前回に続き今回もレンジ ブリューイングのビール、キャンディ ハーツ オートクリーム IPAです。
Instagramにリール動画をアップロードしているときに気づいたのですが、メルボルンにもタップルームがありますね。
このブログを見てレンジブリューイングのビールを飲んでみたいと思われたメルボルンにお住まいの方、ぜひタップルームで提供される同ブリュワリーのビールを堪能してみてください。
では、早速ビール、飲んでみることにします！
ビール詳細
RANGE BREWING : CANDY HEARTS OAT CREAM IPA（レンジ ブリューイング：ハーツ オートクリーム IPA）
ハート型の中にさまざまな単語が書かれておりそれいがラベルいっぱいに散りばめられているラベル画。
ラベルの全体像はInstagramのリール動画でぜひご覧ください。
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使用ホップ：Sabro Lupomax、Galaxy、Nectaron、Citra
ブリュワリー所在地
4 Byres St, Newstead QLD 4006
ビール種別
オートクリームIPA
アルコール度数
440ml、6.1%、2.3スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2023年2月3日
Best Before：2024年2月2日
飲んだ日：2023年4月6日
テイスティングノート
香り
タンジェリンオレンジ、ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、メロン。
泡立ち
クリーミーでフワフワの泡が1cmほど立ち上がりました。
色
激しい濁りのあるオレンジゴールド。
テイスト
まずトロピカルでジューシーな濃厚なホップの旨味が舌中を駆け巡ります。
特にマンゴーやピーチなど甘さのある風味、そしてタンジェリンオレンジのような柑橘の風味が際立っています。
オーツ麦を使用しているためか、その優しいモルトの甘さがありトロピカルさを引き立ててる感じです。
ホップの苦味はそのトロピカルな味わいとモルトの優しい甘さの後に出てくる感じですが、かなり控えめです。
後味にはホップの青々しい苦味が残り続けます。
バブル感もほとんど感じないほどの微炭酸で濃厚さがあるのかヌメっとした舌触り。ミディアムフルなボディ。
おわりに
オーツ麦を使用することによって濃厚ながらも優しいモルトの甘さが際立ったビールです。
この甘さにハマる人ももちろん居ることでしょう、ただ私にとっては少しくどいかなーと感じる一面もありました。
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