今回も前回の記事に引き続きバルター ブリューイングのニュージーランドホップを使ったビール、ニュージーランド IPAです。
NZ HAZYがすごく私好みの味わいだったので、今回もかなり期待が持てます。
では、早速飲んでみましょう。
ビール詳細
BALTER BREWING : NZ IPA（バルター ブリューイング : ニュージーランド IPA）
NZ HAZYと色違いでこちらはライムグリーン。
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ブリュワリー所在地
14 Traders Way, Currumbin Waters QLD 4223
ビール種別
IPA
アルコール度数
375ml、7.0%、2.1スタンダードドリンクス
IBU
–
製造日
パッケージ日：2022年5月14日
Best Before：2022年11月14日
飲んだ日：2022年8月10日
テイスティングノート
香り
ライムのような柑橘の香り、パッションフルーツ、ネクター、パイナップルのようなフルーティな香り
泡立ち
真っ白でフワフワの泡がグラスの淵まで立ち上がりました。
色
クリアーなオレンジゴールド
テイスト
トロピカルフルーツのようなホップの味わい、そしてトフィーのような甘いモルトの風味も同時に感じます。
苦味はIPAらしいシャープな苦味がじわーっと広がり後味へと続きます。
モルトの甘さがあってもそれが前面に押し出される感じではなく、苦味を引き立たせるかのように一歩引いた感じ。
きめ細やかでシルキーな舌触りの炭酸感でクリアーな飲み口。アルコール度数の割にはどっしり感はなくミディアムボディ。
おわりに
NZ HAZYに続き飲んでみましたがHAZYとは全く違うベクトルに向かっている味わいで、こちらはIPA好きには堪らない味に仕上がっていると思われます。
これはぜひ味わいっていただきたい一本、オススメです！
＞＞＞「バルター ニュージーランドIPA」に似たビール
