IPA 「リヴェル カシミア」シングルホップなのにとてもバランスの取れたIPA！
今回はリヴェル カシミア ダブル ドライ ホップ IPAです。リヴェルブリューイングのビール、ブログ記事を確認してみると実は同ブリュワリー単一でのビールというのはIPAだけで、その他のビールは全てコラボという…。ということで、今回のリヴェルブリューイングのビールは...
Queensland
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STOUT/PORTER 「オールインブリューイング ドッペルネイター」夏より冬にじっくり飲みたいビール
さて、オールインブリューイングシリーズの3本目となるビールはドッペルネイターです。ビール名にもあるドッペルとはドイツ語で「ダブル」という意味。ということは、何かが「ダブル」なんでしょうね。またドッペルボックはもともと修道士によって造られたビールでもあります。そんな...
NEIPA/HAZY IPA 「オールインブリューイング ニュースクール」トロピカルでホッピーなNEIPA！
オールインブリューイングシリーズ2本目のビールはニュースクール イーストコースト ヘイジー IPAです。イギリス発祥のIPAが刻を超えアメリカ西海岸で爆発的に人気を博し、さらに東海岸へ移ってさらに進化。そんな東海岸スタイルのNew School、最近私も好んで飲む...
IPA 「オールインブリューイング オールドスクール」ガツンとくるホップの苦味が美味いIPA！
今回から久しぶりにオールイン ブリューイングのビールたちを連続で紹介していきたいと思います。まず最初の一本はオールドスクール ウエスト コースト IPAです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細ALL INN BREWING CO. : OLD SCHOOL W...
IPA 「バリスティック ネイバーフッド コールドIPA」洗練されたホップの苦味がうまいIPA！
今回はバリスティック ビアとオーストラリア国外のブリュワリーとのコラボビール第一弾！ネイバーフッド コールドIPAです。コラボ先はニュージーランドにあるボーンフェイスブリューイングとのこと。バリスティックビアではこれまでにSWYDシリーズなるリミテッドリリースビー...
IPA 「バリスティック SWYD レッド IPA」アルコール臭が上手く隠された美味いIPA！
今回はまたもや飲み逃してしまったかなーと思っていたら手に入れることができたバリスティック ビア Sleep When You’re Deadシリーズのレッド IPAです。ウェブで見かけてすぐに近所のボトルショップに行きましたが、入荷しておらず3週間ほど後になって思...
NEIPA/HAZY IPA 「レンジ ブリューイング パートタイム パーティ プラナー」ドライホッピングで旨味が凝縮されたビール！
今回はレンジ ブリューイング パートタイム パーティ プラナーです。もうブログでもお馴染みとなったレンジ ブリューイング、さて今回は一体どんなビールなのか。早速飲んでみることにします。ビール詳細RANGE BREWING : PART TIME PARTY PLA...
PALE ALE 「ワーキングタイトル ハヴォック」クセのある青々しいホップの旨味を堪能できるペールエール！
今回はブログ初登場となるワーキング タイトル ブリューのハヴォックDDH ヘイジー ペールエールというビールです。このブリュワリー、実はNewstead Brewing Co.のCEOだったMark Howesとその親友Luke Shieldの二人によって立ち上げ...
SOUR/GOSE/OTHER 「グリーンビーコン トロピカル サワー」グァバの風味を強く感じる酸っぱ美味いビール！
最近ではラベルのデザインが変わっているのを知っているにもかかわらず、なかなか手に取ることがないグリーンビーコン ブリューイングのビールたち。飲んだことがあるビールのラベル違いより飲んでいないビールをなるべく優先させているからなのですが。。。今回はそんな中からまだ飲...
IPA 「バルター ニュージーランドIPA」シャープな苦味でクリアーな飲み口のビール！
今回も前回の記事に引き続きバルター ブリューイングのニュージーランドホップを使ったビール、ニュージーランド IPAです。NZ HAZYがすごく私好みの味わいだったので、今回もかなり期待が持てます。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細BALTER BREWING ...
