言わずと知れたクイーンズランド州ビール界の雄、キャッスルメインパーキンンスのXXXX(フォーエックス)シリーズ。
XXXX(フォーエックス)といえば何と言ってもGold(ゴールド)ですが、このゴールドにペールエールが出ました!
ということはアルコール控え目のミッドストレングスなわけで、XXXX Goldがガブ飲みできるビールでした。
このビールもそんな予感がアリアリなのですが。
CASTLEMAINE PERKINS : XXXX GOLD AUSTRALIAN PALE ALE(キャスルメイン パーキンス : フォーエックス ゴールド オーストラリアン ペールエール)
ラベルはXXXX Goldとほぼ同じで「Gold」の下に「Australian Pale Ale」と表記があるだけでデザインはあまり見栄え良くありません。
違うところといえばスタビーのネックに巻かれたラベルがグリーンで「PALE ALE」と表記されているところでしょうか。
スタビー形状も他のXXXXシリーズと全く同じで、容量も375ml。
産地
クイーンズランド州 ブリスベン郊外ミルトン
ビール種別
ペールエール
アルコール度数
3.5% ミッドストレングス
IBU
表記なし
テイスティングノート
香り
グラスに注ぐとフルーティな香りがフワッと広がります 泡立ちもよくクリーミー
色
ゴールデンアンバーカラーで若干の濁りあり
テイスト
飲み始めフルーティで、のどごしもクリスピー、それでいて後味苦味がほとんど残らずかすかに甘みも感じます
おわりに
一口目でわかるそのフルーティーさがたまりません!
XXXX Goldと同じように口当たりが軽く、クイーンズランド州では特に好まれるビールに仕上がっているのではないでしょうか。
スタビーからグラスに注いで香りを楽しみながらガブガブと飲めそうです。
参考フォーエックスオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)