IPA

IPA

「ザ グリフター ドリームランド」濃厚とまではいかないまでもトロピカルなホップの旨味が広がるビール

シドニーで購入してきたビールシリーズ、今回はザ グリフター ブリューイングのビールで、ドリームランド トロピカル IPAです。 過去にもこのブログで4本紹介しており、ロードトリップ中に他の飲んだことのないビールを見つけれたらいいなと思っていたブリュワリーのビールで...
IPA

「フォグホーン ヤング アメリカン IPA」ガツンとくる苦味でオーソドックスな味わいのIPA!

フォグホーン ブリュワリー2本目のビール、今回は私の好きなビールタイプでもあるヤング アメリカン IPAです。 さて、いったいどんな味わいなのでしょうか。早速飲んでみましょう。 ビール詳細 FOGHORN BREWERY : YOUNG AMERICAN IPA(...
IPA

「マウンテンカルチャー マインド ベンダー」全体的にトロピカルな味わいが強いIPA!

マウンテンカルチャー ビア、3本目となる今回はマインド ベンダー ダブル ドライホップド IPAです。 前の記事でも紹介していて再三になりますが、ブリュワリーに行ってきた詳しいレポートは以下の記事よりご覧いただけます。 1本目NEIPA、2本目シングルホップかつウ...
IPA

「マウンテンカルチャー シムコ バイ サンセット」ホップの苦味がガツンと炸裂!

さあ、マウンテンカルチャー ビアで買ってきたビール2本目の今回はシムコ バイ サンセット シングルホップ ウエストコーストIPAです。 マウンテンカルチャービアのブリュワリー記事は以下のリンクよりご覧になれます、ぜひご一読ください。 1本目のミータイムも美味しいビ...
IPA

「ホルゲート シトラスIPA」ベルジャンホワイトとアメリカンIPAのハイブリッドビール!

今回はホルゲート ブリューハウス シトラス IPAです。 これまでに当ブログで紹介してきた同ブリュワリーのビールはリタイヤしているものも含めてコアレンジに属するものばかりようでした。 今回初めてのリミテッドリリースのビールのようなので楽しみです。 では、早速飲んで...
IPA

「ウィリー ザ ボートマン デイ フォー イット」ジューシーだけど酸味の目立つIPA

これまた久しぶりにウィリー ザ ボートマンのビールを見つけたので買って見ました。 このブログでも過去に2本しか紹介していないブリュワリーで、今回はデイ フォー イット トロピカル IPA アンユージュアル エディションというビールです。 では早速飲んでみることにし...
IPA

「レンジ ブリューイング ミラーズ III」

レンジ ブリューイング ミラーズシリーズ最後の一本は、ミラーズ III トリプル ドライ ホップ IPAです。 先の2本からわかるように、このビールは1L当たり30gのホップを使用しトリプルドライホッピングを施して醸造されています。 先の2本がとても美味かったので...
IPA

「レンジ ブリューイング ミラーズ II」最高なホップの旨味とヘビー級ボディのコラボ!

はい、レンジ ブリューイング ミラーズシリーズ、2本目はミラーズ II ダブル ドライ ホップ IPAです。 1本目の出来が良かったので、こちらのダブルドライホップされた味わいがどのようなものか楽しみです。 では、2本目もプシュッとな! ビール詳細 RANGE B...
IPA

極ウマ!ホップの旨みを詰め込んだ「レンジ ブリューイング ミラーズ I」

今回からレンジ ブリューイングのビールを3本連続で紹介していきますが、ビール名が全く一緒でI 、II、 IIIとなっているだけです。 はい、では最初のビールはもちろん、ミラーズ I IPAです。 レンジブリューイングのビールの美味さは身をもって体験済み(笑)なので...
IPA

「デイントン ストレート アウタ カラム」ライ麦のスパイシーさを感じるクリーンな味わいのビール!

