%、2.4スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
&
テイスティングノート
香り
マンダリンオレンジのような柑橘の香り、ネクタリン、ピーチ、かすかにマンゴー、
泡立ち
クリーミーでフワフワの泡が2cmほど立ち上がりました。
色
激しい濁りを伴ったライトイエロー。
テイスト
まずトロピカルでジューシー、そしてライムのような柑橘系ホップの旨味がこれでもかと言わんばかりにジュワーっと口中に広がります。
そして青々しい草っぽい風味があるけど柔らかなホップの苦味が現れてきますが、ホップの苦味はガツンとくるものではなく柔らかでまろやか。
ただ、この辺でアルコール臭というか樹脂のような風味がチラッと現れ消えていきます。
モルトの甘みはそこそこありますが、全体的にホップの味わいを引き立たせておりバランスよく感じます。
後味にはホップの青々しい風味と若干の樹脂臭。
アンフィルターの液体はもちろんトロンとした口当たりで滑らかですが、ザラつくような舌触りはありません。またクリーミーな泡立ちからわかるようにきめの細やかなバブル感。
ミディアムフルなボディでモルトの甘みとアルコール度数で若干重さを感じます。
おわりに
トリプルドライホッピングをかまされたとっても美味いビール！
レンジブリューイングのホップマジックにハマったらもう引き返せません 笑
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