IPA ガツンとくる苦味が美味い「ヴェール オーストラリア IPA」だけど少し物足りない味わい
今回はヴェール オース IPAです。 Jeff Wright（ジェフ・ライト）氏を中心に当初McLaren Vale Beer Companyとして南オーストラリア州のクラフトビール愛好家たちによって立ち上げられた同ブリュワリー。 2017年には南オーストラリア州...
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IPA 「レンジ＆マウンテンカルチャー スペースカデット」濃厚でドライな苦味がガツンと美味いビール！
今回は私の大好きなブリュワリーであるレンジブ リューイング、そして2023年1月にロードトリップで訪ねてファンになったマウンテンカルチャー ビアによるコラボビール、スペース カデット ダブルドライホップ カリフォルニア IPAです。 レンジブリューイングのロゴとマ...
IPA 「オールインブリューイング アフタヌーン デリート」IPAとしては絶妙だけど少し酸味の強いビール
一つ前の記事では見せてはいけないモノにモザイクがかったラベルでしたが、今回のオールインブリューイングのビールもちょっと下ネタっぽいラベルです。 今回のビールはアフタヌーン デリート マンダリン IPAですがラベルの絵柄がちょっと意味ありげ。 それではビールを飲みな...
IPA 「ビーチズ インターステイト95」トロピカルでジューシーなホップの旨さが堪らないビール！
今回はブログ初登場となるビーチズ ブリュワリーのインターステイト 95 イーストコースト IPAというビールです。 初めて飲むブリュワリーのビールってどんな味わいなのかいつもワクワクします。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 BEACHES BREW...
NEIPA/HAZY IPA 「レンジブリューイング タイムゴーズ」ドライホッピングでホップの旨味が炸裂！
私好みのビールを醸造されているレンジ ブリューイング。 そんな同ブリュワリーのビールも今回紹介するタイム ゴーズ IPAで通算20本目のビール記事となります。 もう、このブリュワリーのビールを飲むと決めたらワクワクが止まりません。 早速飲んでみます。 ビール詳細 ...
IPA 「ザ グリフター ドリームランド」濃厚とまではいかないまでもトロピカルなホップの旨味が広がるビール
シドニーで購入してきたビールシリーズ、今回はザ グリフター ブリューイングのビールで、ドリームランド トロピカル IPAです。 過去にもこのブログで4本紹介しており、ロードトリップ中に他の飲んだことのないビールを見つけれたらいいなと思っていたブリュワリーのビールで...
IPA 「フォグホーン ヤング アメリカン IPA」ガツンとくる苦味でオーソドックスな味わいのIPA！
フォグホーン ブリュワリー2本目のビール、今回は私の好きなビールタイプでもあるヤング アメリカン IPAです。 さて、いったいどんな味わいなのでしょうか。早速飲んでみましょう。 ビール詳細 FOGHORN BREWERY : YOUNG AMERICAN IPA（...
IPA 「マウンテンカルチャー マインド ベンダー」全体的にトロピカルな味わいが強いIPA！
マウンテンカルチャー ビア、3本目となる今回はマインド ベンダー ダブル ドライホップド IPAです。 前の記事でも紹介していて再三になりますが、ブリュワリーに行ってきた詳しいレポートは以下の記事よりご覧いただけます。 1本目NEIPA、2本目シングルホップかつウ...
IPA 「マウンテンカルチャー シムコ バイ サンセット」ホップの苦味がガツンと炸裂！
さあ、マウンテンカルチャー ビアで買ってきたビール2本目の今回はシムコ バイ サンセット シングルホップ ウエストコーストIPAです。 マウンテンカルチャービアのブリュワリー記事は以下のリンクよりご覧になれます、ぜひご一読ください。 1本目のミータイムも美味しいビ...
IPA 「ホルゲート シトラスIPA」ベルジャンホワイトとアメリカンIPAのハイブリッドビール！
今回はホルゲート ブリューハウス シトラス IPAです。 これまでに当ブログで紹介してきた同ブリュワリーのビールはリタイヤしているものも含めてコアレンジに属するものばかりようでした。 今回初めてのリミテッドリリースのビールのようなので楽しみです。 では、早速飲んで...
