IPA 「ホーカーズ セイント ヒルデガルト」ホップのアロマとフレーバーが最大限に引き出されたビール！
このブログを始めた頃に注目していたブリュワリーホーカーズ ビア。今回はそのホーカーズ ビアのリミテッドリリースビール、セイント ヒルデガルト コールド IPAです。このコールドIPAというビールスタイル、実は当ブログでも1本だけ紹介しています。ということで、コール...
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IPA 「ニューステッド 3/4 タイム」軽やかな飲み口でもIPAらしい味わいを堪能できるビール！
今回はニューステッド 3/4 タイム セッション IPAです。このブログの右側のカラム「ブリュワリー一覧」からNewstead Brewingをクリックしてビール記事一覧を見ていただくとわかりますが、明らかに前回までのビールとラベル画が変わっているのがわかるかと思...
IPA ガツンとくる苦味が美味い「ヴェール オーストラリア IPA」だけど少し物足りない味わい
今回はヴェール オース IPAです。Jeff Wright（ジェフ・ライト）氏を中心に当初McLaren Vale Beer Companyとして南オーストラリア州のクラフトビール愛好家たちによって立ち上げられた同ブリュワリー。2017年には南オーストラリア州の飲...
IPA 「レンジ＆マウンテンカルチャー スペースカデット」濃厚でドライな苦味がガツンと美味いビール！
今回は私の大好きなブリュワリーであるレンジブ リューイング、そして2023年1月にロードトリップで訪ねてファンになったマウンテンカルチャー ビアによるコラボビール、スペース カデット ダブルドライホップ カリフォルニア IPAです。レンジブリューイングのロゴとマウ...
IPA 「オールインブリューイング アフタヌーン デリート」IPAとしては絶妙だけど少し酸味の強いビール
一つ前の記事では見せてはいけないモノにモザイクがかったラベルでしたが、今回のオールインブリューイングのビールもちょっと下ネタっぽいラベルです。今回のビールはアフタヌーン デリート マンダリン IPAですがラベルの絵柄がちょっと意味ありげ。それではビールを飲みながら...
ALE ブリュワリー設立５周年を祝う「リヴェル インペリアル サマーエール」が苦美味い！
これまでに飲んでブログで紹介してきたビールのそのほとんどがコラボビールばかりというリヴェル ブリューイングのビールたち。今回はそんなブリュワリーの5周年を記念して作られたビール、インペリアル サマーエールです。それでは早速飲んでみましょう、チアーズ！ビール詳細RE...
IPA 「ビーチズ インターステイト95」トロピカルでジューシーなホップの旨さが堪らないビール！
今回はブログ初登場となるビーチズ ブリュワリーのインターステイト 95 イーストコースト IPAというビールです。初めて飲むブリュワリーのビールってどんな味わいなのかいつもワクワクします。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細BEACHES BREWERY ...
NEIPA/HAZY IPA レンジブリューイング キャンディ ハーツ」濃厚で優しいオーツ麦の甘さが際立ったビール！
前回に続き今回もレンジ ブリューイングのビール、キャンディ ハーツ オートクリーム IPAです。Instagramにリール動画をアップロードしているときに気づいたのですが、メルボルンにもタップルームがありますね。このブログを見てレンジブリューイングのビールを飲んで...
IPA 「レンジブリューイング タイムゴーズ」ドライホッピングでホップの旨味が炸裂！
私好みのビールを醸造されているレンジ ブリューイング。そんな同ブリュワリーのビールも今回紹介するタイム ゴーズ IPAで通算20本目のビール記事となります。もう、このブリュワリーのビールを飲むと決めたらワクワクが止まりません。早速飲んでみます。ビール詳細RANGE...
IPA 「ザ グリフター ドリームランド」濃厚とまではいかないまでもトロピカルなホップの旨味が広がるビール
シドニーで購入してきたビールシリーズ、今回はザ グリフター ブリューイングのビールで、ドリームランド トロピカル IPAです。過去にもこのブログで4本紹介しており、ロードトリップ中に他の飲んだことのないビールを見つけれたらいいなと思っていたブリュワリーのビールでし...
