今回はレンジブリューイング カーテシー ウエーブ IPAです。
最近のよく飲む同ブリュワリーのビールたちはそれはそれは濁りの濃いこと。
そこで、久しぶりにクリーンなIPAを飲んでみたいと思い「Hazy」とか「DDH」「TDH」などが記載されていないシンプルなIPAを手に取ってみました。
さて、一体どんな味わいなのか、そしてクリアーな飲み口のビールなのか？
ビール詳細
RANGE BREWING : COURTESY WAVE IPA（レンジブリューイング : カーテシー ウエーブ）
使用ホップ：Citra、Pacifica、Galaxy
ラベル
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ビールスタイル
NEIPA/Hazy IPA
アルコール度数
440ml、6.6%、2.3スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
Range Brewing
4 Byres St, Newstead QLD 4006
テイスティングノート
香り
レモンやライムのような爽やかな柑橘の香り、パッションフルーツの香り、そしてわずかにネクタリンのようなストーンフルーツの香りも。
泡立ち
表面に3mmほどうっすらと膜が張るかのように泡の層が出来上がりました。
色
激しい濁りを伴った淡い山吹色。
テイスト
ビールを口に含むとトロピカルでスーパージューシーなホップの旨みが広がります。
シトラホップ、ギャラクシーホップ、パシフィカホップの織りなす強い柑橘系アロマは飲む気をそそられます。
その後軽やかなホップの苦味へと変化していき、それと同時にモルトのほのかな甘さも現れてきます。
最後はホップの苦味、モルトの甘みが落ち着きながら心地よいアフターテイストへ。
若干舌を刺激するかのようなバブル感も感じますが全体的にローカーボネーションでミディアムフルなボディ。
おわりに
Hazy, Hazy, Hazy！ということでとめどもないホッピーでジューシーな一本でした。
レンジブリューイングのビールで「IPA」と表記されていてもそれは嘘です 笑
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