オーストラリアのクイーンズランド州を代表するビールといったらもうコレ、フォーエックスゴールド(XXXX GOLD)。
フォーエックスゴールドはブリスベン郊外のミルトンにある醸造所キャッスルメインパーキンスで醸造されており、その全てのビールがXXXX(フォーエックス)というブランド名で統一されています。そしてXXXXといえばXXXX GOLD、クイーンズランドといえばXXXX GOLDというイメージが広く浸透しています。
オーストラリア国内で最もシェアがあるのはビクトリアビター(Victoria Bitter)、通称VB(ヴィービー)ですが、このXXXX GOLDはそのVBの断トツで圧倒的なシェアを破り、2012年ミッドストレングスというタイプのビールながらVBからシェアナンバーワンの奪った唯一のビールでもあるのです。
ビール詳細
CASTLEMAINE PERKINS : XXXX GOLD(キャスルメイン パーキンス : フォーエックス ゴールド)
ラベル全体はゴールドで統一されており真ん中にブランド名の「XXXX」、そしてその下に大きく「GOLD」とネーミングが入っています。
スタビーはネックの部分が細くなっている瓶のデザインで、ネック部分にも小さなラベルが付いています。
王冠を反時計回りにひねるとプシュッと言うと共に開栓できたことを確認できます。
販売されているビール瓶サイズは、一般的な375mlスタビー、ロングネックと言われる大瓶、そして缶があります。
産地
クイーンズランド州 ブリスベン
ビール種別
ラガー
アルコール度数
3.5%、ミッドストレングス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
ほのかな麦芽の香り。グラス立った泡はクリーミーで時間が経ってもそれほど消えてしまいません。
色
淡いゴールド
テイスト
ミッドストレングスではあるがそれなりに麦芽やホップの力強さを感じることができ、他のミッドストレングスに比べるとしっかりとした味わいのあるビールです。
口に含んだ時の口当たりの良さ、爽やかな苦味、喉越し感も悪くなく、後味もスッキリとしておりかなり飲みやすいビールです。
おわりに
オーストラリア、特にクイーンズランド州に住んでいればどこのボトルショップでも売っているフォーエックスゴールド。亜熱帯気候であるクイーンズランド州ではスタビーの栓を抜いてそのまま口をつけてガブ飲みしたい、そんな美味いビールです。
参考フォーエックスオフィシャルサイトサはこちら(英語のみ・外部サイトになります)