クイーンズランド州でも有数のリゾート地、サンシャインコーストのヌーサ。
そのヌーサで最初のクラフトビール会社がLand ＆Seaです。
Land & Seaはサンシャインコーストの周りにある自然環境を愛し、大切に思っています。
Land & Seaが自信を持っていえるのは、できる限り地元から得ることのできる最高の食材を使用しながら自分たちの製品を作り上げているということ。
Land & SeaのビールはLand & Seaのビールを飲む全ての人々の完璧なライフスタイルの一部として楽しんでもらいたい、そういった願いで作られました。
今回はブリューハウス「Land & Sea」で買ってきたランドアンドシー コースティ コモンを飲んでみます。
ビール詳細
LAND & SEA : COASTIE COMMON（ランドアンドシー : コースティ コモン）
淡い黄色の缶にヌーサの山々が描かれたデザインのラベル。
淡い色合いの缶がどことなく爽やかさを感じさせますね。
産地
クイーンズランド州 ヌーサヴィル
ビール種別
ラガー
アルコール度数
4.2%
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
ほのかなモルトの香りが立ちこめます
泡立ち
フワフワでコシのある泡立ち
色
少しにごりのあるオレンジゴールド
テイスト
ビールを口に含んでから感じるのはモルトの香り。
そのあとホップの程よい苦味が口いっぱいに広がります。
フィルターにかけらていないからでしょうか、大手ビール会社のラガーよりコクのある濃い味わいです。
後味ではEarthyな草原のような味わいがジンワリと広がります。
おわりに
ちょっとスパイシーさを感じる炭酸感がもっと飲みたいという気持ちにさせてくれます
大手のビール会社のラガーとは違ってコクがあって飲みやすいビールです。
夏場はプシュッと開けて缶のままがぶ飲みするのも良いですし、お肉などの調理に合わせても美味しく飲めるビールです。
参考ランドアンドシーのオフィシャルサイト（英語のみ・外部サイトになります）
