ニュージーランドといわれて思い浮かぶフルーツはキウィ・フルーツ！
今回はそのキウィ・フルーツとニュージーランドホップのみを使用したフォーパインズ ケラードア キウィ ブルート インディアペールエールを飲んでみます。
4 Pines BreweryのKeller Doorシリーズはスモールバッチで醸造され一度飲み逃したらもう飲めないという限定ビール。
このキウィブルートIPAを手にしている今（2019年6月現在）、公式ウェブサイトではこのビールともう一種類のビールだけがCurrent Releaseになっているだけで他のビールはPrevious Releaseとなって手に入れることができません。
当ブログ「エンジョイ★ビアーズ」でも過去に5本のKeller Doorのビールを紹介していますが、どれも個性的で美味しいビールたちばかりでした。
今回のビールはキウィフルーツを使っているフルーツビールのようですが一体どんな味わいなのか楽しみです。
ビール詳細
4 PINES : KELLER DOOR KIWI BRUT IPA（フォーパインズ : ケラードア キウィ ブルート インディアペールエール）
ニュージーランドのアイコンの一つでもあるヒツジが描かれています。が、キバむき出しの極悪なヒツジです 笑
フォーパインズ「ケラードア」シリーズのラベルはユニークな絵柄が多く、ラベルだけを眺めていても飽きません。
使用モルト：Ale Malt、Fresh Kiwi Fruit
使用ホップ：Taiheke、Riwaka、Wai-iti、Mouters
産地
ニューサウスウェールズ州 ブルックヴェール
あれ、すぐ近くにNOMAD Brewing Companyもあるじゃないですか！
やっぱりニューサウスウェールズ州は人が集まっているだけあってブリュワリーがたくさんひしめいています。
ビール種別
インディアペールエール
アルコール度数
7.0%
IBU
20
テイスティングノート
香り
王冠を開けるとパイナップルのようなフルーティな香りが漂います。
グラスに注ぐとそのフルーティな香りとかすかにパインニードルのような香りも感じます。
泡立ち
泡立ちはあまりよくなくすぐに消えてしまいます。
色
クリアーなゴールドカラー
テイスト
これは美味い！
まず最初の一口目をガブガブガブッと口に運んで鼻に抜ける香りはかすかなパインニードルの香り。
香りが抜けた後の味わいはホップの軽やかな旨味が口中に広がり、その後に追って苦味がジワジワと広がる感じです。
そして、そんなホップの旨味に隠れてどこか奥行きのある甘味を感じさせてくれます。
後味はモルトの甘味がジンワリと残ります。
カーボネーションは低めで口当たりもかなりソフトです。
おわりに
キウィフルーツを使用して作られているのとのことですが特にその味わいはありません。
が、キウィフルーツ由来のものだったのかどうかはわかりませんが、奥行きのある甘味を感じさせてくれました。
また、アルコール度数が7.0%と高いにも関わらずアルコール臭さもなく飲みやすいビールです。
＞＞＞「フォーパインズ キウィ ブルート IPA」に似たビール
