暑い夏場は「ジェームススクワイア ザ ホップファーザー エクストラペールエール」をガブ飲みして爽快にリフレッシュ!

 

ジェームズスクワイアの子孫たちとのコラボレーションで醸造された2018年のオーストラリアデーのビール、それがこのジェームズスクワイア ザ ホップファーザー エクストラペールエールです。

ボトルネックのラベルに「Limited Release」と書かれているのを発見したので即買いしてきました。

この「ザ ホップファーザー」、以前にもセレブレーションエールが発売されています。

オーストラリアに初めてビールを持ち込んだジェームズスクワイアに栄誉を与える意味で作られたビールとのこと。

JAMES SQUIRE : THE HOP RATHER EXTRA PALE ALE(ジェームススクワイア : ザ ホップファーザー エクストラペールエール)

ホップはDenaliとEurekaの2種類を、モルトはPale、Munich、Viennaの3種類を使用しています。

過去に限定版として販売されたビール同様ボトルネック部分のラベルには「Liimited Release」の文字が入っています。

産地

ニューサウスウェールズ州 シドニー キャンパーダウン

ビール種別

エクストラペールエール

アルコール度数 

4.7%

IBU

30

テイスティングノート

香り

開栓と同時にパイナップルのような香りが立ち込めます

泡立ち

泡立ちはクリーミーですがほどなくして消えます

オレンジゴールド

テイスト

口に含むとモルト香りが鼻腔に、そして旨味が舌の上にジワーッと広がります。

そして程よい炭酸感が舌を刺激し、そのあとにホップの苦味が顔を出してきてサッと引いていきます。

後味にはモルトの甘味が心地よく残ります。

おわりに

暑い夏場、リフレッシュしたいときにぴったりのビールです。

また程よい炭酸感もありゴクゴク飲めます。

さすがチャールズ “チャック” ハーン博士!

参考ジェームススクワイアのオフィシャルサイト(英語のみ・外部サイトになります)

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