NEIPA/HAZY IPA これはビールなのか？「ブラケットxワンドロップ モットモップ」ジューシーすぎてもはや別の次元の飲み物！
今回はブラケット ブリューイングとワンドロップ ブリューイングのコラボレーションビールモット モップ ニューイングランドIPAです。当ブログでブラケット分リュイング2本だけ、そしてワンドロップブリューイングも10本未満しか登場していませんが、この両ブリュワリー、ワ...
ビールを飲む
NEIPA/HAZY IPA 
SOUR/GOSE/OTHER 「RGBM x シーカー ベルジャン ヴィット」柑橘の香りで爽快な飲み口のホワイトビール！
シーカー ブリュワリーのコラボレーションビールシリーズ3本目は、ブログ初登場となるブリュワリー、ルイブ ゴールドバーグ ブリューイング マシーン(RGBM) とのコラボでベルジャン ヴィットです。当ブログでも登場回数はかなり低いベルジャンヴィット、さて一体どんな味...
PALE ALE 「ボッドリジーxシーカー へジーペール」軽やかながらもフルフレーバーでホップの旨みを堪能できるビール！
シーカー ブリューイングのコラボビールシリーズ、2本目の今回はボッドリギー ブリューイングとのコラボレーションビール、へイジーペールです。今回のビールでは私も聞いたことのないホップ2種類が使用されています。さて、一体どんな味わいなのでしょうか、早速飲んでみることに...
IPA 「フレンチーズ ビストロ x シーカー オーツクリームIPA」スパイシーな風味と柑橘の香りが炸裂！
2023年よりシーカーブリューイングが取り組んでいるコラボシリーズビール。昨年はチェックしていなくて飲み逃していましたが、今年2024年分を少し手に入れたので紹介していきます。2024年のコラボ一覧はこちら↓コラボレーションビール最初の1本はブログ初登場となるフレ...
ビールを飲む 「レンジブリューイング リップル エフェクト」トロピカルジューシー感が溢れるトリプルドライホップIPA！
今回も一つ前の記事同様にレンジブリューイングのビール、リップル エフェクト トリプルドライホップ IPAです。こちらにはTDH（トリプル ドライ ホップ）とちゃんと記載されています 笑さて、3度もドライホッピングを施したビール、もうニゴニゴ（濁々）なビールなんでし...
ビールを飲む 「レンジブリューイング カーテシーウエーブ」トロピカル＆スーパージューシなヘイジー系IPA！
今回はレンジブリューイング カーテシー ウエーブ IPAです。最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載されていないシンプルなIPAを手...
ビールを飲む どストレートな西海岸IPA「シェイプシフター エクリプス」はガツンとホップの苦味が炸裂！
さて、今回は久しぶりにサウスオーストラリア州より当ブログに初登場のブリュワリー、シェイプシフター ブリューイング カンパニー エクリプス ウエストコースト IPAです。サウスオーストラリア州といえばワインのイメージが強いのですが、大手Coopers Brewery...
ビールを飲む 「ストーン アンド ウッド クラウディペールエール」モルトの旨さが際立ったビール！
一つ前の記事に続いて今回もストーン アンド ウッド ブリュワリーのビール、クラウディ ペールエールです。このビール、随分前に飲んだことがあったっけ？と思い記事を読み直してみました。ラベル自体は似ているようだし、「Cloudy」というのも前の「Cloud Catch...
ビールを飲む 「ストーン アンド ウッド ヒンターランド へイジーペールエール」軽やかな苦味でへイジーさが堪らないビール！
今回はオーストラリアクラフトビール界の先駆者的ブリュワリーでもあるストーン アンド ウッド ブリュワリーのヒンターランド へイジーペールエールです。大手チェーンリカーショップでも普通に見かけるようになって久しい同ブリュワリーのビールたち。たまたま立ち寄ったBWSで...
NEIPA/HAZY IPA 「フューチャーマジック ザ ホッピー ワン」ヘイジーさはないけどDIPAとして飲むとかなり良くできたビール！
今回はブログ初登場となるブリュワリー、フューチャーマジック ブリューイングのザ ホッピー ワン へイジー ダブル IPAです。ラベルも缶にプリントされたタイプのものでステッカータイプのものに比べるとプレゼンテーションが良かったので手に取った次第。さて、一体どんな味...
