今回はブログ初登場となるブリュワリー、グラスハウス ブリュワリーのトロピカル ペールです。
初めてのブリュワリーのビールを飲む際にはいつもワクワクさせられます。
では、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
GLASS HOUSE BREWERY : TROPICAL PALE（グラスハウス ブリュワリー：トロピカル ペール）
ラベル
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ビールスタイル
ペールエール
アルコール度数
375ml、5.2%、1.5スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
GLASS HOUSE BREWERY
12/330 Mons Rd, Forest Glen QLD 4556
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような柑橘の香り、かすかにパイナップル、ピーチ、マンゴーのような香りも。
泡立ち
フワフワでクリーミーな泡が1cmほど立ち上がりました。
色
わずかに濁りのあるイエローゴールド。
テイスト
ビールを口に含むとすぐにトロピカルでフルーティなアロマが口中に広がります。
トロピカルなアロマから控えめで軽やかな苦味へと変わっていきますが、ホップの青々しさもところどころに感じられます。
そしてホップの苦味と同時に、モルトのほのかな甘さもバックグラウンドに感じ取れトロピカルさを増し増しにしているのでしょう。
後味は結構ドライでキレがありスッキリ感があります。
バブルが細やかで舌触り滑らかなミディアムな炭酸感。ミディアムライトなボディ。
おわりに
これはスッキリ感もあってトロピカルでずっと飲んでいられるビールでした。
これを飲んだ2023年9月現在8本のビールがラインナップされていますが、他のビールもどんなのか一気に飲んでみたい気分にさせられました。
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