PALE ALE 「バルター ニュージーランド ヘイジー」ジューシーでフルーティなリフレッシュ感溢れるビール！
今回と次の記事はバルター ブリューイングのニュージーランドのホップを使った兄弟みたいなビールを順に紹介していきます。最初に紹介するのはニュージーランド ヘイジーというビールです。ウェブを確認するとどうもこのヘイジーは3番目のビールのようです。では、早速飲んでみるこ...
IPA 「フェロンズ ブルーベリーIPA」ブルーベリーの風味はわずかで甘さの目立つビール
以前フェロンズ ブリューイングのビールを初めて紹介したときはソフレスとのコラボビールでしたが、今回はブルーベリー IPAというビールです。このビールは2021年1月に季節限定でタップからの提供のみだったビールですが、人気があったため今回パッケージングしてリリースす...
IPA 「レンジ ブリューイング フローティング オン グリーン」クリーミーな味わいが印象的なIPA！
またまたレンジ ブリューイングのビール、フローティング オン グリーン シトラ オート クリーム IPAです。もうこのブリュワリーのビールについては何もいうことはないのではないでしょうか。では、早速飲んでみることにします。ビール詳細RANGE BREWING : ...
IIPA 「バリスティック SWYD トリプル IPA」IBU100は伊達じゃない！
今回は久しぶりにバリスティック ビア Sleep When You’re Deadシリーズのビール、トリプル IPAです。今回のSWYDシリーズは買えないかなと半分諦めていましたが、たまたま寄ったボトルショップで見つけて即購入。リミテッドとわかっているのでどうして...
IPA 「レンジ ブリューイング フレンズ ウィズ ベネフィット」ジューシーさがぎゅっと詰まったIPA！
前回紹介したレンジ ブリューイングのビールからさほど時間が経っていないのにさらに新しいビールを買ってきてしまいました。今回は、フレンズ ウィズ ベネフィット DDH IPAというビールです。ドライホップを施されたIPA、楽しみでなりません。では、早速飲んでみること...
NEIPA/HAZY IPA 「27 サウス ブリューイング エース」クセのある苦味が特徴的なHAZYな濁りはないIPA
今回はブログ初登場となるブリュワリー、27 サウス ブリューイングのエース ヘイジー IPAというビールです。「27」というロゴが目についたのと、ビールタイプがHAZYということでついつい手に取ってみました。一体どんなブリュワリーでどんなビールなのか？早速飲んでみ...
ビールを飲む 「レンジ ブリューイング ロング アンサー オンリー」ジューシーで円やかなホップの苦味が美味い！
前回に引き続きレンジ ブリューイングのビール、ロング アンサー オンリー IPAです。これまでブログに登場しているブリュワリーの中でもレンジブリューイングのビールを紹介するスピードは一番早いと言っていいほど飲んでいます 笑そして何と言ってもハズレがない！これが一番...
IPA 「レンジ ブリューイング クワィト フランクリィ」フルーティで酸味、甘味のある美味いIPA！
私のよく行くボトルショップには棚一段分全部レンジ ブリューイングのビールが並んでいます。そんな中から今回はこの一本、クワィト フランクリィ IPAです。では、早速飲んでみましょう。ビール詳細RANGE BREWING : QUITE FRANKLY IPA（レンジ...
PALE ALE 「フェロンズ x ソフレス ヘイジー ペール」へイージーさはなく極々一般的なペールエール
今回はブログ初登場となるブリュワリー、フェロンズ ブリューイングとブリスベン出身でグラフィティアート界のレジェンド、Russell Fenn氏ことソフレスとのコラボビール、ヘイジーペールです。いやー、実はですね、このビールを知ったのはFacebookだったと思うの...
IPA 「レンジブリューイング モア コンテキスト」後味ドライでライトなジューシー感が美味い！
前回の記事に引き続き、今回もレンジブリューイングのビール、モア コンテキスト IPAというビールです。2本続けてレンジブリューイングのビール。。。贅沢すぎる。ビール詳細RANGE BREWING : MORE CONTEXT IPA（レンジブリューイング：モア コ...