IPA

「ファイブバレル ナビゲーター」フルーティな風味でホッピーなレッドIPA!

さて、ファイブバレル ブリューイング2本目のビールはナビゲーター レッド IPA。 一つのブリュワリーの違うタイプのビールを連続で飲んでいるとビールタイプによって「んんっ?」と思わされることも少なくありませんが、ファイブバレル ブリューイングはどうなんでしょうか。...
PALE ALE

「ファイブバレル フリーフォール」甘味もあるけどスッキリしていて飲みやすいペールエール!

今回から3本、ブログ初登場となるブリュワリー、ファイブバレル ブリューイングのビールを紹介していきます。 まず最初の1本はフリーフォール ペールエール。 では、早速飲んでみることにします。 ビール詳細 FAIVE BARREL BREWING : FREEFALL...
ビールを飲む

「スリップストリーム セレブレーションエール」口の中をえぐるような苦味が美味いダブルIPA!

今回はスリップストリーム セレブレーションエールというビール。 セレブレーションとあるので何周年かのお祝い事か?と思いましたが、新しいブリュワリーパブのお披露目を祝ってのことのようです。 2020年9月と少し前の記事ですが、たぶんこちらが出来上がったからなのかな…...
NEIPA/HAZY IPA

「テントウズ スペースブランケット」3種類のホップの味わいが絶妙に美味いNEIPA!

今回はテントウズ ブリューイングのFAIRE HAWKに続くリミテッドリリースビール、スペースブランケットを見つけたので早速購入してきました。 FIRE HAWKは既に製造されてはおらず、ウェブサイトでも「RETIRED」となっています。 このようなブログをやって...
NEIPA/HAZY IPA

「オールイン イニシャリズム」ヘビーなのにしっかりとした苦味でバランス良いハイアルコールビール!

今回はオールイン ブリューイングのリミテッドリリースビール、イニシャリズム QDHNEIIIPAというビール。 この「QDHNEIIIPA」というアルファベットの並び、何の意味があるんだろうと思ったら「Quadruple Dry Hopped New Englan...
ブリュワリーに行く

「4パインズ x ボードライダース クーランガッタ」に行ってきた!

ちょっと前になりますが、子供たちの学校が二週間のイースターホリデーに入り、そのうちの一週間をクーランガッタというNSW州とQLD州の州境のホリデーアパートで過ごしてきました。 その一週間のうち一日だけ2時間ほど子供抜きの時間ができたので久しぶりにブリュワリーパブに...
NEIPA/HAZY IPA

「フェラル シューターズ」スッキリした甘さでかなり口当たり滑らかなNEIPA!

前回の記事でお伝えしたように、今回はフェラル ブリューイングの2本目のビール、シューターズ ジューシー IPAです。 このビール、2018年GABS用にリリースされて一度製造を終えるもののその人気の高さゆえ2021年の今年再リリースに至っています。 さて、どんな味...
ビールを飲む

「フェラル ウエストコースト IIPA」オーソドックスでパンチの効いた苦味が美味いビール!

久しぶりにフェラル ブリューイングビールを2本見つけたので早速購入。 今回と次回にわたってレビューしていきたいと思います。で、今回はまずウエストコースト IIPA。 いやー、期待大です。では早速飲んでみます。 ビール詳細 FERAL BREWING CO. : W...
IPA

大手チェーンと侮るなかれ「コロッセル マインドハーベスト」フルーティでスッキリ感のあるビール!

今回は、一つ前の記事に引き続きコロッセル ブリューイングのもう一本のビール、マインドハーベストを飲んでみます。 ホップモスフィアは大手ドリンクグループのビールにしては仕上がりがよく、6パックで購入すればそれなりのコスパでIPAを楽しむことが出来るビールだと感じまし...
IPA

「コロッセル ホップモスフィア」大手チェーンのビールだけど侮れない旨さのあるIPA!

