わたしの住むここクイーンズランド州の州都ブリスベン。
ここに拠点をおくビール会社がGreen Beacon(グリーン・ビーコン)です。
グリーン・ビーコンは革新をおこしていくことを信じており、彼らの使命は「楽しさ」を創造していくことだそうです。
品質と誠実さをもとにどの大手ビール会社にもぞくさない独立した醸造所であることが誇り。
その醸造所は「味」「バランス」「一貫性」を前面におしだしたビールをつくる場所なのです。
どんな港であっても安全な足場をかけるように彼らのビールはそんな安心感をもたらしてくれるのです。
今回ははじめて買うグリーンビーコン ウェイフェラー トロピカルペールエールです。
ビール詳細
GREEN BEACON BREWING CO. : WAYFARE TROPICAL PALE ALE(グリーンビーコン ブリューイング : ウェイフェラー トロピカルペールエール)
ラベルはパイプをくわえたヒゲヅラのおっさんが描かれたデザイン画。
オシャレではないですが目を引くデザイン。
「Green Beacon」が会社名なので缶の後ろには「みどり色の灯台」が描かれていますね。
産地
クイーンズランド州 ブリスベン テネリーフ
ビール種別
(アメリカン)ペールエール
アルコール度数
4.9%
IBU
20
テイスティングノート
香り
パッションフルーツのようなフルーティな香り
泡立ち
泡立ちは少しボワボワです。
色
濁りのあるイエローゴールドカラー
テイスト
フルーティかつモルトの香りがここちよく鼻にぬけます。
ビールが舌の上をながれるときにちょっとだけ苦味を感じるだけで後味に残らずすっきりとしています。
最後の最後にモルトの甘味がじんわりとひろがり、次の一口がすぐにほしくなる美味さです。
おわりに
フルーティでライトテイスト、苦味が苦手な人にもオススメのビールです。
のどが渇いていなくてもすぐになくなってしまったので夏場だとガブガブと何杯でも飲んでしまいそうなビールです。
参考グリーンビーコンブリューイングのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)