今回はレンジブリューイングのダブルダウン DDH ウエストコースト IPAです。
今回紹介するビールでレンジブリューイングのクラフトビールは(コラボビールも含め)40本目となりました！
さて、今回のビールはどんなビールなんでしょうか、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
RANGE BREWING : DOUBLE DOWN DDH WEST COAST IPA（レンジブリューイング : ダブルダウン DDH ウエストコースト IPA）
ラベル
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ビールスタイル
ウエストコーストIPA
アルコール度数
440ml、7.2%、2.5スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような柑橘の香り、青々しいパインニードルの香り
泡立ち
フワフワで真っ白の泡が2cmほど立ち上がりました。
色
クリスタルクリアーなオレンジゴールド
テイスト
ビールを口に含むと開栓時に感じた柑橘の香りは少なく、青々しい大地の香りが強く口中に広がります。
そして、その大地の香りから力強い強烈なホップの苦味が合わられてきてビール全体の味わいを支配していきます。
全体的な味わいはクリーンでクリスプ、飲み終わりはホップの苦味が残るもののスッキリ感があってドライ。
わずかに舌を刺激するかのようなバブル感で、ミディアムボディ。
おわりに
いつもこのブログで紹介しているレンジブリューイングのビールたちは濁っている(Hazyな)ビールがほとんどなので、今回のようなクリーンなビールはちょっと珍しかったですね。
しかし、そこはレンジブリューイング、かなり作り込まれた旨さがギュッと詰まったビールでした！
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