以前フェロンズ ブリューイングのビールを初めて紹介したときはソフレスとのコラボビールでしたが、今回はブルーベリー IPAというビールです。
このビールは2021年1月に季節限定でタップからの提供のみだったビールですが、人気があったため今回パッケージングしてリリースするに至ったようです。
さて、一体どんなビールなのか、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
FELONS BREWING CO.：BLUEBERRY IPA（フェロンズ ブリューイング：ブルーベリー IPA）
シルバー缶にステッカーが貼り付けられたタイプのラベルデザイン。
ブルーベリーの絵柄が散りばめられています。
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使用ホップ：Mosaic、El Dorado
ブリュワリー所在地
5 Boundary St, Brisbane City QLD 4000
ビール種別
IPA
アルコール度数
440ml、6.8%、2.4スタンダードドリンクス
IBU
45
製造日
パッケージ日：2022年3月3日
Best Before：2022年12月3日
飲んだ日：2022年8月5日
テイスティングノート
香り
柑橘の香りはほとんど感じなくて、松脂のような香り、トフィーのような甘い香りを感じました。
泡立ち
クリームっぽい色合いで粗めの泡が5mmほど立ち上がりました。
色
クリアーなダークコッパーカラー
テイスト
まずは松脂のような風味を含んだ甘いトフィーのような味わいが広がり、その後ホップの苦味がジワーっと広がるような感じです。
肝心のブルーベリー風味はわずかで、甘さが少し目立ちホップの苦味はその甘さの陰に隠れて形を潜めているかのように感じるかも。
後味はブルーベリーが関係しているのかビールというよりあっさりしたワインのような後味。
舌触り良いきめの細やかなバブル感の炭酸で、ボディはミディアム。
おわりに
ブルーベリーが復元料として投入されているビールは過去に数本飲んでいますが、個人的に今回のビールはちょっとどうかなーという感じのビールでした。
またもうちょっとブルーベリーっぽいダークなカラーかと思いましたが、グラスに注いで一般的なダークなビールとさほど変わらずちょっとその辺でも？となりましたが。。。
＞＞＞「フェロンズ ブルーベリーIPA」に似たビール