BWS(Beer, Wine& Spirits)というオーストラリアでチェーン店のお酒屋さん。そこで見慣れないビール2本を見つけたので早速購入。 今回はその1本目、コロッセル ブリューイング ホップモスフィアというビールです。 BWSで何やら見かけないビールを見つ...
NEIPA/HAZY IPA

「ボッドリジー ヒア イフ ユー ニード」フルーティさはなくヘビーさを感じる甘いビール

少し前(20記事ほど前)に2本続けて飲んでレビューしたボッドリジー ブリューイングのビールたち。 今回も色違いのステッカーを見つけたので買ってみました。 ヒア イフ ユー ニードというビールです。 やっぱりまた甘いのか?では早速飲んでみましょう。 ビール詳細 BO...
ビールを飲む

「ウィリー ザ ボートマン ネクター オブ ザ ホップス」若干まったりとした味わいのNEIPA!

今回はウィリー ザ ボートマン ネクター オブ ザ ホップスというビール。 このラベルの絵柄は似たようなビールを飲んだなぁと思い手に取りました。しかも副原料にコーンを使用していたので印象強かったのかもしれません。 今回は一体どんな味わいなのか、早速飲んでみましょう...
PALE ALE

「ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.10」ココナッツ風味のバランスが取れたビール!

奥さんのために他のアルコールを物色中、ジェームズスクワイア ホップシィーフ No.10を見つけたので早速購入しました。 奥さんの誕生日なのでレモン🍋Ruskiを買いに行ったらJames SquireのHop Thief 10を見つけたので買っちまった🤣 pic.t...
NEIPA/HAZY IPA

ブリュワーの仕業?「デイントン コングジュース」甘くて飲み応えあるヘビーなHAZY IPA!

今回はまたもやデイントン ブリュワリーからリミテッドリリースのビール、コングジュース ダブル HAZY IPAです。 ここ最近は"HAZY IPA"、そして"ラベルが面白い"、この二つが揃っていれば即購入みたいになってしまってます 笑 では、早速飲んでみることにし...
PALE ALE

「パイレーツライフxノビー アンツインユアパンツ」薄口感が否めない軽やかなビール

今回はほとんどのボトルショップで見かけるようになったパイレーツライフ ブリューイングと下着衣料メーカーのノビーとのコラボビール、アンツ イン ユア パンツです。 これまでにも様々なコラボビールを飲んできましたが、「ブリュワリー x 下着衣料メーカー」のコラボは初め...
IPA

「バルター クライオモフォ」アルコール臭を感じさせないバランス良い味わいで完成度の高いビール!

今回はバルター ブリューイングの2021年リミテッドリリースビール、クライオモフォ ウエストコースト IPAです。 バルターのビールたちはこのブログでもよく取り上げており、ブログを見てくださっている方にはお馴染みかもしれません。 早速飲んでみたいと思います! ビー...
ビールを飲む

「ブライトタンク チョークフェイスキラー」ほのかな甘味があってジューシーなNEIPA!

これまでにブログで紹介してきたWA(西オーストラリア州)のクラフトブリュワリーはリトルクリーチャーズやフェラルブリューイングが主でゲージロード、ネイルブリューイングやアザーサイドのビールが数本。 今回はそんなWAからブログ初登場のブリュワリー、ブライトタンク ブリ...
IPA

「ベルズビーチ ポッソズIPA」パンチのある苦味が後味へとずっと続くビール!

またまた新しいブリュワリーの登場です! 今回はベルズビーチ ブリューイングのポッソズ IPAというビール。 このベルズビーチという地区、州都メルボルンから100kmほど南西部にある海沿いのサーフィンサバーブのようです。 そんなちょっと都会から離れた静かな場所(勝手...
IPA

「ヴァルハラ フレェィアムーン」パッションフルーツが加えられたワインのようなビール

今回はブログ初登場のブリュワリー、ヴァルハラ ブリューイングのフレェィアムーン パッションフルーツ IPAというビール。 このビール、完全にラベルだけで手に取りました。 このラベルをInstagram用のラベル動画を撮ったら味なんかはそこそこ美味しく感じるんじゃな...
PALE ALE

「ゲージロード ザ ベイ」ココナッツのような風味が特徴的なかなり飲みやすいビール!

クリスマス明けのセールで購入したBoxセットで売られていたゲージロードのビールたちを以前紹介しました。 それ以降なかなか同ブリュワリーのビールを見ることがあまりなかったのですが、今回Limited Releaseと書かれたザ ベイを見つけたので購入してきました。 ...