ワンドロップ ブリューイングシリーズ3本目はウェエルカム トゥ ザ パーティ クリーム スムージー サワーです。
前記事に引き続きサワー、さて今回はどんなビールなんでしょうか。
早速飲んでみましょう。
ビール詳細
ONE DROP BREWING CO. : WELCOME TO THE PARTY CREAM SMOOTHIE SOUR（ワンドロップ ブリューイング : ウェエルカム トゥ ザ パーティ クリーム スムージー サワー）
ラベル
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ビールスタイル
サワー
アルコール度数
440ml、6.1%、2.1スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
One Drop Brewing Co.
5 Erith St, Botany NSW 2019
テイスティングノート
香り
マンゴー、オレンジ、ピーチ、ココナッツ
泡立ち
スムージーのようなドロドロの泡が３cmほど立ち上がりました。
色
マンゴージュースのような濃いイエロー。
テイスト
ドロドロの泡をかき分けながら口に入ってくるビールはマンゴーやピーチ、パッションフルーツなどとココナッツを合わせた(スムージーサワーだから当然かもですが)フルーツスムージーのような味わい。
ビールという味わいは一切なく、カクテルとして飲まされてもわからないくらいの味わい。
後味にもその甘いフルーツの味わいが強く残り続ける。
ドロドロっとした泡の舌触りがスムージーらしさを出しており、アルコール感は一切なし。
ビールとしてのボディはミディアム？
おわりに
いやいやいや、コレは全くもってビールじゃない！
下手したらBoostのマンゴーグァバスムージーっていってもおかしくないくらいジュース！
でも、クセになって一本じゃ足りなくもう一本でも飲みたいくらい美味しかった！
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