株主になったのでデイントン ブリュワリーのビールをガンガン飲んで行こうと思っています。 今回紹介するビールはストレート アウタ カラム ダウン ライIPAです。 さて、一体どんなビールなんでしょうか、早速飲んで見ましょう。 ビール詳細 DAINTON BREWER...
IPA

「バリスティック ネイバーフッド マンダリンIPA」副原料マンダリンオレンジの風味を一切感じないビール

今回はバリスティック ビア とオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第二弾であるネイバーフッド マンダリンIPAです。 今回のコラボ先はベトナムにあるPasteur Street Brewing。 第一弾はこちらでした。 今後同ブリュワリーのリミテッドシ...
IPA

「リヴェル カシミア」シングルホップなのにとてもバランスの取れたIPA!

今回はリヴェル カシミア ダブル ドライ ホップ IPAです。 リヴェルブリューイングのビール、ブログ記事を確認してみると実は同ブリュワリー単一でのビールというのはIPAだけで、その他のビールは全てコラボという…。 ということで、今回のリヴェルブリューイングのビー...
NEIPA/HAZY IPA

「オールインブリューイング ニュースクール」トロピカルでホッピーなNEIPA!

オールインブリューイングシリーズ2本目のビールはニュースクール イーストコースト ヘイジー IPAです。 イギリス発祥のIPAが刻を超えアメリカ西海岸で爆発的に人気を博し、さらに東海岸へ移ってさらに進化。 そんな東海岸スタイルのNew School、最近私も好んで...
IPA

「オールインブリューイング オールドスクール」ガツンとくるホップの苦味が美味いIPA!

今回から久しぶりにオールイン ブリューイングのビールたちを連続で紹介していきたいと思います。 まず最初の一本はオールドスクール ウエスト コースト IPAです。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 ALL INN BREWING CO. : OLD SCHO...
IPA

「バリスティック ネイバーフッド コールドIPA」洗練されたホップの苦味がうまいIPA!

今回はバリスティック ビアとオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第一弾!ネイバーフッド コールドIPAです。 コラボ先はニュージーランドにあるボーンフェイスブリューイングとのこと。 バリスティックビアではこれまでにSWYDシリーズなるリミテッドリリース...
IPA

「バリスティック SWYD レッド IPA」アルコール臭が上手く隠された美味いIPA!

今回はまたもや飲み逃してしまったかなーと思っていたら手に入れることができたバリスティック ビア Sleep When You’re Deadシリーズのレッド IPAです。 ウェブで見かけてすぐに近所のボトルショップに行きましたが、入荷しておらず3週間ほど後になって...
NEIPA/HAZY IPA

「ワンドロップ ボディカウント」舌にまとわりつくような独特の苦味が特徴的なビール!

今回はワンドロップ ボディカウント ヘイジー IPAです。 このブリュワリー、ブログで紹介した記憶はあったのですが、いつだったのか確認したらなんと2019年。 しかもラガーを1本飲んだだけ。 そして、今回は最近私が好んでよく飲んでいるHAZY IPAということでど...
NEIPA/HAZY IPA

「レンジ ブリューイング パートタイム パーティ プラナー」ドライホッピングで旨味が凝縮されたビール!

今回はレンジ ブリューイング パートタイム パーティ プラナーです。 もうブログでもお馴染みとなったレンジ ブリューイング、さて今回は一体どんなビールなのか。 早速飲んでみることにします。 ビール詳細 RANGE BREWING : PART TIME PARTY...
IPA

「バルター ニュージーランドIPA」シャープな苦味でクリアーな飲み口のビール!

今回も前回の記事に引き続きバルター ブリューイングのニュージーランドホップを使ったビール、ニュージーランド IPAです。 NZ HAZYがすごく私好みの味わいだったので、今回もかなり期待が持てます。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 BALTER BREW...
IPA

「フェロンズ ブルーベリーIPA」ブルーベリーの風味はわずかで甘さの目立つビール

以前フェロンズ ブリューイングのビールを初めて紹介したときはソフレスとのコラボビールでしたが、今回はブルーベリー IPAというビールです。 このビールは2021年1月に季節限定でタップからの提供のみだったビールですが、人気があったため今回パッケージングしてリリース...