IPA 「フォグホーン ヤング アメリカン IPA」ガツンとくる苦味でオーソドックスな味わいのIPA！
フォグホーン ブリュワリー2本目のビール、今回は私の好きなビールタイプでもあるヤング アメリカン IPAです。さて、いったいどんな味わいなのでしょうか。早速飲んでみましょう。ビール詳細FOGHORN BREWERY : YOUNG AMERICAN IPA（フォグ...
IPA 「マウンテンカルチャー マインド ベンダー」全体的にトロピカルな味わいが強いIPA！
マウンテンカルチャー ビア、3本目となる今回はマインド ベンダー ダブル ドライホップド IPAです。前の記事でも紹介していて再三になりますが、ブリュワリーに行ってきた詳しいレポートは以下の記事よりご覧いただけます。1本目NEIPA、2本目シングルホップかつウェス...
IPA 「マウンテンカルチャー シムコ バイ サンセット」ホップの苦味がガツンと炸裂！
さあ、マウンテンカルチャー ビアで買ってきたビール2本目の今回はシムコ バイ サンセット シングルホップ ウエストコーストIPAです。マウンテンカルチャービアのブリュワリー記事は以下のリンクよりご覧になれます、ぜひご一読ください。1本目のミータイムも美味しいビール...
IPA 「ホルゲート シトラスIPA」ベルジャンホワイトとアメリカンIPAのハイブリッドビール！
今回はホルゲート ブリューハウス シトラス IPAです。これまでに当ブログで紹介してきた同ブリュワリーのビールはリタイヤしているものも含めてコアレンジに属するものばかりようでした。今回初めてのリミテッドリリースのビールのようなので楽しみです。では、早速飲んでみるこ...
IPA 「ウィリー ザ ボートマン デイ フォー イット」ジューシーだけど酸味の目立つIPA
これまた久しぶりにウィリー ザ ボートマンのビールを見つけたので買って見ました。このブログでも過去に2本しか紹介していないブリュワリーで、今回はデイ フォー イット トロピカル IPA アンユージュアル エディションというビールです。では早速飲んでみることにします...
IPA 「レンジ ブリューイング ミラーズ III」
レンジ ブリューイング ミラーズシリーズ最後の一本は、ミラーズ III トリプル ドライ ホップ IPAです。先の2本からわかるように、このビールは1L当たり30gのホップを使用しトリプルドライホッピングを施して醸造されています。先の2本がとても美味かったので、こ...
IPA 「レンジ ブリューイング ミラーズ II」最高なホップの旨味とヘビー級ボディのコラボ！
はい、レンジ ブリューイング ミラーズシリーズ、2本目はミラーズ II ダブル ドライ ホップ IPAです。1本目の出来が良かったので、こちらのダブルドライホップされた味わいがどのようなものか楽しみです。では、2本目もプシュッとな！ビール詳細RANGE BREWI...
IPA 極ウマ！ホップの旨みを詰め込んだ「レンジ ブリューイング ミラーズ I」
今回からレンジ ブリューイングのビールを3本連続で紹介していきますが、ビール名が全く一緒でI 、II、 IIIとなっているだけです。はい、では最初のビールはもちろん、ミラーズ I IPAです。レンジブリューイングのビールの美味さは身をもって体験済み（笑）なので、こ...
IPA 「デイントン ストレート アウタ カラム」ライ麦のスパイシーさを感じるクリーンな味わいのビール！
株主になったのでデイントン ブリュワリーのビールをガンガン飲んで行こうと思っています。今回紹介するビールはストレート アウタ カラム ダウン ライIPAです。さて、一体どんなビールなんでしょうか、早速飲んで見ましょう。ビール詳細DAINTON BREWERY : ...
IPA 「バリスティック ネイバーフッド マンダリンIPA」副原料マンダリンオレンジの風味を一切感じないビール
今回はバリスティック ビア とオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第二弾であるネイバーフッド マンダリンIPAです。今回のコラボ先はベトナムにあるPasteur Street Brewing。第一弾はこちらでした。今後同ブリュワリーのリミテッドシリーズ...