前々回、前回の記事に引き続きレンジ ブリューイングのビールが続きますが、もうしばらくお付き合いください 笑
さて、今回は セイ レス ウエストコースト IPAというビールです。
早速飲んでみることにしましょう。
ビール詳細
RANGE BREWING : SAY LESS WEST COAST IPA（レンジブリューイング：セイ レス ウエストコースト IPA）
ラベル
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ビールスタイル
ウエストコースト IPA
アルコール度数
440ml、6.8%、2.4スタンダードドリンクス
IBU
–
ブリュワリー
RANGE BREWING
4 Byres St, Newstead QLD 4006
テイスティングノート
香り
グレープフルーツのような柑橘の香り、わずかに松脂の香り
泡立ち
クリーミーな泡が1cmほど立ち上がりました。
色
クリアーなオレンジゴールド。
テイスト
柑橘やトロピカルフルーツの香りが広がったかと思うとパインニードルの風味が口中に溢れかえります。
そしてパンチのあるホップの苦味、アロマがジワーッと染み渡ります。
モルトの甘さもホップの苦味に負けないくらい十分にあって香ばしい香りも感じ取れます。
後味にはそのパンチのある苦味がずっと残り続けます。
フィルターにかけてあるのかザラつく舌触りはほぼなくクリーンな飲み口、ミディアムな炭酸感ですがバブル感はきめ細やか。ミディアムボディ。
おわりに
力強いホップの味わいとアロマ、そしてそのホップの味わいに負けないくらいのモルトのあ味わい、これぞウェストコーストIPAと言わんばかりのビールでした。
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