IPA 「ウィリー ザ ボートマン デイ フォー イット」ジューシーだけど酸味の目立つIPA
これまた久しぶりにウィリー ザ ボートマンのビールを見つけたので買って見ました。 このブログでも過去に2本しか紹介していないブリュワリーで、今回はデイ フォー イット トロピカル IPA アンユージュアル エディションというビールです。 では早速飲んでみることにし...
IPA 「レンジ ブリューイング ミラーズ III」
レンジ ブリューイング ミラーズシリーズ最後の一本は、ミラーズ III トリプル ドライ ホップ IPAです。 先の2本からわかるように、このビールは1L当たり30gのホップを使用しトリプルドライホッピングを施して醸造されています。 先の2本がとても美味かったので...
IPA 「レンジ ブリューイング ミラーズ II」最高なホップの旨味とヘビー級ボディのコラボ！
はい、レンジ ブリューイング ミラーズシリーズ、2本目はミラーズ II ダブル ドライ ホップ IPAです。 1本目の出来が良かったので、こちらのダブルドライホップされた味わいがどのようなものか楽しみです。 では、2本目もプシュッとな！ ビール詳細 RANGE B...
IPA 極ウマ！ホップの旨みを詰め込んだ「レンジ ブリューイング ミラーズ I」
今回からレンジ ブリューイングのビールを3本連続で紹介していきますが、ビール名が全く一緒でI 、II、 IIIとなっているだけです。 はい、では最初のビールはもちろん、ミラーズ I IPAです。 レンジブリューイングのビールの美味さは身をもって体験済み（笑）なので...
IPA 「デイントン ストレート アウタ カラム」ライ麦のスパイシーさを感じるクリーンな味わいのビール！
株主になったのでデイントン ブリュワリーのビールをガンガン飲んで行こうと思っています。 今回紹介するビールはストレート アウタ カラム ダウン ライIPAです。 さて、一体どんなビールなんでしょうか、早速飲んで見ましょう。 ビール詳細 DAINTON BREWER...
IPA 「バリスティック ネイバーフッド マンダリンIPA」副原料マンダリンオレンジの風味を一切感じないビール
今回はバリスティック ビア とオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第二弾であるネイバーフッド マンダリンIPAです。 今回のコラボ先はベトナムにあるPasteur Street Brewing。 第一弾はこちらでした。 今後同ブリュワリーのリミテッドシ...
IPA 「リヴェル カシミア」シングルホップなのにとてもバランスの取れたIPA！
今回はリヴェル カシミア ダブル ドライ ホップ IPAです。 リヴェルブリューイングのビール、ブログ記事を確認してみると実は同ブリュワリー単一でのビールというのはIPAだけで、その他のビールは全てコラボという…。 ということで、今回のリヴェルブリューイングのビー...
IPA 「オールインブリューイング オールドスクール」ガツンとくるホップの苦味が美味いIPA！
今回から久しぶりにオールイン ブリューイングのビールたちを連続で紹介していきたいと思います。 まず最初の一本はオールドスクール ウエスト コースト IPAです。 では、早速飲んでみましょう。 ビール詳細 ALL INN BREWING CO. : OLD SCHO...
IPA 「バリスティック ネイバーフッド コールドIPA」洗練されたホップの苦味がうまいIPA！
今回はバリスティック ビアとオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第一弾！ネイバーフッド コールドIPAです。 コラボ先はニュージーランドにあるボーンフェイスブリューイングとのこと。 バリスティックビアではこれまでにSWYDシリーズなるリミテッドリリース...
IPA 「バリスティック SWYD レッド IPA」アルコール臭が上手く隠された美味いIPA！
今回はまたもや飲み逃してしまったかなーと思っていたら手に入れることができたバリスティック ビア Sleep When You’re Deadシリーズのレッド IPAです。 ウェブで見かけてすぐに近所のボトルショップに行きましたが、入荷しておらず3週間ほど後になって...