NEIPA/HAZY IPA 「マウンテンカルチャーxファイアーストーンウォーカー バブリンビリー」トロピカルジューシーなのに軽やかな飲み口のビール！
今回はマウンテンカルチャー ビアとアメリカ、カリフォルニア州のファイアーストーン ウォーカー ブリューイングのコラボレーションビール、バブリン ビリー NEIPAです。アメリカのクラフトビールはほとんど飲んだことがないのでこのファイアーストーン ウォーカー ブリュ...
SOUR/GOSE/OTHER 「レンジブリューイング ココモ」マンゴーの甘みと爽やかな酸味が美味いビール！
シリーズで紹介してきたレンジブリューイングのビール最後の5本目は、ココモ フルーティッド スムージー サワーです。苦手だったサワービールもここ最近少しづつですが飲み慣れてきた感があります。さて、今回のサワービールは一体どんな味わいなのか、早速飲んでみることにしまし...
NEIPA/HAZY IPA 「レンジブリューイングxバンクスブリューイング キープ ザ キャッシュ」ハイアルコールなのにアルコール臭を全く感じさせないビール！
レンジブリューイングシリーズ4本目の今回はバンクス ブリューイングとのコラボビール、キープ ザ キャッシュ トリプルIPAです。このバンクスブリューイング、当ブログでもまだ紹介したことがありません。さて、一体どんなビールなんでしょうか、楽しみです。ビール詳細RAN...
NEIPA/HAZY IPA 「レンジブリューイングxトラックブリューイング ゴールドトップ」トロッとした口当たり滑らかなビール！
レンジブリューイング3本目の今回はトラック ブリューイングとのコラボビール、ゴールド トップ オーツクリーム ダブル IPAです。このトラック ブリューイングはイギリス、マンチェスターのブリュワリー。世界中各国のブリュワリーとコラボしているレンジブリューイング、さ...
NEIPA/HAZY IPA 「レンジブリューイングxグリーンチークビア ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?」濃厚なホップの旨みが何とも堪らないビール！
レンジブリューイング2本目のビールはグリーンチーク ビアとのコラボビール、ワッツ ザット イン ファーレンハイツ?です。コラボ先であるグリーンチーク ビアはアメリカ、カリフォルニア州オレンジというところにあるブリュワリー。私もアメリカのブリュワリーには詳しくないの...
ビールを飲む 「レンジブリューイング x ワンドロップ グリーディカウボーイ」ジューシーでトロピカルフルーティなビール！
今回から5本にわたってレンジブリューイングのビールを紹介していきます。最初のビールはワンドロップ ブリューイングとのコラボビール、グリーディ カウボーイ トリプルドライホップ IPAです。こちらのビールはブリュワリーに行くのレンジブリューイング編の記事の中で紹介し...
NEIPA/HAZY IPA キレッキレでグイグイ飲める「テントウズ レイジーヘイジー」は夏のガブ飲みビール！
今回はテントウズ ブリューイング レイジー ヘイジー セッション NEIPAです。早速飲んでみることにしましょう。ビール詳細10 TOES BREWING : LAZY HAZY SESSION NEIPA（テントウズ : レイジー ヘイジー セッション ニューイ...
ビールを飲む 「ロッキーリッジ ストラータスマッシュ」軽い口当たりなのにフルフレーバな味わいのビール！
前回の記事に引き続き今回もロッキーリッジ ブリューイングのビール、ストラータスマッシュです。ロックジュースの出来が良かったのでこちらのビールにも期待が持てます。では、早速飲んでみることにしましょう。ロッキーリッジブリューイングで醸造されるビールは、屋内で栽培され調...
ビールを飲む 「ロッキーリッジ ロックジュースV.12」ガツンとくるホップの苦味が効いた美味いビール！
今回はブログ初登場となるウェスタンオーストラリア州のブリュワリー、ロッキーリッジ ブリューイングのロックジュースV.12です。同ブリュワリーの設立者はオーナー兼ブリュワーでもあるHamish Coates(ハミッシュ・コーツ)氏。5代目酪農家でもある彼の親族が持つ...
ビールを飲む 「バリスティック リーフXPA」特徴的なドライな苦味が美味いビール！
以前はSleep When You're Deadシリーズなどリミテッドビールを多数リリースしていたBallistic Beer。当ブログでも多数クラフトビールを紹介していますが、少し前に経営が怪しくなってCatchment Brewingの資本を受け入れ経営を継...